Ikan Nila Acar Kuning

Dipos pada February 16, 2022

Ikan Nila Acar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Acar Kuning memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si mamak lagi pengen banget makan nila dibumbu acar kuning, berhubung mbak dirumah lagi nggamasuk waktu itu jadi langsung eksekusi aja 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Acar Kuning:

  1. 2 ekor ikan nila ukuran sedang / besar
  2. 1 buah wortel besar, potong korek api
  3. 1 buah timun, potong korek api
  4. 1 batang sereh, gepuk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 lembar daun jeruk
  7. 1 sdm cuka
  8. sesuai selera Cabai rawit utuh
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap rasa
  12. Minyak Goreng
  13. Bumbu Halus
  14. 5 siung bawang putih
  15. 7 siung bawang merah
  16. sesuai selera Cabai
  17. 2 butir kemiri
  18. 2 cm kunyit
  19. 2 cm jahe
  20. 1 ruas lengkuas
  21. secukupnya Merica
  22. secukupnya Ketumbar
  23. Marinasi Ikan Nila
  24. 3 siung bawang putih
  25. 1 cm kunyit
  26. 1 sdt ketumbar
  27. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Acar Kuning

1
Haluskan bahan marinasi ikan nila, tambahkan air, lalu tuangkan ke mangkuk / wadah yang berisi ikan nila. Di aduk2 agar bumbu merata lalu diamkan beberapa saat agar bumbu meresap. (lebih enak kalau dimarinasi malamnya lalu masuk ke freezer untuk dimasak besoknya)
2
Siapkan minyak goreng, setelah panas goreng ikan nila tapi jangan sampai overcook. Setelah matang angkat dan tiriskan.
Ikan Nila Acar Kuning - Step 2
Ikan Nila Acar Kuning - Step 2
3
Haluskan bumbu2 halus. Siapkan wajan dan minyak untuk menumis. Setelah panas masukkan bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk, aduk sampai keluar aroma dan cukup matang.
4
Setelah bumbu tumisan cukup matang, tambahkan air secukupnya. Setelah itu tambahkan garam, gula, penyedap rasa, cuka, dan cabai utuh. (kalau saya suka bumbu penyedap rasa sebelum wortel dan timun supaya lebih merasuk rasanya, tetapi boleh juga setelah nya)
Ikan Nila Acar Kuning - Step 4
5
Setelah itu masukkan wortel. Setelah beberapa saat masukkan timun (karena wortel lebih membutuhkan waktu lama untuk dimasak). Lalu diamkan beberapa saat sampai mendidih atau cukup matang.
6
Setelah acar kuning cukup matang, masukkan ikan nila yang telah di goreng lalu aduk pelan2 agar ikan nila tidak rusak. Setelah tercampur dengan rata tunggu beberapa saat agr bumbu kuning merasuk ke ikan.
Ikan Nila Acar Kuning - Step 6
7
Jangan lupa tes rasa lagi. Setelah dirasa cukup, silahkan dihidangkan :)))

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Masak santan

Ikan Nila Masak santan

Karena buoosenn bgt makan olahan ikan yg itu2 aja, kalo gag digoreng dibakar,, nah makanya tanya2 bude yah resep ini,, pas dicoba masyaAllah wenaak,, abi n nak sholeha doyan bgt masyaAllah Alhamdulillah... Jzk bude yah syg 💖

2-3 orang
sejam
Nila Goreng Sambal Penyet

Nila Goreng Sambal Penyet

Anak Pengen makan ikan tapi dengan lalapan yg segar2. Kebetulan ikan laut yang bagus juga lagi terbatas di pasar. #PejuangGoldenApron3 #week5 #resep130 #040720

Day. 65 Bubur Pepes Nila (8 month+)

Day. 65 Bubur Pepes Nila (8 month+)

Ga punya daun pisang, jadi ditaro di ramekin aja pepesnya. Biasa aja tapi makannya tadi.

Nila bakar pedas manis

Nila bakar pedas manis

Tiap hri mkir mau masak apa 😂 Nah hri ini liatin kulkas ada ikan nila . Lngsung trpkir dbuat nila bakar aja. Resep sesuai selera ya mak.

2 orang
+- 1 jam
Nila Saus Asam Manis

Nila Saus Asam Manis

Suami seneng bgt sma nila, krn bosen nila di goreng biasa aja jdi aku bikinin versi beda disiram sm saus asam manis.. Alhamdulillah ternyata suka..

3 orang
45 menit
Ikan nila grill

Ikan nila grill

Ikan Nila Pedas Saus Tiram

Ikan Nila Pedas Saus Tiram

Ikan nila dibumbu pedas saus tiram ternyata enak banget lho bikin boros nasi..gagal deh diet😃..yuuuk bikin bunda😚💕💕 #PejuangGoldenApron3 #Minggu28 #CookpadCommunity_Bandung #MasakSederhanaHasilLuarbiasa

Pesmol ikan nila "ala mama chila"

Pesmol ikan nila "ala mama chila"

Pulang kerja langsung masak, kebetulan di kolam rumah ada ikan nila.. jadi masak yg menurut aku enggak ribet riber amat. Semoga resep nya disyukai

4 orang
1 jam
Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Ini gampang dan enak bangeeeeett

Nila sambal Matah

Nila sambal Matah

Sebenarnya menu ini terinspirasi waktu kami sekeluarga ke bali. Di Bali sangat terkenal dambal matahnya. Tetapi kalau di sana biasanya menggunakan ikan mujair dan memang ikan mujair lebih gurih dagingnya. Berhubung di wilayah kami, ikan mujairnya ukuran kecil2, maka saya mencoba memakai ikan nila besar dan saya cobakan ke keluarga ternyata semua suka. Cuma anak saya yang masih kecil saya sajikan sambal matah tanpa lombok 😊😁. Tapi ternyata malah lahap banget makannya. Berikut saya bagikan menu sederhana saya Nila sambal matah

4 orang
25 menit
Nila asem manis

Nila asem manis

Selalu coba hal2 baru...sering nyoba ini itu sampai pada rasa yg sesuai selera..

3 porsi
45 menit
#ASAM MANIS IKAN NILA

#ASAM MANIS IKAN NILA

1porsi
30menit
Ikan Nila Acar Kuning

Ikan Nila Acar Kuning

Recipe : Susi Agung #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

77. Pepes ikan nila

77. Pepes ikan nila

Yami...

8 bungkus
Baby Nila Crispy

Baby Nila Crispy

Hai hai..Assalamualaikum..Bismillah..semoga istiqomah start with #TiketGoldenBatikApron

198. Pepes Ikan Nila Kecombrang

198. Pepes Ikan Nila Kecombrang

ketika dapet surat cinta dari mamah, ku mulai bingung mau masak apa buat ikut event kali ini.. bongkar2in isi kulkas, nemu ada kecombrang dan ikan nila. kebetulan dirumah juga ada daun pisang sisa bikin nasi bakar. Kuniatkan dengan Bismillah.. taraaaaaaa jadi lah 🐟🐟🐟 Pepes Ikan Nila Kecombrang 😁 wangiiiii kecombrang nya bener-bener menggugah selera makan yorobun 🥰🥰😍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke18 #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Salah satu masakan favorit saya nih, gampang bener 😁😁 #pilkadacookpad_prita deh

3 Orang
45 Menit
Ikan Nila goreng sambal mangga

Ikan Nila goreng sambal mangga

Resep sambal nya indry Hapsari, aq padukan sama ikan nila goreng, mantep juga ternyata😋 baru kali ini bikin sambal mangga dipadukan sama ikan goreng, enak deh. Yuk coba #PejuangGoldenApron3 #Week25 #JelajahResepSahabat

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Anak sulungku suka banget ikan nila di kuahin. Mau kuah yang pedas atau yang gurih. Biar semuanya bisa makan, kali ini saya buat gulai dengan tambahan cabai rawit utuh, disiapin buat yang suka pedass. Tidak bisa foto step2nya karena hp nya lg dipakai buat sekolah 😍.

Ikan Nila Goreng Sambal Terasi

Ikan Nila Goreng Sambal Terasi

Posbar minggu ini temanya #RecookMenyadik. Kali ini saya pilih masakan dari Dapur Rose..Ikan Nila Goreng,cuma sambalnya saya menyesuaikan selera orang rumah.tingkat kepedasannya juga di sesuaikan ya. Sedikit saya modifikasi ya resepnya. Kalau dah masak Ikan Nila..pasti pada nambah makannya apalagi ada si merah yang buat lupa diri..pedes² tapi bikin nagih..😁😁😁 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar

4 orang
1 jam 30 menit