Ikan Bumbu Bali (Favorit Keluarga)

Dipos pada April 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bumbu Bali (Favorit Keluarga) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bumbu Bali (Favorit Keluarga) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bumbu Bali (Favorit Keluarga), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bumbu Bali (Favorit Keluarga) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bumbu Bali (Favorit Keluarga) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bumbu Bali (Favorit Keluarga) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bumbu Bali (Favorit Keluarga):

1 kg ikan air tawar (ikan mas/nila/mujair)
1/4 kg cabe merah
2 ruas jari jahe
1 ruas jari kencur
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
secukupnya Kecap
Secukupnya garam dan penyedap rasa
Secukupnya Jeruk nipis / cuka
3 sendok makan minyak untuk menumis
Secukupnya Minyak untuk menggoreng ikan
2 buah serai memarkan
3 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bumbu Bali (Favorit Keluarga)

Bersihkan ikan dari sisik dan kotoran, iris2 miring bagian badan agar bumbu meresap. Beri garam dan perasan jeruk nipis/cuka sisihkan

Sambil menunggu ikan, buat bumbu yg dihaluskan. Bawang merah, bawang putih, cabe merah, kencur, jahe dan garam. Tipsnya, jahe hrs lebih banyak drpda kencur. Kencur secukupnya saja agar tidak terlalu kuat baunya. Bila suka cabai merah bisa lebih banyak, atau ditambah cabai rawit bila suka pedas

Goreng ikan sampai benar2 kering

Tumis bumbu halus ditambah serai yg sudah dimemarkan dan daun salam sampai harum dan matang. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Bila rasa asin sudah cukup tambahkan kecap secukupnya, jgn terlalu banyak. Tipsnya, tambahkan kecap di akhir setelah bumbu benar2 matang

Masukkan ikan campur sampai rata, sebentar saja, lalu angkat dan sajikan

Ini adalah resep keluarga saya, dari nenek kesayangan, makanan favorit saya dan kakak adik semasa kecil. Semoga suka. Silahkan dicoba ☺

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar pedas mantap

ini aku masak nya pake panggangan happy call ya

Acar mujair mudah ala bunda fumiko

Pingin makan yg seger

4 porsi

30 memit

Ikan Kuah Kuning #menudietbatuempedu

Bisa utk MPASI juga ini.. Kalo buat MPASI garamnya di skip aja..😆

Ikan Nila Kuning (Lauk Mpasi)

Iseng namun buat anak jadi lahap makan, alhamdulillah..

3 kali makan

Pindang ikan

Masakan favorit si keriwil duduk bangun TK #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke-35 #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_banten 4

Pepes ikan (presto)

Resep Membuat Ikan Asam Manis Yang Lezat Dan Nikmat

Memasak bagi ibu-ibu adalah kegiatan yang sudah menjadi rutinitas sehari-hari. Masakan ini bahan utamanya adalah ikan. Ikan yang digunakan sesuai dengan selera anda bisa ikan Kakap, Gurame, ataupun ikan Nila, dengan rasa asam berpadu dengan manis dan tampilan yang menarik tentu akan sangat menggugah selera kita… Masakan ini menggunakan tambahan acar juga saus tomat cocok sekali disajikan untuk acara-acara kumpul keluarga. Kita bisa membuat sendiri masakan ini untuk keluarga kita di rumah. Berikut ini resep cara membuat ikan asam manis yang bisa anda praktekkan langsung di dapur :

Ikan pindang sederhana

#berburucelemekemas #olahanikan #AntiRibet Menu dihari ini masak ikan pindang yg mudah ,#antiribet

Pecak ikan ala mama vey

Mujair nyat nyat khas Bali

Gulai ikan menu anak

Ikan bakar Teflon

Berhubung belum punya alat bakar2 ikan... Ya udah pakai teflon aja😁 gak kalah enakk kokk... Bak pepatah "tak ada rotan, akar pun jadi" 😍🤗

Ikan Asam Pedas Tempoyak

adikku yg lagi liburan krn kuliah di pulau seberang, langsung request menu ini. Asliiiii kangen banget pengen makan ini katanya... siaplah saya masakkin!

5 porsi

20 menit

Ikan Bakar Happy Call

Ikan bakar ini jadi menu andalan dirumah, masaknya juga gampang banget.

Pecak ikan serdehana

Ikan kuah kuning ala mamaku

Mama ku suka masak ikan kembung kuah kuning. Kangen masakannya, langsung nanya resep nya, langsung di praktekkin.

Ikan Bakar Madu

Suamiku sesekali suka mancing. So, kudu ngantongin resep olahan ikan deh 😄 yg ini enak juga 😊

Ikan Nila + Sambel Matah

Resep saya dapet dari bunda alvi mishelleo

Ikan Kuah Cabe

Ikan Putih Sayuran

Tadi pagi saat belanja di tukang sayur kelililing di tawarin ikan putih yang sudah dipotong2 dengan harga yang tidak terlalu mahal. Well,, saya tergiur untuk membeli ikan putih tersebut. Disamping hal tersebut, suami saya sangat menyukai ikan putih yang menjadi ikan khas dari kota tanjung selor , kaltara ini yang masyarakatnya pun suka dengan olahan ikan.