Kakap Goreng Bumbu Tumis

Dipos pada May 1, 2022

Kakap Goreng Bumbu Tumis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kakap Goreng Bumbu Tumis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakap Goreng Bumbu Tumis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakap Goreng Bumbu Tumis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakap Goreng Bumbu Tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakap Goreng Bumbu Tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakap Goreng Bumbu Tumis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

mau masak yg cepat tp ttp enak..bosan ama sambel2 an

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakap Goreng Bumbu Tumis:

  1. 1/2 kg ikan kakap (bs diganti nila ato ikan lain)
  2. bahan bumbu tumis :
  3. 10 siung bawang merah
  4. 7 siung bawang putih
  5. 1/2 siung bawang bombay (potong kasar)
  6. 10 buah cabe merah
  7. 10 buah cabe hijau
  8. 10 buah cabe rawit (tidak dipotong)
  9. 2 cm jahe
  10. 2 buah tomat ukuran sedang
  11. 2 batang daun bawang
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 1/2 sdm maizena (optional)
  14. 1/2 sdm gula pasir
  15. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Kakap Goreng Bumbu Tumis

1
Goreng ikan yg sudah diberi asam dan garam.
2
Tumis bawang merah, bawang putih hingga layu harum.
3
Masukkan cabe merah, cabe hijau, jahe, daun jeruk. diiamkan sebentar.
4
Tambahkan air sekitar 1/2 gelas. masukkan cabe rawit bulat, tomat yg sdh dipotong2, bawang bombay dan daun bawang. biarkan mendidih. tambahkan garam, gula dan tes rasa.
5
Larutkan maizena dengan sedikit air, masukkan ke bumbu tumis tunggu hingga mengental.
6
Siram kuah tumis ke atas ikan goreng. sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(6.4) Ikan Tim Tio Ciu

(6.4) Ikan Tim Tio Ciu

Resep ini sebenarnya ga jauh beda dgn resep mertua, hanya berbeda sedikit di bahan dan caranya olahnya. #BringBackMemories #3WeeksChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity Source: Melz Kitchen https://cookpad.com/id/resep/871970-ikan-tim-tio

Sup Ikan

Sup Ikan

#SupIkan #SiapRamadan

3 porsi
20 menit
Ikan goreng kecap

Ikan goreng kecap

#siapramadhan

Ikan Bakar

Ikan Bakar

Nyantai dirumah, bakar ikan dibelakang rumah buat makan siang.. Suami suka banget sama ikan bakar ini katanya enak, bumbunya pas.. Jadi kalau aku bakar ikan apa saja selalu pake resep ini.

2 porsi
1 jam
Arsik ikan khas batak

Arsik ikan khas batak

Akhirnya resep ini bisa tayang juga... Setelah sekian lama nyari andaliman dan bawang batak. Untuk masak arsik ikan di jawa khususnya bandung itu susah karena ga ada pasar yg jual andaliman. Sampe sampe andaliman minta dikirimin dari teman yg tinggal di medan. Thx u tia tanpa mu arsik ini ga akan jadi. Resep saya pake dari blog justtryand taste.

Pangek Ikan Batalua

Pangek Ikan Batalua

Masih ingat dengan seruan ibu Susi Pudjiastuti, Menteri Perikanan & Kelautan kita yg fenomenal itu? Kata beliau : "Ayo makan ikan, jika tidak maka akan saya tenggelamkan" πŸ˜ƒ Makanya #IkanJanganDitawar πŸ˜‰ Saya memilih menu "Pangek Ikan Batalua" utk #Pekan_Padang. Salah satu menu andalan walau tak sekelas Rendang yg mendunia itu, tapi familiar sekali didaerah asalnya. Aslinya memakai ikan Mas yg perutnya membuncit krn memang lagi menyimpan telur, tapi saya ganti dg ikan Nila krn ikan Mas langka disini. Pangek itu seperti gulai biasa, yg membedakan krn pemakaian bumbuΒ² nya "lebih" dari biasanya, mirip bumbu utk rendang sehingga kalau sedang dimasak aromanya akan menyebar kemanaΒ². Bagi yg pas lewat didepan rumah pasti akan bergumam "oh my God... My stomach is grumbling now" πŸ˜ƒ Untuk pangek tidak hanya ikan saja, biasanya nenek saya juga membuat "Pangek Cubadak (nangka)" uniknya nangka dipotong membujur sepanjang ukuran aslinya setebal 2 cm & dimasak diatas tungku dg kayu bakar. Jadi menu pangek ini sudah terbiasa di keluarga mama dan kami mendapatkan resep "warisan" 😍 #IkanJanganDitawar #Pekan_Padang #cookpadcommunity_batam #resepkeko_pangekikan #3weekschallenge

45 menitan
Ikan acar kuning

Ikan acar kuning

menu bekal hari ini. pengen ikan nila di masak acar. harus nya ada timun dan wortel. berhubung stock di kulkas kosong. pake apa yg aja ada lah 😁

Ikan goreng renyah dan gurih

Ikan goreng renyah dan gurih

1 orang
40 menit
Ikan bakar pedas manis teflon

Ikan bakar pedas manis teflon

Bosen dgn ikan yg digoreng terus .. coba ikan bakar .. biar cepet pake teflon ajah πŸ˜‰πŸ˜‰

2 porsi
45 menit
Bubur jagung manis asem gurih 9m+

Bubur jagung manis asem gurih 9m+

Ceritanya stok nila d freezer masih nie ku otak atik sm jagung manis, alhasil lahap hap hap babyku maem.y

3 porsi
30 menit
Ikan Bumbu Tauco

Ikan Bumbu Tauco

Pilihan jatuh pada ikan nila, walaupun jujur sy lebih suka ikan mas. Alasannya karena duri ikan nila ga sebanyak ikan mas, memudahkan anak2 saat menikmatinya.

Pesmol Bandeng πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

Pesmol Bandeng πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

Salah satu menu favorit dirumah, krn ga perlu masak sayur lg, soalnya sdh ada timun n’ wortel πŸ˜‚πŸ˜‚

5 porsi
Ikan Panggang Rempah

Ikan Panggang Rempah

Seru2an di WAG membahas ikan bakar bambu..jadi terinspirasi deh pengin bikin pepes..eh tapi nggak ada daun pisang. Ehmm mau dibakar aja deh si nila..etapi males keluarin teflon ajaib..#mager banget yaa😁 Ya udah dipanggang dioven saja deh..biar bisa disambi main candy crush..haghaghaggg🀣🀣 Alhamdulillah ..enak looh..bumbu meresap dan tekstur ikan kesat (tdk lembek) 😍😍 #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi
1 jam 30menit
Gulai ikan simple

Gulai ikan simple

Ne menu harian aq hari ini. Resepnya simple bgt cocok untuk pemula yg mo bljr masak..

Nila Bumbu Kuning

Nila Bumbu Kuning

Ini sih pertama kali aku mencoba membuat masakan ini,dan ternyata gak serumit yg di bayangkan dan akhir nya aku bisa juga buat resep ini ternyata suami dan anakku pada nambah makannya pdhal anakku Mash umur 2 tahun loh tapi dia doyan banget pedas,,

Kreasi ikan asap

Kreasi ikan asap

Senangnya libur 2 hari my suami ngajak ke kota kelahiran di Tulungagung. Udah lama g mancing sama bapak.eh . . .alhamdulillah dapat ikan yayyy . . .

3 porsi
30 menit