Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala ikan nila asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala ikan nila asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala ikan nila asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala ikan nila asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala ikan nila asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala ikan nila asam pedas memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala ikan nila asam pedas:
- 4 kepala ikan nila cuci bersih
- Bumbu halus
- 5 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 2 butir Kemiri
- 4 Cabe rawit mercon
- Jahe 2cm (boleh d geprek boleh d tumbuk)
- Lada /merica / sahang
- 1 Buah Tomat potong sesuai selera
- 2 Daun salam
- 1 Daun jeruk
- 1 Sereh d geprek
- Kayu manis (boleh pake boleh tdk)
- 1 Asam jawa di rendam dgn air si remas" trs d saring airnya
- Garam
- Gula
Langkah-langkah untuk membuat Kepala ikan nila asam pedas
