Anda sedang mencari inspirasi resep SALABANCE (khas Merangin Jambi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SALABANCE (khas Merangin Jambi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SALABANCE (khas Merangin Jambi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SALABANCE (khas Merangin Jambi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SALABANCE (khas Merangin Jambi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SALABANCE (khas Merangin Jambi) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum...selamat pagi... Jalan jalan lg yuk ke daerah Muara Siau Kabupaten Merangin Jambi. Salabance berasal dr bahasa muara siau yaitu 'sala/sla' yang artinya tumis dan 'bance' yg artinya dihancurkan. Jd salabance adalah sambal tumis yang dihancurkan. Sejatinya sambal ini berbahan dasar ikan baung, namun bisa jg digantikan dengan ikan sungai lainnya seperti ikan nila. #CookpadCommunity_Sumbar Source: Rieny Dian Sukma
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SALABANCE (khas Merangin Jambi):
- 3 ekor Ikan nila ukuran sedang (sy cm 2)
- Bumbu halus:
- 5 buah Cabe merah (sy 7 buah)
- Segenggam Cabe rawit (sy skip)
- 5 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1 ikat Daun kucai potong2
- 1 lembar Daun kunyit iris (sy lupa pake)
- 1 buah Tomat (aslinya dipotong2 aja) (sy cm pke 1/2 aja)
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat SALABANCE (khas Merangin Jambi)
