Ikan Acar Kuning

Name: Ikan Acar Kuning
Yield: 4 orang
Ingredients: Rendaman ikan; 1 kg ikan Nila, cuci bersih. Note: aku recommend ikan air tawar; 1 bh lemon/jeruk nipis; secukupnya garam; Bahan lain:; 2 batang sereh, geprek; 3 lembar daun jeruk; 4 buah cabai rawit; Timun, potong memanjang, buang biji dan kulitnya; Wortel, potong memanjang; secukupnya Garam, gula; Bumbu penyedap sedikiiiiiiit saja; 4 gelas air matang; Bumbu Halus:; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 3-4 cm kunyit; 2-3 cm jahe

Dipos pada May 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Acar Kuning adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Acar Kuning diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Acar Kuning memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak (4 tahun) dan suami bisa nambah berpiring-piring kalau masak ini. Waktu total pengerjaan 1 jam. Semoga cocok ya resepnya :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Acar Kuning:

Rendaman ikan
1 kg ikan Nila, cuci bersih. Note: aku recommend ikan air tawar
1 bh lemon/jeruk nipis
secukupnya garam
Bahan lain:
2 batang sereh, geprek
3 lembar daun jeruk
4 buah cabai rawit
Timun, potong memanjang, buang biji dan kulitnya
Wortel, potong memanjang
secukupnya Garam, gula
Bumbu penyedap sedikiiiiiiit saja
4 gelas air matang
Bumbu Halus:
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3-4 cm kunyit
2-3 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Acar Kuning

Cuci bersih ikan. Lumuri lemon/jeruk nipis/ bisa juga jahe. Beri sedikit garam. Lalu diamkan sekitar 30 menit.

Sementara itu, blender/uleg bumbu halusnya.

Setelah kurleb 30 menit, ikan di goreng matang dan kering.

Lalu, di wajan yang lain, panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, masak hingga harum.

Lalu masukkan sereh dan daun jeruk. Aduk kembali hingga wangi.

Masukkan air matang, garam, gula dan bumbu penyedap. Aduk.

Setelah mendidih, masukkan ikan yang sudah di goreng, potongan timun dan wortel. Tambahkan cabe rawit. Aduk dan masak hingga air menyusut dan ikan jadi lembek.

Angkat, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Ikan Sederhana

Gulai ikan [bumbu kuning]

Ini resep mertua. Asal suami dari Pekanbaru, Riau. Makanan keseharian disana layaknya warung padang yang khas rempah2. Nah, ini salah satu resep dari mertua. Bahannya mudah didapat. Cara masaknya juga mudah. Yuuk ikuti resep sederhana ini..

Ikan Goreng Sambal Nanas

Ikan Bakar Kecap No MSG

anak aku suka bgt masakan yg agak manis .. tpi aku suka nya masak tanpa MSG di samping sehat rs jg lebih gurih dgn gula .. nah pagi ini dia minta di bekalin ikan bakar sbnrnya buatnya banyak sih tp aku capture yg mau di bawa aja .. semoga cocok n suka ya bun ..

2 Orang

Pempek no keras,enak,lembut,gurih

Pngen mkn pempek, mahal yg enak, mkn yg grobak kliling kurang berasa kdang rasanya,bkin sendiri biar sesuai selera, sedikit ikan,tp enak berasa, dan empuk

Nila Selimut Acar Kuning

Biasa masak ikan nila cuma digoreng dan dipasangkan dengan sambal pecak. Kali ini coba yang sedikit berbeda. Dipadukan dengan acar kuning.

2 porsi

35 menit

Nugget Ikan 4 bintang Mpasi 10m+

Inspired by mom ira khadiratul

10 biji

45menit

Ikan nila bakar

#berburucelemekemas #resolusi2019

Mpasi Lengkap 22 (6 mo)

Hari ke-22 : 24 Januari 2020 Note : Prosentase Karbo : Prohe : Prona : Sayuran = 40% : 30% : 15% : 15%

3 porsi

Ikan gulai kuning

Sup Ikan Mas (Khas Sunda)

Ibu suka banget makan ikan.. selain ikan bakar, sup ikan ini juga favorit ibu.. bikinnya juga gampang.. tinggal cemplung2.. hihi Resep diambil dari buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat oleh Lina Ningdyar, SST Gizi sebagai menu makan malam hari ke-19 yang disajikan bersama Tumis Tahu Sayur. 📎 Link resep Tumis Tahu Sayur: https://cookpad.com/id/resep/7013366-tumis-tahu-sayur Kuahnya nyegerin banget.. bikin kangen dan ketagihan 😋💕 Pastikan ikan dalam keadaan segar saat akan dimasak ya.. 🌸 #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #MenuMakanMalam #CegahAsamUrat

5 porsi

15 menit

Gulai ikan nila

Kalo udh masak sendiri dan rasanya enak itu suatu kepuasan tersendiri

1 kg

Ikan bakar ketumbar

Barbeque Alla mmanna

#semuatentangibu #Barbequebarengibu #kumpulbarengkeluarga Malam ini meski ngk lengkap kita kumpul Momen liburan akhir tahun kita bikin acara Barbeque atau bakar Bakaran kata orang Betawi mah kita kumpul dengan beberapa Saudara saudaraku di rumah emak Saling bercanda satu sama lain meski besok ada yng udah mo balik ke malang Langsung aja yuk keburu laper 31-12-2019

2.jam