Ikan Nila Goreng Pedas

Name: Ikan Nila Goreng Pedas
Yield: 5-6 orang
Ingredients: 2 kg ikan nila; Bumbu marinasi:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 ruas kunyit; Secukupnya garam dan ketumbar bubuk; Secukupnya perasan jeruk nipis (penghilang amis); Bumbu pedas:; 7 cabai keriting merah; 4 cabai rawit merah (sesuai selera); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat merah; 2 lembar daun jeruk (opsional); Secukupnya garam, gula pasir, dan gula jawa

Dipos pada February 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Goreng Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Goreng Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Goreng Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Goreng Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Goreng Pedas adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Nila Goreng Pedas diperkirakan sekitar ± 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Goreng Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Goreng Pedas memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok untuk makan dengan nasi anget dan lalapan. Bisa pake jenis ikan apa aja. Tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera keluarga. Lama memasak yang aku cantumkan tidak termasuk proses memarinasi ikan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Goreng Pedas:

2 kg ikan nila
Bumbu marinasi:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 ruas kunyit
Secukupnya garam dan ketumbar bubuk
Secukupnya perasan jeruk nipis (penghilang amis)
Bumbu pedas:
7 cabai keriting merah
4 cabai rawit merah (sesuai selera)
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat merah
2 lembar daun jeruk (opsional)
Secukupnya garam, gula pasir, dan gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Goreng Pedas

Bersihkan ikan, potong sesuai selera lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis, sisihkan.

Uleg halus semua bumbu marinasi, lalu oleskan ke ikan hingga merata. *aku biarkan semalaman dikulkas supaya bumbu meresap

Setelah itu goreng dengan minyak panas hingga kering supaya ikan tidak lunak saat diberi bumbu pedas. Tiriskan.

Untuk bumbu pedasnya, uleg semua bahan kecuali gula pasir, gula jawa, dan daun jeruk. *lebih enak diuleg daripada diblender

Tumis bumbu pedas lalu tambahkan gula jawa dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan layu. Cek rasa.

Jika dirasa kurang manis, baru ditambah gula pasir hingga warna bumbu berubah merah pekat.

Setelah warna bumbu berubah, masukkan ikan goreng lalu campur hingga merata.

Ikan goreng pedas siap dinikmati. Ditambah dengan kemangi lebih oke. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Nyat Nyat khas Bali #Week40

Waahhh inii reseo bener2 nyaman banar alias Enak beuuuddss 😁😁 bumbunya bener2 nyerep sampe kedalam ikannya.. Gurih2 puedes rasanya... Makasih loo Ka buat resepnya.. Source :: Nathasya's Kitchen #GoToBali #CookpadConmunity_Kalteng #PejuangGoldenApron3 #ByV_Maret2021

Ikan Nila Bakar Pedas Manis

Source : Susan Mellyani https://cookpad.com/id/resep/3777440-nila-bakar-pedas-manis?invite_token=4hyyMgQGMKDihAXV4cuLjWBj&shared_at=1609502122 Melewati pergantian tahun tanpa #ikanbakar rasanya ada yang kurang, ngubek² resep dan menemukan resep mbak Susan yang bahannya sederhana Pas sudah dibikin, rasanya luar biasa Asin, Pedes, dan Manisnya ga lebay Saking resepnya ga ribet, langsung berencana untuk sering membuat ikan bakar lagi besok² hehehe Happy Cooking with 🧡

3 orang

2 jam

Asem asem ikan NiLa MPASI sehat Baby 1 tahun

Anakku yg baru 1 tahun paling doyannnn bangett sama MPASI berkuah .jadi emaknya harus puter otak supaya lebih bervariasi... akhirnya buat asem ikan nila ini .. baru Mateng di hidangkan dengan nasi lembek langsung ludess 🤗 Alhamdulillah

Nila goreng sambal dabu2

Menu ikan sambal dabu2 ini hasil recook dari resepnya chef devina...hanya bedanya sambal ak ini gak pake minyak krna ikannya udh digoreng...oia utk resep asli pakenya ikan dori..kalo ak disini pake ikan nila..anyway makasih resepnya chef..sambal dabu2nya suegerrr pake banget..banget..bangetttt....wajib recook 😍👌

1-2 orang

1 jam

Ikan Nila Asam Manis #29

Mumpung ada ikan fillet dirumah. Tadinya mau buat si kecil ternyata dia sudah kenyang dan untuk suami saja. Alhamdulillah reaksi suami suka❤ ikanya bisa diganti dengan ikan yang ada dirumah ya

Ikan Nila goreng

Bingung mau dibikin apa yauda yang gampang aja deh hehehe

2 orang

Pangek ikan nila labu siam

Biasanya pangek ikan dicampur kacang panjang tp bahan yg tersedia hanya labu Siam,,ya dicoba saja.... #PejuangGolden Apron3

#325. Nila Saos Padang

Olahan sederhana dari ikan nila, dimasak saos padang. Masakan ini termasuk salah satu yang jadi favorite di rumah ❤

Ikan nila saus tiram

Source : Ayu (Mama aura) Punya stock kepala ikan nila ukuran besar,lumayan banyak dagingnya 😍, sesekali ku masak saus tiram ah,biar ga bosen di pindang Mulu 😅😅🤭 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Ayumamaaura

2 porsi

30 menit

254. Ikan Nila Goreng (Dara Home Cooking)

Menu makan siang yang praktis dan disukai anak"...gorengnya menggunakan air fryer jadi lebih sehat karena minim minyak...selamat mencoba🥰🥰🥰 Source : DaraHomeCooking https://cookpad.com/id/resep/14084305-ikan-nila-goreng-bumbu-kuning?invite_token=ideM2nm7U3yerFtxwLYcoa3y&shared_at=1622680427 #Recookmenyadik_DaraHomeCooking #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity

Pindang Ikan Nila

Baru kali ini masak pindang tapi pakai ikan isiannya biasanya daging/ayam. Ternyata seger banget ..asem2 pedas...apalagi ditambah air jeruk nipis pas makannya. Ikannya bisa diganti ikan lain seperti kakap, tuna, atau bahkan fillet dori. Enjoy

3-4 orang

30 menit

Nila asam manis

Bismillahirrahmanirrahim... Nila lagi nila lagi...😁 Tapi Emang ikan ini enak...daging nya lembut...di olah berbagai macam rasa cocok dan mantap. Salah satu nya ya ini.. di goreng di bikin saos asam manis dari nanas... segeer.. #NilaAsamManis #dirumahaja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_kalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

3 porsi

45 menit

572. Nila Bakar Manis

Liat ada resep ikan bakar manis di CPnya @Bunda Dewi💞 yang simpel tapi keliatannya enak. Pas banget, di rumah ada ikan nila dikasih tetangga. Resep aslinya pakai ikan laut siy, tapi #Recook_BundaDewi ikannya saya ganti pakai ikan nila sesuai stok yang ada, dan tetep enak syedaap juga #SelaluIstimewa 😋😍 Sampai-sampai pas udah habis, adek Kayana langsung request minta dimasakin ikan bakar manis lagi,hehehe Source: Bunda Dewi💞 #PejuangGoldenApron3 #Week45 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanIkanKayana

2 porsi

Ikan Nila Bumbu Kecap

ini resep dari mertua, paksu dan anak² suka .. yuk cobain resepnya gampang bumbunya cuma diiris² tp endul 🤤🤤

Nila merah kuah kuning bening

Saat pandemi begini kita butuh asupan yg sehat dan segar. Saya berharap masakan ini menjadi favorit semua kekuarga dimanapun berada. Selamat mencoba😘

3 - 6 org

30 menit

Sambal ikan nila

Kemarin ikan nila kita pesmol, sekarang kita masak sambal ya buibu. Caranya mudah dan praktis, gag perlu pake ulekan, blender ajah biar cepet 😁 bumbunya juga gag banyak, semua sudah tersedia di dapur, yuuuk kita coba....

Ikan nila bakar

Lama bngt nggak nulis resep.di coocpad dan pas lg rajin dpt Ini resep, cocok bngt sm lidah kami, jd nasinya sampe kurang², si kecil pun doyan resep ini dari mba @ErnySulistyowati yg kebetulan dapat #semangcookArisan_Ernysulistyowati resepnya mantul https://cookpad.com/id/resep/12516087-ikan-bakar-ala-pawon-erny?invite_token=z62faKR8R3tPWhp2FRpPrhoy&shared_at=1628906722 #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang