Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan / Brengkes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan / Brengkes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan / Brengkes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan / Brengkes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan / Brengkes adalah 6 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan / Brengkes diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan / Brengkes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan / Brengkes memakai 6 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan / Brengkes:
- 1 kg ikan. Saya pake ikan nila. Bisa juga pake ikan mas/kembung
- Bumbu :
- Bawang merah 10 buah, bawang putih 7 buah
- Cabe merah besar 7 buah, tomat 1 buah, kemiri 4 buah, asem jawa
- Sereh iris tipis, kemangi, garam dan gula
- Daun pisang
