Ikan Nila Acar Kuning

Dipos pada February 10, 2022

Ikan Nila Acar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Acar Kuning memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini ikan Nilanya dimasak acar kuning deh. Anak2 yang gak suka pedas busa makan. Orang dewasa yang diyan pedas juga bisa banget, kan ada rawit utuhnya, tinggal digigit..pasti pedasnya pooollll.. Yuk kita ke resep #Cookpadcommunity_sumut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Acar Kuning:

  1. 2 ekor ikan nila (Β± 1 kg)
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 1/2 sdm garam
  4. 2 buah Ketimun, buang bijinya, iris seperti lidi
  5. 2 buah wortel, iris seperti lidi
  6. Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
  7. 1/2 gelas air
  8. Bumbu Halus:
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 1,5 ruas jari kunyit
  12. 2 ruas jari jahe
  13. 3 buah kemiri
  14. 1 buah tomat ukuran kecil
  15. Bumbu Cemplung:
  16. 1 batang serai, geprek
  17. 2 ruas jari lengkuas, geprek
  18. 3 lbr daun salam
  19. 3 lbr dain jeruk
  20. 15 buah cabe rawit utuh, jgn pecah
  21. 7 siung bawang merah utuh yg kecil. Jika besar belah 2- 4 saja
  22. 1 sdm air jeruk nipis
  23. 1 sdm saos tiram
  24. 1 sdt kaldu bubuk
  25. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Acar Kuning

1
Bersihkan ikan nila dengan jeruk nipis...bilas bersih. Lalu balur ikan dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan
2
Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum, tambahkan bumbu cemplung/geprek, tumis hingga wangi.
3
Kemudian masukkan wartel dan air, biarkan hingga wortel sampai setengah matang baru tambahkan ketimun.
4
Lalu tambahkan 1 sdm air perasan jeruk nipis, saos tiram, kaldu bubuk dan garam, aduk2 hingga matang dan air menyusut, lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat.
5
Tata ikan nila goreng di atas piring saji, lalu siram dengan saos acar kuningnya. Selamat mencoba...
Ikan Nila Acar Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila goreng saos tiram

Ikan nila goreng saos tiram

Yuhuu saatnya makan siang di temani ikan nila goreng

Ikan goreng nila anti meletup

Ikan goreng nila anti meletup

Harini cuman goreng ikan, lagi gak mood nyayur hihi

3 porsi
30 menit
Pesmol ikan nila pake santan

Pesmol ikan nila pake santan

Dulu udah pernah buat pesmol nila tapi gk pake santan,kali ini aku masak pesmol nila versi santan nya

2 orang
1 jam
Ikan Nila Bumbu Rujak

Ikan Nila Bumbu Rujak

Menu favorit saya dan paksu. Ditambah lalapan kemangi enak bangettttt bikin lahap makannya. Apalagi kalau ada kerupuk. Aduh bu ai, kada lawan πŸ˜…πŸ˜ #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Indonesia kaya akan rempah2. Banyak sekali jenis masakan yg menggunakan rempah2 dalam bumbunya. Selain dipakai dalam masakan, rempah2 pun dapat digunakan sebagai obat herbal. Saat mengikuti program RAKIT: Kelas Obat Herbal, banyak sekali ilmu bermanfaat yg bisa saya praktekkan dalam kehidupan sehari2. Senang rasanya bisa mengetahui berbagai fungsi rempah sebagai obat herbal. Kebetulan saya senang sekali dengan jamu. Jadi bisa praktek sendiri di rumah deh. Kali ini, saya mau share resep yg menggunakan rempah favorit saya: jahe dan kunyit. Bumbunya benar2 enak. Bikin kalap ambil nasi. Source: Wahyuni Rusliyana Sari. #GA_TheNextLevel #POSBARGEMBIRA

Mangut Nila

Mangut Nila

Hari minggu pengen makan yg kuah dan gurih2..jadilah eksekusi si nila ini. Kalau cabe rawitnya byk pasti lbh mantep ya.. tp berhubung mamak lg ngurangi cabe, segini aja udh lumayan pedes..πŸ˜‚πŸ˜‚ Dimakan pake nasi hangat, sawi rebus plus sambel terasi, nikmat bgt deh...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Finally, ini sekaligus setoran resep minggu terakhir untuk #PejuangGoldenApron3.. setelah kurang lebih setaon konsisten setor resep setiap minggunya..😍😍 wlpn trkadang setor resepnya sdh mepet bgt waktunya πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ Semoga kedepan tetap semangat untuk setor resep di sela2 kesibukan 😁😁 #PejuangGoldenApron3

Pindang mercon kepala ikan nila

Pindang mercon kepala ikan nila

Source: Hellen Handru Kepala ikan nila lagi?? πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Iyah..masih ada stock nya..krna di kumpulin jd banyakπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ™ˆ sayang donk kalo di buang 🀭jiwa Mak emak ku meronta rontaπŸ€£πŸ™ˆ #ResepWongKito #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapHellenHandru #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #FoodtographyClub #MasakSetiapBagian

5-6 porsi
30 menit
Pindang ikan nila

Pindang ikan nila

Belajar lagi menu masak

3 org
40 menit
Semur Ikan Nila

Semur Ikan Nila

Masakan ini biasa dijumpai di kota Gresik...olahan ikan nila yang dimasak dengan bumbu semur menjadikan rasa ikan lebih segar dan tidak amis ...selamat mencobaπŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

4 orang
30 menit
Ikan nila goreng super praktis

Ikan nila goreng super praktis

Demi apa kelupaan ada stok ikan nila dah seminggu lamanya difreezer,, πŸ˜…lagi2 krn lg pms gini, masak simple ae dah.. Cuss kita goreng aja.. Hihi

2 orang
setengah jam
Nila asam manis

Nila asam manis

Hari minggu pagi males banget mau masak, cari yang simple aja, goreng ikan kasih saus asam manis, cepet banget masaknya🀭🀭. #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Kothokan Nila Pedas

Kothokan Nila Pedas

MasyaAllah buat yang suka ikan, pedes dah pokoknya cobain resep ini. Enak bangeet 🀀 Selamat mencoba ☺

4 orang
45 menit
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Punya ku belum ku siram bun.. nunggu pak suami pulang kerja😚

2orang
Asem asem ikan nila merah tanpa minyak goreng

Asem asem ikan nila merah tanpa minyak goreng

Kebanyakan resep asem-asem menggunakan minyak goreng untuk menumis bumbunya, tapi di resep ini, saya sama sekali tidak menggunakan minyak goreng. Kenapa? Karena ayah dan ibu saya harus mengurangi makanan berminyak, sehingga saya coba buatkan masakan yang tidak mengandung minyak. Jangan khawatir, rasanya tetap enak kok meskipun bumbunya tidak ditumis terlebih dahulu.

2 orang
1 jam
Ikan Nila Sambel Gami

Ikan Nila Sambel Gami

Suka sm sambel gami yg gurih dan pedes ini... saya ambil resep dari kak Yuyun S, dgn modifikasi bahan sedikit

Asam Pade Belimbing Wuluh Ikan Nila Merah

Asam Pade Belimbing Wuluh Ikan Nila Merah

Cobain, seger banget. Biasanya asam pade (bahasa Padang=asam pedas) dibuat pakai ikan tongkol, kali ini cobain pakai ikan nila sama enaknya. Aq jg pernah cobain pakai ikan mas sama-sama enak, pilih ikan masnya agak besar supaya durinya ga banyak.

4 orang
20 menit