Anda sedang mencari inspirasi resep Lemea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemea memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan khas suku rejang Bengkulu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemea:
- 2 ekor ikan nila (potong ikan nila menjadi 2)
- Rebung yang sudah di fermentasi
- Cabe merah halus kira-kira sesuai selera dan tingkat kepedasan
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Air
- Garam
