Ikan Bumbu Tauco

Dipos pada May 1, 2022

Ikan Bumbu Tauco

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bumbu Tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bumbu Tauco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bumbu Tauco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bumbu Tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bumbu Tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bumbu Tauco memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pilihan jatuh pada ikan nila, walaupun jujur sy lebih suka ikan mas. Alasannya karena duri ikan nila ga sebanyak ikan mas, memudahkan anak2 saat menikmatinya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bumbu Tauco:

  1. 1 kg ikan nila
  2. 1 kotak besar tahu putih
  3. 3 sdm tauco
  4. 3 siung bawang putih
  5. 8 butir bawang merah
  6. 3 buah cabai hijau besar
  7. 10 buah cabai merah
  8. 10 butir cabai rawit merah
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 batang sereh
  12. 3 lembar daun salam
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya kecap
  15. Secukupnya penyedap
  16. 1 sdt gula pasir
  17. 2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bumbu Tauco

1
Potong2 tahu sesuai selera, klo sy sengaja potong agak tipis. Goreng garing. Sisihkan
Ikan Bumbu Tauco - Step 1
2
Ikan nila yg sdh dibuang kotoran serta sisiknya dan sdh dicuci bersih, goreng garing. Nilainya saya potong 2, krn ukurannya nanggung.
Ikan Bumbu Tauco - Step 2
3
Sembari goreng2, iris semua bumbu (duo bawang dan trio cabai), geprek jahe, lengkuas dan sereh.
Ikan Bumbu Tauco - Step 3
4
Tumis all bumbu, dg urutan duo bawang, harum masukkan jahe, lengkuas, sereh dan salam, harum makin semerbak masukkan cabai dan tauco. Setelah cabai layu masukkan ikan dan tahu, tambahkan kecap, garam,gula penyedap dan terakhir air, tes rasa.Aduk dan diamkan dg api kecil hingga bumbu menyerap. Matikan api saat kuah air mencapai yg diinginkan, klo sy suka agak kering ga banjir2 amat. Sajikan.
Ikan Bumbu Tauco - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar pedas manis teflon

Ikan bakar pedas manis teflon

Bosen dgn ikan yg digoreng terus .. coba ikan bakar .. biar cepet pake teflon ajah πŸ˜‰πŸ˜‰

2 porsi
45 menit
Mpasi 6+ month Bintang 4

Mpasi 6+ month Bintang 4

Mpasi lengkap dan bervariasi menjaga buah hati agar gak bosen dengan menu yang sama itu itu terus.. Menu sarapan dn sore hari si dedek usianya 7bln kurang 3hr lagi.. Alhamdllh lahap walau badan si dedek baru masuk angin..

Ikan bakar eboy

Ikan bakar eboy

Iseng2 masak ikan bakar bt suami tercinta dan ternyata rasanya begitu meledak dilidah suamipun mpe habis 2 piring nasi hehe

2 porsi
Gulai Hancang Bening / Sayur Bening Ikan

Gulai Hancang Bening / Sayur Bening Ikan

Pagi ini temanya ikan lagi ya hehee. Badan hr ni lg g fit, Paksu jg flu dr kmrn. Alhasil pengen masak yg seger2 tp gurih hehee.. maklum lidah sumatra lebih suka yg asin gurih drpd manis. Gulai hancang bening ini menu favorit klo pas lg g enak badan, masakan ini sih tau jg gr2 ibu mertua suka bikin ini klo pas lΔ£ pulkam.

Bebek Grebek

Bebek Grebek

Awalnya saya tau resep ini dari budeh saya, karena saya suka bgt sama rasanya yang pedes manis asem. Suegerrr,, bikin selera makan meningkat! πŸ˜‹ Skrg ini jadi makanan favorit buat suami.. Bebeknya bs di ganti ayam ataupun daging ya. Jika ingin kuahnya berwarna kuning, tinggal tambahkan kunyit, kurangi cabai. Begitupun sebaliknya.

10 porsi
Gulai ikan

Gulai ikan

Ini ikan apa sih namanya πŸ˜‚ , dimadura namanya ikan lajen ,orang orang sini juga gatau bahasa indonya ikan lajen apa 😐 .kalo ada yang tau ini ikan apa ,kasih tau aku yaa πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚, pokoknya ikan laut🐟 . Recook dari mba endah ,simpel bangettt n enakkzz πŸ‘Œ

Ikan Bumbu Pedas Kemangi

Ikan Bumbu Pedas Kemangi

#DiRumahAja itu menuntut para mommies berkreasi didapur untuk menghasilkan makanan bagi para anggota keluarga. Sekalian juga dengan kondisi kita saat ini yang sedang maraknya virus yang mematikan, ada baiknya kita saling berbagi ide memasak untuk para mommies diseluruh indonesia dan dunia. Tantangan di #WeekendChallenge kali ini tema masakannya yaitu #CABEKU yang bisa menggugah selera makan kita

Ikan bakar oven

Ikan bakar oven

kadang pengen makan enak yang gak harus ribet

Ikan bakar teflon no ribet

Ikan bakar teflon no ribet

Mau ikan bakar tapi no ribet

2 porsi
Ikan bakar daun pisang pakai batu granito

Ikan bakar daun pisang pakai batu granito

Dapet kado walimah...sayang banget kalo gak di pakai...kebetulan suami doyan makan yang berbau bakar-bakaran ketimbang goreng-gorengan...jadi ini hasil nya..murah meriah gak pakek ribet

Arsik ikan bandeng

Arsik ikan bandeng

Belajar buat arsik ikan.. Tapi lebih enak buatan mertua, secara mertua batak asli hahaha

4 porsi
Ikan bakar teflon sambel pecak

Ikan bakar teflon sambel pecak

Ini yg sll bikin nasi dimagicom ludes πŸ˜‹πŸ˜ŠπŸ˜