Ikan Bakar

Dipos pada May 8, 2022

Ikan Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya sekeluarga suka banget sama menu ikan bakar satu ini. Si kecil sampe di sesepin ke tulang2nya 😁😁😁. ini resep saya saring dari banyak sumber ya jadi bingung mana yang musti saya cantumin. Tapi mayoritas saya lihat di sobat cookpaders 😊😊. Semoga menu ini menginspirasi.... #saturesepsatupohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar:

  1. 2 ekor ikan nila ukuran besar
  2. 1 sdm ketumbar
  3. 1 ruas jari kunyit
  4. 1 ruas jari jahe
  5. 2 ruas jari lengkuas muda
  6. 1 bongkol bawang putih
  7. 3 batang serai
  8. 2 sdm gula pasir (saya suka manis)
  9. 2 sachet kecap manis ABC
  10. 1 ons minyak sayur
  11. secukupnya garam, Micin (opsi)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar

1
Siangi ikan, belah tengah, kerat2 dagingnya lalu cuci bersih.
2
Haluskan ketumbar, jahe, kunyit, lengkuas, bawang putih secara bergiliran. Geprek serai. Masukkan bumbu halus dan serai dalam mangkok. Tambahkan minyak, gula, garam, kecap dan micin. Tes rasa. Aduk hingga semua tercampur rata. Balurkan pada ikan keseluruh bagian jangan ada yang terlewat. Diamkan 30 menit. Panggang di atas bara api. Jangan lupa bumbu sisanya buat olesan ya. Saya pake arang jadi wanginya bikin ngiler πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan mas/nila

Pepes ikan mas/nila

Weekend cari menu dari hari biasa pepes ikan nila penuh perjuangan tapi gak di pungkiri hasilnya istimewa. Enak buat sendiri bisa menyesuaikan lidah.

Ikan acar kuning

Ikan acar kuning

Ikan acar kuning seger banget dimulut karena ada asem-asemnya. Cocok buat makan siang ditambah nasi putih anget. Hasilnya gak pedas sama sekali, bisa dimakan anak-anak juga

Ikan Kembung Goreng or Bakar

Ikan Kembung Goreng or Bakar

Resep ini bisa dipakai untuk membuat versi goreng atau bakar. Selain ikan kembung, ikan mujair atau nila juga sedap diolah menggunakan resep ini..

Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Bapak selalu suka dengan ikan bakar

3 porsi
60 menit
Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Maaf ikannya agak gosong. Maklum pagi2 banyak gangguan. πŸ˜„πŸ˜„

Ikan Pesmol Seuhah

Ikan Pesmol Seuhah

Mertua saya sangat senang memancing, sehingga banyak berbagai macam resep tentang ikan. Sampe bingung mau dimasak apa lagi ikannya. Nah pada kesempatan kali ini saya akan share mengenai ikan pesmol seuhah alias super pedas.. karna saya dan suami penggemar rasa pedas. :)

1 porsi
55 menit
MPASI gule ikan tanpa santan (10 mo+)

MPASI gule ikan tanpa santan (10 mo+)

Resep yg saya upload yg lalu adalah tim ikan nila merah, kali ini gule ikan tanpa santan, pake ikan nila merah juga. Saya prefer pake ikan nila merah karena ikan ini jenis ikan air tawar, paling aman utk yg rentan alergi. Dan juga gampang misahin durinya. πŸ˜πŸ˜πŸ˜‰πŸ˜‰

Ikan bakar kecap

Ikan bakar kecap

Menu kesukaan anak" di rumah

Ikan Bakar

Ikan Bakar

Resep ikan bakar dari saia sendiri....cobain mudah dan uenak.

Pesmol Ikan Nila (Ikan Acar Bumbu Kuning)

Pesmol Ikan Nila (Ikan Acar Bumbu Kuning)

Selain nila...ikan salem, tuna dan tongkol..ayam juga enak digunakan untuk masakan ini. Pilih ikan dengan daging yang tebal supaya bumbu benar-benar meresap. Kuah yang nyemek plus cabe rawit utuh yang diceplus masya Allah enaknyaaaa

Ikan Bakar Bumbu Padang

Ikan Bakar Bumbu Padang

Assalamu'alaikum cookpaders.. Lama nian tak upload resep yaa πŸ˜‚ udah akhir taun aja..dan pastinya lagi pada liburan kaan. Nih saya kasih resep mantuuul buat kumpul keluarga. Ini gampang banget, tapi rasanya the best laah πŸ˜‹

Ikan nila suwir cabe ijo

Ikan nila suwir cabe ijo

ketika saya dan keluarga makan disebuah restoran yg menyajikan menu ini suami minta saya ntuk masak seperti ini,, jadi saya praktekin dech sampe dirumah,, kata suami saya,, ne enak banget persis rasanya kyk direstoran.. ayoo mom bisa dicoba drmh..

6 porsi
Nila Goreng Sambal Matah

Nila Goreng Sambal Matah

Instagram : @sellariskaanggraini http://selladidapur.blogspot.com/?m=1

Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Bismillahirrahmaanirrahiim, Rindu makanan kampung halaman, salah satunya Pesmol Ikan. Biasanya menu ini ada di prasmanan kondangan. Tapi keluarga besar dikampung sering bikin untuk acara² keluarga, jadi kangen pulkam nih😭 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #DiRumahAja #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Ikan acar kuning simple

Ikan acar kuning simple

Ini resep dari mamak saya tercintahh,semoga suka ya,yuk #intipisipiringku

Ikan goreng sambal Natinombur enakkkk bangett

Ikan goreng sambal Natinombur enakkkk bangett

Lagi kangen sama semua masakan Batak. Sudah sering buat kini mau share saja. Suami sampai nambah 3 kali. 2 potong ikan habis ludes πŸ˜†. Hati-hati Bun...kalau buat sambal ini yah...buat nagih πŸ€ͺ. Cekidooot

10 porsi
1 jam