Chinese pan-fried fish with soy sauce

Dipos pada April 4, 2022

Chinese pan-fried fish with soy sauce

Anda sedang mencari inspirasi resep Chinese pan-fried fish with soy sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chinese pan-fried fish with soy sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chinese pan-fried fish with soy sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chinese pan-fried fish with soy sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chinese pan-fried fish with soy sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chinese pan-fried fish with soy sauce memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 Resep ini cukup sederhana namun cita rasanya mewah. Panaskan wajan terlebih dahulu sebelum menuangkan minyak goreng. Tanda saat ikan sudah mulai matang adalah saat ikan mulai 'terlepas' dengan sendirinya dari wajan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chinese pan-fried fish with soy sauce:

  1. 250 gram fillet ikan (kakap merah / kakap putih / nila)
  2. secukupnya Garam
  3. secukupnya Lada
  4. secukupnya Tepung maizena
  5. Bahan saus:
  6. 3 siung bawang putih, cincang
  7. 1 ruas jahe, iris tipis
  8. potong Daun kucai sesuai selera,
  9. 60 ml air
  10. 1-2 sendok makan kecap asin
  11. 2 sendok teh gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chinese pan-fried fish with soy sauce

1
Siapkan semua bahan
Chinese pan-fried fish with soy sauce - Step 1
2
Keringkan ikan menggunakan tissue dapur. Taburkan garam dan lada di atas ikan. Lapisi seluruh sisi ikan dengan tepung maizena. Sisihkan.
Chinese pan-fried fish with soy sauce - Step 2
Chinese pan-fried fish with soy sauce - Step 2
Chinese pan-fried fish with soy sauce - Step 2
3
Panaskan wajan terlebih dahulu, lalu tuang minyak goreng secukupnya ketika wajan sudah panas. Goreng ikan di satu sisi hingga matang dan balik di satu sisi lainnya hingga matang. Sisihkan.
Chinese pan-fried fish with soy sauce - Step 3
Chinese pan-fried fish with soy sauce - Step 3
Chinese pan-fried fish with soy sauce - Step 3
4
Campur semua bahan saus (air, kecap asin dan gula pasir) menjadi satu dalam mangkuk dan sisihkan. Tumis bawang putih hingga harum dan berubah warna, masukkan jahe dan kucai. Aduk rata. Tuang campuran saus dan biarkan mendidih. Angkat.
Chinese pan-fried fish with soy sauce - Step 4
Chinese pan-fried fish with soy sauce - Step 4
Chinese pan-fried fish with soy sauce - Step 4
5
Siapkan ikan yang sudah digoreng di atas piring saji dan tuang dengan saus.
Chinese pan-fried fish with soy sauce - Step 5
Chinese pan-fried fish with soy sauce - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuah Lontong Palembang

Kuah Lontong Palembang

Kamis, 13 Mei 2021 Eid Mubarak 1442 H Maaf lahir bathin semuanya, Hasil masak kemarin nih.. baru nyoba make bumbu lontong palembang contekan resep dr mbak desfita_mami cay, sbb suami gak bisa lepas dr ini kl lebaran.. mau ga mau kita harus belajar, selama ini semenjak mama mertua meninggal, kita beli jadi trus di bibi tukang lontong. Dulu ga sempat belajar bikinnya, krn sy kebagian bikin lontongnya, nyeseelll deh ga belajar πŸ˜₯ Result : apa krn pake ketumbar butiran... rasa ketumbarnya kuat banget, next time harus dikurangi, sbb suami & anak2 sy kurang suka #MenuLebaran #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Fish Katsu

Fish Katsu

Hari ini menu ikan lagi dan aku buat sesimple mungkin. Enjoy my recipe! πŸ˜‰

2 orang
1 jam 30 menit
Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

Gatau nih mau masak apa untuk si kecil.. tiba-tiba terpikir ikan bakar di teflon, makanya ikannya jadi terpoting-potong gitu.. tak coba-cobain ngulek nih eh boleh juga.. Anak juga sampai cubit-cubit ikannya haha.. #masakan #rumah #masakanrumah #homemade #cooking #love #cookingwithlove #kids #family

2 orang
30 menit
Ikan Bakar Bumbu Jimbaran

Ikan Bakar Bumbu Jimbaran

Bismillah... Masakin pak Suami dan si Kakak untuk iftar,Alhamdulillah pada suka dan beberapa kali bilang enak..duh senangnyaaa😍...maturnuwun mbak @Naqiyyah99 inspirasinya πŸ™πŸ˜˜πŸ€— #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke11 #IdeMasak #IdeMasakSetiapHari

2 porsi
109. Ikan ranisak

109. Ikan ranisak

Jadi ceritanya kmrn habis makan di resto daerah lembang sana. Pesenlah makanan yg aneh namanya, nama makanannya ikan Ramisak. Pas makan ketagihan, dan bela2in hapalin rasanya biar bisa buat sendiri. Jadilah ini uji coba resep yg kmrn dinilai sama lidah. tp namanya diganti jadi Ranisak = Rani yg masak semoga rasanya bisa sesuai dengan ekspektasi :) Tetep semangat masak #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Saya lebih suka membeli ikan tawar ketimbang ikan laut. Walaupun ikan laut gizinya jg bagus banget. Tapi, buat sy g alergian itu beresiko banget. Kalau nggak dapat ikan yg benar2 fresh, kadang sy gatalan 3 hari 3 malam. Aih, bentol2 besar2 udah kyk zombi...hihi...kakak sukaa sekali ikan. Jd sy lebih sering beli Nila atau Lele. Kalau bandeng jg enak cuma harus nyabutin durinya dulu. Resep ini simple aja sih. Tapi selalu sy pakai untuk semua jenis ikan. Jd ikannya bs apa aja yaa....yuk mari dicobaa...

Ikan Betu'up khas Banjarmasin #23

Ikan Betu'up khas Banjarmasin #23

Source : Minie Nora (MNKitchen) Bingung pengen masak masakan khas daerah mana😁✌🏻 akhirnya saya jatuh hati dengan resep ini. Alhamdulillah rasa nya enak dan gurih plus seger😍😍 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA_TheNextLevel #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan

Singgang Ikan niLa (khas situjuah-Minang)

Singgang Ikan niLa (khas situjuah-Minang)

Ini hampir sama kaya asam padeh,cuma bedanya d masak pakai daun pisang... Kebetulan ibu kesini,jadi masak yg alaΒ² kampung halaman

Pecak Betawi

Pecak Betawi

Kesukaan suami. Dapat resep dari tetangga.. kuahnya segar

1 orang
1 jam
NILA BAKAR KECAP

NILA BAKAR KECAP

Maksud hati mau bikin gurame bakar kecap, eh si mbak salah beli, yang dibeli ikan nila. Ya udah jadilah nila bakar kecap. Tapi rasanya enak juga lho.....

4 porsi
40 menit
Ikan bakar kunyit

Ikan bakar kunyit

4 orang
30 menit
Ikan Bakar + Sambal

Ikan Bakar + Sambal

3 orang
1 jam
Nila pindang

Nila pindang

Re cook resep dari cook pad juga ini...simple bikin nya enak rasanya...yg punya baby kecil bisa masak inih... 😊

3-4 porsi
Ikan nila brokoli saus telur

Ikan nila brokoli saus telur

Brokolinya aga kuning πŸ˜‘ soalnya belinya hari minggu. Telurnya jg sy manfaatin dr sisa kmrn bikin bitterballen, mungkin 1/2 tp d resep sy tulis 1 telur supaya lbh sedap kalo mau recook πŸ˜‹. Okee let's cook

Nila goreng tepung

Nila goreng tepung

Maafken agak ke gosongan πŸ˜ƒ