Ikan Bakar Madu

Dipos pada May 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Madu memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena buru-buru tidak sempat foto yang bagus jadi pake foto seadanya,tapi rasanya lebih lezat di banding tampilan fotonya hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Madu:

Bahan:
4 ekor Ikan gurame/ikan nila
Minyak untuk menggoreng
Bumbu:
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
6 butir kemiri,sangrai/goreng
1/2 ruas kunyit,goreng sebentar
1 sdt ketumbar
1/2 sdt merica
1/4 sdt jintan
1/2 keping gula merah,serut
2 sdm garam
1 sdm gula
1 sdt kaldu bubuk
2 sdm madu
50 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Madu

Bersihkan ikan,buang ingsang dan cuci bersih lalu goreng setengah matang.hati-hati saat menggoreng ikan jangan sampai lengket,tips dari saya sebelum ikan di goreng masukkan sedikit tepung terigu ke dalam minyak panas baru ikan di goreng selain tidak lengket ikan tidak akan meletus saat di goreng.

Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri yg di cacah,kunyit,ketumbar,merica,jintan,gula merah,gula,garam.saya menggunakan blender.bisa cek rasa bumbu,jika kurang pas bisa menambahkan gula atau garam.

Tambahkan minyak dan sedikit air dalam bumbu.

Buat arang atau kalau punya wajan happycall bisa di gunakan,atau alat untuk grilling lainnya

Olesi ikan dengan bumbu menggunakan kuas,bolak balik setiap sisinya.bakar sampai matang.

Ikan bakar madu siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Asam manis

Suka sekali anak anak kalau ikan gorengnya dibumbuin saos asam manis. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_palembang #Komunitaspaders #niungresolusi2019

Pisang goreng lembut

Kalo ada stok pisang selain dimakan langsung, aku biasanya olah untuk cake, goreng pisang, pisang goreng, candil/kolak, isian pastel, lumpia dll. Nah sekarang mumpung yang ada stok pisang emas, aku bikinnya pisang goreng aja dulu ya😊. Pisang goreng ini rasanya tetap lembut walaupun sudah masuk kulkas.

2 piring

20 menit

Ikan kuah acar

Sup ikan segar

Sengaja gak dikasi cabe, supaya si bayi bisa ikutan makan... Tapi ini kalo dikasi rawit utuh, enak banget..

Bumbu rendaman ikan porsi banyak

Efek musim kemarau panjang punya kolan ikan kehabisan air. Pelihara ikanya di pindah di frezer aja ya.

Pesmol ikan nila

Suami lg pengen makan ikan pesmol.. dg bahan yg ada di kulkas.. jadi deh..

Ikan Kuah Kuning Asam Manis

Resep ini terinspirasi dari resep Gangan Ikan Mas dari IG @doyancooking . Dan setelah di coba masak rasanya hampir sama Pindang Serani Jepara (karena aku tambahi serai) cuma bedanya ini ada rasa asem manis seger dari buah nanasnya.

8 porsi

Pepes ikan (bumbu kuning)

Cobek ikan

Bosan dengan ikan yng hanya digoreng, kali ini dibikin cobek saja

Tempoyak ikan kental😍

Menu simpel hari jum'at untuk suami😍

Ikan nila goreng

#berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan

Gulai ikan bumbu kuning

Paling nikmat disantap dengan keluarga serasa nostalgia dengan suasana kampung

Nila Goreng Gurih

#siapparcel#olahanserbaikantawar#antirubetdanpraktis#sayanganak

Ikan Bakar Cianjur

Biasanya hidangan lebaran identik dengan makanan bersantan. Bisa loh mencoba menu lain yang gak kalah istimewa seperti ikan bakar cianjur. Rasanya sedap, pedas, gurih, dan manis. Cocok disajikan di hari raya. Apalagi menjelang lebaran harga ayam kampung dan daging semakin melonjak. Perlu banget nih kita berhemat di saat pandemi. Menyajikan hidangan ikan di hari raya bisa jadi salah satu solusi untuk berhemat tapi tetap istimewa. #GoDaRamadhan_EmakKreatifBanget Resep ini mencontek resep di IDN Times ya, menggunakan takaran yang aku sesuaikan dengan seleraku.

MPASI #12: Bubur Labu Nila

3 porsi

Gulai ikan nila

Gulai ikan

Gulai masin atau panggek masin.Hidangan gulai ikan yg sederhana dari sumatra barat.sangat mudah membuatnya momssss.....

Sayur Sop ikan nila

Jadi ini ceritanya ngabisin stok yg ada dikulkas, sayur sop biasanya ada yg pake ayam karena dikulkas adanya ikan 2 potong bagian badan jd saya buang tulangnya kayak di fllet gitu terus saya iris2, itung2 pengganti ayam, dan ternyata sumpah ini enak banget banget banget 😋😋😋😋😋😋 Dan.... Teruntuk saudara2ku Pejuang Kanker diseluruh dunia Smoga suka sama resep ini ya... Saya sangat mendukung bulan peduli kanker payudara saya ingin mengatakan untuk semua wanita pejuang kanker ingatlah " Kesembuhan Bukan dari DOKTER, Bukan dari Mahalnya OBAT, tapi percayalah kesembuhan itu dari keyakinan kita bahwa ALLAH SWT yang menyembuhkanmu" #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Resep Ikan Bakar Lembut For MPASI

Bumbu yang dipakai resep ikan bakar, tapi untuk pengolahan digorengnya sebentar banget, tidak sampai kering. Jadi kulit luarnya tetap empuk. Dan tidak dibakar dengan arang. Cukup dengan teflon itupun tidak sampai gosong. Item-item itu bumbu uleg tercampur kecap dan gula jawa ya.. bukan arang. Selamat mencoba bunda... Jangan lupa, Klik tombol ikuti' untuk update terbaru. Ditunggu klik 💗 ya.. re-cook, serta komentarnya. Terimakasih ^_^ #hafaya#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru 🌹 #resephafaya-15 #Ikan Bakar Lembut MPASI

Ikan Nila Masak Tauco Cabai Hijau

Di kulkas masih punya stok ikan nila 4 ekor bingung mau dimasak apa. Pengen yg seger dan gurih jadilah menu ini