Mangut Nila

Dipos pada April 13, 2022

Mangut Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Nila memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengin banget bikin mangut, kebetulan masih ada ikan nila di kulkas, dimasak dengan bumbu2 sederhana, jadilah mangut ikan nila yang endees bangeet. Selamat mencoba mempraktekkannya, gampang dan cepat kok. Happy cooking ya 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Nila:

  1. 2 ekor ikan nila potong jd 3 bagian
  2. 5 siung bawang putih
  3. 3 biji kemiri
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 5 biji cabe merah besar
  6. 1 potong jahe keprek
  7. 1 potong lengkuas memarkan
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 batang serai
  11. 1/2 buah tomat
  12. Santan dari 1/4 buah kelapa
  13. secukupnya gula merah, gula putih, garam, penyedap
  14. minyak utk menumis
  15. air putih

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Nila

1
Bersihkan ikan, goreng sampai matang, angkat tiris dan sisihkan
2
Haluskan bumbu2, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe merah besar, tomat.
3
Panaskan minyak, masukkan bumbu2, lengkuas, jahe, kunyit, sere, daun jeruk, daun salam, tambahkan gula, garam, penyedap dan air secukupnya.
4
Setelah bumbu tercium harum, masukkan ikan, biarkan sebentar, kemudian masukkan santan, aduk jangan sampai santan pecah
5
Setelah mendidih, dan matang tes rasa, setelah sesuai angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bakar

Nila bakar

Resep nila bakar ini dari ibu Mertua yang asli dari Padang, dan rasanya benar2 enakkk... πŸ˜„πŸ˜„

Sup Ikan Nila segaar enak a la Dapur Aliya

Sup Ikan Nila segaar enak a la Dapur Aliya

Cari variasi menu ikan nila bosan goreng or pesmol mulu akhir nya jatuhlah pilihan pd Sup Ikan Nila ini versi aku hahahah.... lebih nampol pk irisan cabe rawit lho..! tp aku ga pk biar balita ku bs makan jg mending emak nya ngalah drpd anak yg ngalah sm asupan gizi wkwkwkw.... walhasil aliya makan nya semangat YESS!!! Rasa dr Sup Ikan Nila ini asem gurih segeer deh daging ikan nya lembuuut banget ga amis. Penasaran dgn rasa Sup Ikan Nila a la Dapur Aliya yuukk intip resep nya jgn lupa kukmak lalu rikuk ya buibu hahahha.....

Nila Bakar

Nila Bakar

Acara ultah temen kemaren disuguhin menu nila bakar.. Rasanya ennnakkk banget. Akhirnya tak kepoin deh resepnya. BTW ini resep dr mas Totok. Thank u resepnya ya bos. Ennnak banget. Recomended pokoknya πŸ‘πŸ‘Œ

12 porsi
30 menit
Gulai Ikan Nila Kuning

Gulai Ikan Nila Kuning

Menu untuk berbuka nanti sore, habisin stok di kulkas sebelum ditinggal mudikk... 😊😊

Ikan nila plus terong masak pedas

Ikan nila plus terong masak pedas

Saya suka nila mama suka terong sedangkan ade suka msakan pedas, ya udah gabungin aja semuanya , hehe

Pepes nila selimut tahu

Pepes nila selimut tahu

Kebetulan anak sy suka banget sama ikan nila, dia agak susah makan tahu. Jadi sy mencoba mengombinasi nila dengan tahu.

Nila goreng bumbu kecap

Nila goreng bumbu kecap

Saya suka dengan masakan rumahan orang cina yg simpel dan g ribet,mereka tdk memerlukan banyak bumbu dn waktu yg lama untuk memasak,jadi hampir semua yg aku masak itu simpel dn sederhana,,,cusss😘

20-30menit
Ikan Fillet Nila Lada Hitam

Ikan Fillet Nila Lada Hitam

Suam suka banget kalo masakkan di lada hitam nah karena kepala ikan tadi saya sudah sop kan badan ikannya saya fillet saja buat di lada hitamkan 😬😬

Nila steak with Tomato sauce

Nila steak with Tomato sauce

Steak identik dengan daging dan ayam, coba kita bikin pake nila, kalo masalah gizi, semuanya udah tau kali ya

Ikan Nila Balado

Ikan Nila Balado

2 porsi
20 menit
Ikan nila acar kuning

Ikan nila acar kuning

Bosan dg nila goreng atau bakar?Coba dibuat nila acara kuning,emmmm...gurih,asam,segar, kaya rasaπŸ‘Œ

4 porsi
30 menit
Ikan nila panggang

Ikan nila panggang

Cocok untuk yang pengen buat ikan bakar simple seperti saya πŸ˜‚

Nila Goreng Sambal Matah

Nila Goreng Sambal Matah

Sebenarnya lebih maknyus pake cabe rawit.. Tapi di rumah lg ga ad stok cabe rawitnya hehe..

Ikan nila saus tauco

Ikan nila saus tauco

Semoga satu rasa.. :D

4 porsi
20 menit