Nila Bakar Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Bakar Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Bakar Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Bakar Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Bakar Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Bakar Merah adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Bakar Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bakar Merah memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba nyamain dg rasa gurame bakarnya Ramona, Alhamdulillah nemuin resepnya hampir mirip ,,yg pasti enakk 😋 suami + anak pada suka 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Bakar Merah:

1. 3 ekor ikan nila merah (+-1,5 kg)
2. 4-5 sdm bumbu Bali
3. secukupnya gula pasir
4. secukupnya garam
5. secukupnya penyedap (me : Roy**)
6. 1 sdm kecap manis
7. 8 sdm sambal Bangkok
8. secukupnya minyak goreng
9. secukupnya bumbu ikan goreng raci* indo****

Langkah-langkah untuk membuat Nila Bakar Merah

1

Cuci bersih ikan nila lalu belah dari atas ke bagian perut, seperti memfilet. Siapkan bumbu ikan goreng di wadah beri sedikit air dan sedikit minyak jagung bisa diganti minyak goreng dan masukkan ikan lumuri dg bumbu lalu diamkan beberapa saat di kulkas.

2

Siapkan tempat Bakaran/ panggang an setelah arang rata panasnya maka ikan siap untuk dibakar sampai 3/4 matang. Sementara menunggu ikan siapkan wajan tumis kembali bumbu Bali + kecap manis+ gula +garam dan penyedap sesuaikan rasa gurih pedas sedikit manis matikan api. Setelah ikan 3/4 matang baru oleskan bumbu Bali ke ikan bakar sampai matang bolak-balik yaa..

3

Setelah matang angkat dari bara api olesi ikan dg sambal Bangkok, sajikan di piring saji. Siap disajikan dg lalapan dan sambal terasi,sambal kecap,sambal pencit. Sedeplaahh pokoknya 😊😍😋