Ikan bakar bumbu padang

Dipos pada April 3, 2022

Ikan bakar bumbu padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bakar bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar bumbu padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bakar bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan bakar bumbu padang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan bakar bumbu padang diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar bumbu padang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.... Udah pada masak blom, untuk menu makan siang, semoga pada udah ya, kalau masih ada yang bingung mau masak apa, ayooo ikutan menu saya aja 😁 Kali ini saya masak ikan bakar bumbu padang. Ada yang tau ndak sih, ikan bakar bumbu padang ini rasanya gimana? Kalau menurutku sih gurih, karenakan bumbunya emang pakai sentan. Keliatannya pedaaas, padahal ndak πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ #AudisiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja #dinasquad #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bakar bumbu padang:

  1. 700 gr ikan, saya pakai ikan nila
  2. 50 ml santan kental
  3. 1 ruas laos
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 batang serai
  6. 1 buah asam gelugur
  7. secukupnya Mentega
  8. Bumbu Halus:
  9. 10 buah cabe merah keriting
  10. 4 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 butir kemiri
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. sesuai selera Garam dan kaldu bubuk secukupnya,

Langkah-langkah untuk membuat Ikan bakar bumbu padang

1
Siapkan bahan-bahannya
Ikan bakar bumbu padang - Step 1
2
Ulek bumbu halus, sebagian bumbu lumuri pada ikan.
Ikan bakar bumbu padang - Step 2
3
Tumis bumbu halus, masukan laos, daun salam, serai, asam gelugur dan santan, cicipi rasa....masak hingga matang.
Ikan bakar bumbu padang - Step 3
4
Siapkan pembakaran, olesi dengan sedikit mentega.
Ikan bakar bumbu padang - Step 4
5
Bakar ikan, sambil diolesi bumbu padang, dengan api sedang, jangan lupa dibalik, supaya matangnya merata.
Ikan bakar bumbu padang - Step 5
6
Setelah matang, angkat ikan dari pembakaran. Ikan bakar bumbu padang siap di nikmati......
Ikan bakar bumbu padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lodeh Labu Ikan Asin

Lodeh Labu Ikan Asin

Mungkin banyak yg heran labu kuning kok di sayur, tp tuk di daerah saya tepat ny Kalimantan Selatan, labu kuning lebih sering di sayur dari pada di olah kudapan, meramaikan weekend challenge minggu ini sy bikin menu favorite keluarga, yuk intip resep nya #WeekendChallenge #berLABUpadamu #olahanlabukuning

3-4 porsi
-+ 30 menit
Nila Bumbu Kuning

Nila Bumbu Kuning

Resep rumahan yang murah meriah. Nikmat dan bergizi :)

2 porsi
30 menit
Kerutup Ikan Khas Jambi

Kerutup Ikan Khas Jambi

Source: @Nidarudi Recook & modified: Manda Evie Masih ada 2 ekor ikan nila, bosen diolah itu2 saja Browsing dicookpad, eh, ketemu sama resep ini Hmm, must try .. spt pepes yg digoreng .. hihi Rasa gurih ikan goreng dan wangi daunnya bikin kalap eh Coba yuk moms πŸ’• #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan

Asem-asem Ikan Nila

Asem-asem Ikan Nila

Pengen yang seger2 di siang hari, buka kulkas ada ikan nila & sedikit sayuran... Ikannya mau digoreng udah bosan, Hmmm... Muncul ide sy bikin asem2 aja

5-6 porsi
Klutup komering

Klutup komering

ini makanan kesukaan suami.. resep dari mama mertua .. masak tanpa minyak yang pasti enak

4 porsi
1 jam
Burgo khas Palembang

Burgo khas Palembang

Bismillahirrahmanirrahim... Mempraktekan hasil sharing dari peri Uci tadi malam,tentang kuliner #wongkito khas Palembang...di #gelartikar_Palembang Khusus nya Burgo...kalo di makan tekstur nya mirip kwetiau lembut dan mirip juga seperti batang burok kuliner khas KalBar... Perbedaanya hanya di kuah santannya saja... Sekali coba.... Masya Allah...rasa nya enak...gurih... kuah nya pas...ndak berasa amis pula... Terimakasih Ayuk @ucimandasari resep nya 😘 Biar ndak penasaran cobain yuk... #Burgokhaspalembang #rekreasi_palembang #dirumahaja #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_KalBar #resepmakwin

2 porsi
40 menit
Fish and chips

Fish and chips

Pekan posbar kali ini temanya replikasi menu resto, saya cooksnap resepnya @elabundaela fish and chips... 😍😍 Resepnya simple dan enak... Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14340676-fish-and-chips?invite_token=JUdxkEezqaJ25854oXHYb63u&shared_at=1625293002 #pekanposbar #wongkitogalo #cookpadcommunity_palembang

4 orang
15 Menit
Nila bumbu cobek

Nila bumbu cobek

Dl wkt maen keciamis.prnh makan dialunnya.dan mesen ikan nila bumbu cobek Bwt saya yg org sumatra itu jd menu baru dan agak sedikit ragu utk dicoba Tp setelah dimakan..wooww..rasanya mantaaapp.gak cukup nasi sepiring Lalu nanya2 ketemen..dan inilah hasilnya

Sop ikan simple

Sop ikan simple

1 porsi
92.Ikan Masak Tauco

92.Ikan Masak Tauco

Hallo Assalamualaikum moms😘Gimana kabarnya hari ini semoga selalu Sehat and Happy aamiin Ikan masak Tauco ini adalah satu masakan khas Indonesia yang bikin nagih dan menggugah selera. Ada rasa asin dari tauco dan gurih nikmat banget,ini salah satu menu favorite dikeluargaku, olahan ikan begitu digemari dirumahku apalagi masakan Ikan Masak Tauco ini,bikin nagih pokoknya Source : Dapur_mamaalba #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #Minggu_23 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #DewiHerlinaResep #OlahanIkan

40 menit
Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

Gatau nih mau masak apa untuk si kecil.. tiba-tiba terpikir ikan bakar di teflon, makanya ikannya jadi terpoting-potong gitu.. tak coba-cobain ngulek nih eh boleh juga.. Anak juga sampai cubit-cubit ikannya haha.. #masakan #rumah #masakanrumah #homemade #cooking #love #cookingwithlove #kids #family

2 orang
30 menit
Pepes Ikan + Daun Kemangi

Pepes Ikan + Daun Kemangi

Masak simple gak pake lama tapi tetap enak dan menyehatkan...πŸ’š

Ikan nila cabe ijo

Ikan nila cabe ijo

Kadang- kadang saya bosan dengan masakan pembantu. Bila lagi punya mood yang bagus saya masak dech. Nah kali ini, pingin coba masak ikan nila, mudah2an dapat membantu bunda2 menambah menu keluarga.

Sambal terong penyet ikan asin lalap daun kenikir

Sambal terong penyet ikan asin lalap daun kenikir

Sarapan pagi yang mashaAllah nikmat banget..

4 orang
30 menit
Ikan Goreng Sederhana

Ikan Goreng Sederhana

Ini resep yang selalu dipakai mama kalo goreng ikan di rumah. Kami selalu goreng ikan dengan resep ini, simple bumbunya, gak pakai bawang putih ataupun kunyit ketumbar. #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #cookpadcommunity_KALSEL

2 - 4 orang
30 - 45 menit