Pepes Pedas Ikan Nila

Dipos pada April 7, 2022

Pepes Pedas Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Pedas Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Pedas Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Pedas Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Pedas Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Pedas Ikan Nila adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Pedas Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Pedas Ikan Nila memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan waktu minggu kepasar beli ikan nila. Udah sering istri masak kalo gax disambel ya di santen. Saatnya coba masak dgn di pepes..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Pedas Ikan Nila:

  1. 2 ekor ikan nila
  2. bumbu halus :
  3. 1 sdt ketumbar
  4. 2 cm kunyit
  5. 1 cm jahe
  6. 1 btg serai
  7. 3 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 5 btr kemiri
  10. sesuai selera Cabe rawit
  11. daun salam
  12. daun jeruk (diiris tipis2/halus)
  13. daun pisang (tuk bungkusnya)

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Pedas Ikan Nila

1
Bersihkan ikan, setelah bersih lumuri dengan bumbu halus, masukkan bumbu ke dalam perut ikan juga. Gores2 daging ikan agar bumbu cepat meresap. Bungkus ikan dgn daun pisang. Minimal 2 kali lapis daun.
2
Panaskan air dalam dandang, setelah air masak/mendidih, masukkan ikan untuk di kukus selama 15 menit (jgn kelamaan takut daging ikan terlalu lunak)
3
Siapkan panggangan. Lalu ikan yg sudah di kukus td, siap di panggang. Ikan dibiarkan dibungkus daun. Kan namanya pepes. Panggang selama 20 menit cukup untuk membuat kadar air si dalam bungkusan ikan berkurang. Jangan lupa dibolak balik. Agar semua permukaan ikan terpanggang rata. Usahakan bara stabil, tidak terlalu panas atau terlalu dingin.
4
Setelah 20 menit an, angkat ikan yg dipanggang tadi. Dan siap santap. Lebih nikmat lagi, saat makan lalapan dengan daun kemangi. Lebih joz gandozzzz..
5
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan goreng

Ikan goreng

Ikan bisa disesuaikan dengan selera bun #pejuanggoldenbatikapron

๐ŸŸIkan Nila Bakar๐ŸŸ

๐ŸŸIkan Nila Bakar๐ŸŸ

Source: DapurVy Terima Kasih Inspirasinya mbak๐Ÿ˜Š Sllu suka sama resep"nya yg simple tp rasanya juaraa๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ cocok banget dg slogan yg tertulis pd profilnya mbak Vy "Simply but tasty"... X ini pilihan sy jatuh pd resep ikan mujair bakar sedikit berbeda dr resep aslinya sy pake ikan nila (gpp ya sama" ikan kok๐Ÿ˜†), jrk nipis sy ganti lemon n jumlah pemakaian cabe sy kurangi krna sy n kluarga gak terllu suka yg pedes" banget๐Ÿ˜„๐Ÿ˜‰

Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

mencari menu buat suami tercinta yang sakit lambung, ingin ikan berkuah dengan "style" yang beda...

4 porsi
50 menit
Ikan Bawal dan Nila Mercon

Ikan Bawal dan Nila Mercon

Keluarga saya paling suka sama masakan yg pedas2 apalagi klo Nila di goreng garing, dan di cabein pedeesaa sampe kayak Mercon ๐Ÿ˜„

Untuk 2 Porsi
Nila kecap bawang

Nila kecap bawang

Mlm taon baru g ikut bakar2 ikan..pas k pasar kok tetiba pengen mkn ikan nila bakar d cocol sambal dabu2 ala2 ๐Ÿ˜cusss...siapin nasi anget ๐Ÿ˜‚

Ikan bakar madu

Ikan bakar madu

Full video on youtube Dapur Bunda Icel

Ikan Bumbu Pecel Santan

Ikan Bumbu Pecel Santan

Saat mudik ke Blitar, orang tua saya ngajak untuk makan disebuah depot langganan beliau. Dari situ saya kenal dgn sayur ini. Rasanya seger dan paling enak kalau pedas. Sejak itu saya suka dan mulai belajar untuk bikin sendiri๐Ÿฅฐ.

IKan Nila Masak Kuah Kuning

IKan Nila Masak Kuah Kuning

Asli Seger banget ini mah ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

2 porsi
Ikan Cabe Ijo Saus Tiram

Ikan Cabe Ijo Saus Tiram

Resep ini di buat karena ingin masak tauco tpi ngk ada sehingga memanfaatkan bahan yang ada saja y bun

4 porsi
1jam
Pepes Ikan / Brengkes

Pepes Ikan / Brengkes

6 buah
2 jam
Ikan Goreng Berempah ||Fish Fry with Spices

Ikan Goreng Berempah ||Fish Fry with Spices

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @DewiKartikasari. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ™โค๏ธ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Šโค๏ธ Mohon maaf ya mbak jika masih belum rapi ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿ™๐Ÿ™ Mantap banget rasanya โค๏ธ๐Ÿ‘๐Ÿ˜Š #CookpadCommunity_Jakarta #GoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi8 #EdisiCeritaDapurHariIni #PenawarRinduMasakanIbu This recipe i recooked from Miss @DewiKartikasari.. Thank you Miss for the recipe ๐Ÿ˜Šโค๏ธ๐Ÿ™This is so yummy ๐Ÿ‘๐Ÿ˜Šโค๏ธ

Ikan Nila asam pedas

Ikan Nila asam pedas

Masih ada stok ikan dikulkas, jd dibuat ini nih yuk dicoba resepnya simple ko

Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

Menu Makan siang

2 porsi
35 menit
Ikan Nila Bakar Pedas Manis (#pr_adakecapmanisnya)

Ikan Nila Bakar Pedas Manis (#pr_adakecapmanisnya)

Ikut meramaikan #PR_adakecapmanisnya Mumpung ada waktu buat ketik resepnya. Hehehe

Nila asam manis

Nila asam manis

Pertama nyobain bikin menu ikan asam mmis, alhamdulillah rasanya gak bikin kecewa

2 porsi
45 menit
Ikan Nila asam manis pedas

Ikan Nila asam manis pedas

Favorit keluarga saya

Ikan Mas Rica Rica (tanpa kemangi)

Ikan Mas Rica Rica (tanpa kemangi)

Waktu masih jaman kuliah, pas jam makan siang (gak sempat bawa bekal), mesti makan di kantin kampus. Nah dikantin ini paling sedap menu ikan rica rica nya, kemanginya wangi banget. Berhubung dah lama gak makan ikan rica rica. Trus ada ikan yg fresh dr pelelongan, akhirx si ikan diolah jdi rica rica tp gak pake kemangi. Pake bahan yg ada ada. Alhamdulillah, meskipun gak pake kemangi, wanginya poll dari daun jeruk, hehee.. #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Nila Balado

Nila Balado

Simple gurih dan praktis

ikan nila asam manis

ikan nila asam manis

Karena bosan dengan ikan nila tim biasa. Saya coba dengan yg lebih bervariasi.

3 porsi
45 menit