Ikan Nila Bakar Bumbu

Dipos pada April 19, 2022

Ikan Nila Bakar Bumbu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Bakar Bumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Bakar Bumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Bakar Bumbu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Bakar Bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Bakar Bumbu adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Nila Bakar Bumbu diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Bakar Bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Bakar Bumbu memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi seneng bakar membakar nih. Segala bumbu dapur masuk itu tandanya rasa udah pasti enakπŸ˜‚πŸ‘ŒπŸ» haha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Bakar Bumbu:

  1. 1 ekor ikan nila
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 2 sdm asam jawa
  4. 100 ml santan kara
  5. 1 btg sereh (geprek, ambil putihnya saja)
  6. 3 bh daun jeruk
  7. Secukupnya minyak untuk menumis
  8. 1 sdm mentega untuk memanggang/bakar
  9. Bumbu halus (blender) :
  10. 7 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 bh cabe merah besar
  13. 10 bh cabe rawit
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas kunyit
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 2 butir kemiri
  18. 1/2 sdt gula
  19. 1/2 sdt merica
  20. 1 sdt garam
  21. 1 sdt kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Bakar Bumbu

1
Cuci bersih ikan. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama +- 15 menit. Lalu bilas kembali.
Ikan Nila Bakar Bumbu - Step 1
2
Blender bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus dengan minyak goreng, kemudian masukkan daun jeruk, dan batang sereh. Kemudian masukkan santan, lalu koreksi rasa. (Apabila ingin menambahkan kaldu ayam, sekitar 1 sdt royco ayam.)
Ikan Nila Bakar Bumbu - Step 2
3
Terakhir masukkan ikan. Tunggu sampai bumbu meresap & santan menyusut.
Ikan Nila Bakar Bumbu - Step 3
4
Bakar/panggang diatas teflon dengan mentega hingga matang/berubah warna. (Kalo saya, lgsg tumis bumbu dan ikan dalam teflon HappyCall, jd lgsg dibakar di teflon itu juga).
Ikan Nila Bakar Bumbu - Step 4
5
Tips : Ikan jgn sering dibolak-balik. Nanti hancur.
Ikan Nila Bakar Bumbu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila masak tauco

Ikan Nila masak tauco

Ikan nila masak tauco ini resep dari alm.ibu saya dan sampe sekarang masih jd favorit dr keluarga saya..untuk tauconya selalu dicoba ya,klo sdh aga asin jgn ditambahkan garam lg..yuk diintip resepnya

3 porsi
30 menit
Ikan Nila Bumbu Pepes

Ikan Nila Bumbu Pepes

Awalnya pengen masak pepes ikan nila.... Cari daun ngga ketemu, akhirnya muncul ide masak gule ikan tanpa santan plus bumbu pepes. Hasilnya....lezaat.

8 porsi
30 menit
Sup ikan nila (diet minyak)

Sup ikan nila (diet minyak)

kisah ni berawal ketika kolesterol saya naik jauh dari angka normal. akhirnya saya memutuskan untuk diet minyak. istri saya tercinta mulai rajin memasakan sup ikan buat saya. alhamdulillah kolesterol sudah mendekati angka normal.

1 porsi
15 menit
Sambal Tempoyak ikan nila + terong

Sambal Tempoyak ikan nila + terong

khas Jambi

4 (orang)
30 (menit)
Pepes Ikan Nila Daun Kelor

Pepes Ikan Nila Daun Kelor

Memanfaatkan daun kelor yg punya banyak khasiat antara lain obat diabetes dan darah tinggi, coba direka ulang sama ikan nila yg mudah dan murah didapat....coba dibikin pepes biar menarik dan menjadi sangat istimewa.

3 porsi
1.5 jam
gulai kepala ikan nila

gulai kepala ikan nila

Karena keluarga kecil, bikin sambal g bisa banyak. Jadi pas ada ikan nila, ekornya digoreng, kepala digulai...

4 porsi
30 menit
Ikan nila acar kuningg enakk:)

Ikan nila acar kuningg enakk:)

pertama nyicip dirumah ibu calon mertua langsung seneng jd slalu ikutin lw masak n msak sndri deh: )

4 porsi
60 menit
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Hasil mancing nya bapak, fresh dari kolam belakang rumah 😁 Follow instagram @upikitchen ya ! 😍

1-2 porsi
Ikan nila pedas

Ikan nila pedas

ada stok ikan nila dikulkas,bosen digoreng akhirnya coba gugling resep yg dibumbui...ini first trial..dan hasilnya lumayan berhasil sih menurutku...hehehe

Ikan Nila Masak Kuah Kuning

Ikan Nila Masak Kuah Kuning

Source: Lis Achmady Wkt mba lis posting ini,saya langsung ngiler,kbyg segernya. Langsung kukmak.... Hari ini bru sempat bikin Saya gag punya kemangi jd ganti daun rukuΒ²

2 orang
Sup Asam Pedas Ikan Nila

Sup Asam Pedas Ikan Nila

Jakarta lagi musim hujan...jadi pulang kerja saya pengen makan yang hangat, berkuah dan pedas...setelah obrak abrik kulkas, ternyata ada bahan-bahan yang tersedia. Sup asam pedas ikan nila buatan resto lewaaatt deh....pacar saya sangat suka dengan ini apalagi pendampingnya ada sambel terasi bakar dan ikan asin jambal roti, sluurrppp.....forget to diet deh...hahaha

2 porsi
30 menit
Nila masak santan

Nila masak santan

Masak ikan nila biasanya hanya di goreng ato di bakar bosen ya....coba di masak santan eeee.....alhamdulillah anakku suka

Steam Ikan Nila

Steam Ikan Nila

Msh ad stock ikan nila, anak2 sdh bosan bkin sup ikan, ikan bakar pngen yg segar2 jdi deh bikin steam ikannya, kebetulan bahan2 ada semua. Alhamdulillah makannya pada lahap πŸ‘πŸ‘πŸ‘Œ

Nila goreng dabu2 ala Ani

Nila goreng dabu2 ala Ani

Resep paling praktis

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Bekal untuk suami terciiintroong πŸ€—

6 porsi
20 menit