Ikan Goreng Sambal Nanas

Dipos pada May 10, 2022

Ikan Goreng Sambal Nanas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Goreng Sambal Nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Goreng Sambal Nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Goreng Sambal Nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Goreng Sambal Nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Goreng Sambal Nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Sambal Nanas memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Goreng Sambal Nanas:

  1. 1/2 kg ikan nila(boleh ikan jenis apa saja)
  2. 1 bh Nanas matang uk.sedang (kupas kulit & matanya)
  3. secukupnya Gula
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Penyedap rasa
  6. Bahan marinate ikan :
  7. 4 siung Bawang Putih
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. 1 ruas jari jahe
  11. 1 sdm Garam
  12. Bumbu halus sambal nanas :
  13. 5 bh Cabai Merah keriting
  14. 10 bh Cabai Rawit
  15. 7 siung Bawang Merah
  16. 5 siung Bawang Putih
  17. 1/2 sdt terasi
  18. 2 bh Sereh (geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Goreng Sambal Nanas

1
Siangi ikan, cuci hingga bersih, beri bumbu marinate lalu diamkan hingga bumbu meresap kedalam ikan.
2
Potong" nanas menjadi ukuran kecil. Rendam dg air garam, diamkan hingga 5menit lalu cuci bersih.
3
Goreng ikan hingga kuning keemasan.
4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, aduk" lalu tambahkan nanas nya aduk kembali hingga rata, diamkan hingga nanas layu.
5
Tambahkan air sedikit lalu masukkan garam, gula, penyedap rasa, cek rasa.
6
Masukkan ikan yg sudah di goreng tadi, aduk pelan" supaya bumbu & ikan ny tercampur rata. Matikan api, angkat & taruh di mangkuk saji.
7
Voiiilaaaa!!!! Ikan goreng sambal nanas pun siap dihidangkanπŸ™ŒπŸ™ŒπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹
Ikan Goreng Sambal Nanas - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan goreng tepung

Ikan goreng tepung

Ini tips untuk ikan yg sdh disimpan dikulkas beberapa hari supaya nggak lengket saat digoreng,,,!!!

Ikan Goreng Simpel bumbu Instan

Ikan Goreng Simpel bumbu Instan

Gak ribet cuci bersih ikan🐠 🐟 🐑, lumuri dengan bumbu instan 15 menit. Goreng lanjut makan πŸ₯˜πŸšπŸŸ jangan lupa sambel tomat terasi πŸ˜‹πŸ‘Œ lalap mentimun dan kol.

7 porsi
Ikan Bakar Jadul

Ikan Bakar Jadul

Akhir tahun bagi keluarga kami adalah moment (sebisa mungkin) untuk berkumpul keluarga besar. Sambil makan makanan kesukaan kami semua terutama mama. Makanan itu adalah Ikan Bakar dengan bumbu jadul. Ikan bakar ini ud akrab dengan lidah saya sejak saya masih kecil karena seperti sudah jadi ritual bagi keluarga kami, setiap hari minggu dan moment berkumpul selalu ada menu ini. Mama selalu suka dengan ikan bakar apalagi dibakar dengam tingkat kematangan maksimal alias kering..hehehhehe #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #Kombes_menuakhirtahun #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadCommunity_Bekasi #justcallmeaschefabal2

3-4 porsi
40 menit
Ikan nila suwir cabe ijo

Ikan nila suwir cabe ijo

ketika saya dan keluarga makan disebuah restoran yg menyajikan menu ini suami minta saya ntuk masak seperti ini,, jadi saya praktekin dech sampe dirumah,, kata suami saya,, ne enak banget persis rasanya kyk direstoran.. ayoo mom bisa dicoba drmh..

6 porsi
Iwak Batanak

Iwak Batanak

Ini masaknya super duper gampil batt buat makan siang, enaq sehat niqmat hahaa, oh iya kuahnya ga perlu terlalu banyak yaa..

Gulai ikan bumbu kuning

Gulai ikan bumbu kuning

Paling nikmat disantap dengan keluarga serasa nostalgia dengan suasana kampung

Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR

Pindang ikan khas palembang | LEZAT,GURIH DAN SEGAR - DAPUR MAR

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa #Reseppindangikan #resepwongkito #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #CABEKU #kapsulajaib #DiRumahAja #telur3in1 #FestivalRamadanCookpad #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook Dibawah ini Resep bahan dan bumbu serta cara memasak

3 porsi
15 menit
Tumis Ikan Kuah Putih Telur

Tumis Ikan Kuah Putih Telur

Ga melulu kalau kita memasak harus punya bumbu lengkap. Aku punya resep menumis ikan dengan cara super mudah, dari bahan baku sampai dengan proses memasaknya. Selamat Mencoba! #DapurAco

Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Bingung mau masak apa kepasar udh kesiangan ehh tinggal ikan nila ajaa yaudah deh beli satu kilo minta langsung bersihin dan minta potongin sama bapaknya

Ikan Asam Pedas Segar

Ikan Asam Pedas Segar

Bumbunya sama dgn ikan woku yg sy posting seblmnya. Bedanya untk Ikan Asam pedas ini kita ganti kemanginya dgn belimbing wuluh. Segeerrr bgt dimakan dgn nasi hangat...

Ngikan Yuk Homemade

Ngikan Yuk Homemade

Ngikan Yuk dipopulerkan oleh Rachel Vennya. Dan kali ini saya buat Ngikan Yuk ala rumahan, Alhamdulillah enak dan murah meriahhhπŸ˜„

Sop Ikan Mas

Sop Ikan Mas

Source : @RusmiNingsih #PejuangGoldenApron2