Resep Membuat Ikan Asam Manis Yang Lezat Dan Nikmat

Dipos pada April 24, 2022

Resep Membuat Ikan Asam Manis Yang Lezat Dan Nikmat

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Membuat Ikan Asam Manis Yang Lezat Dan Nikmat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Membuat Ikan Asam Manis Yang Lezat Dan Nikmat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Membuat Ikan Asam Manis Yang Lezat Dan Nikmat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Membuat Ikan Asam Manis Yang Lezat Dan Nikmat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Membuat Ikan Asam Manis Yang Lezat Dan Nikmat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Membuat Ikan Asam Manis Yang Lezat Dan Nikmat memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memasak bagi ibu-ibu adalah kegiatan yang sudah menjadi rutinitas sehari-hari. Masakan ini bahan utamanya adalah ikan. Ikan yang digunakan sesuai dengan selera anda bisa ikan Kakap, Gurame, ataupun ikan Nila, dengan rasa asam berpadu dengan manis dan tampilan yang menarik tentu akan sangat menggugah selera kita… Masakan ini menggunakan tambahan acar juga saus tomat cocok sekali disajikan untuk acara-acara kumpul keluarga. Kita bisa membuat sendiri masakan ini untuk keluarga kita di rumah. Berikut ini resep cara membuat ikan asam manis yang bisa anda praktekkan langsung di dapur :

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Membuat Ikan Asam Manis Yang Lezat Dan Nikmat:

  1. 2 ekor ikan kakap/ gurame/nila (ukuran yang agak besar )
  2. 4 buah putih telur
  3. 4 siung bawang putih
  4. Garam
  5. Lada
  6. Tepung Kentucky
  7. Tepung Kentucky bisa diganti dengan tepung terigu yang ditambah dengan aci +garam + lada halus yang diaduk rata.
  8. A c a r
  9. Bahan-bahan :
  10. 3 buah timun (bagian dalam tidak dipakai), kupas dan iris panjang
  11. 2 buah wortel, iris panjang
  12. Bawang merah, iris halus
  13. Cabe merah, iris panjang
  14. Gula pasir, cuka, garam, air
  15. Bahan Saos Tomat
  16. 3 buah tomat besar buang kulitnya.
  17. 5 buah cabe merah
  18. 1/2 botol Saos tomat
  19. 3 siung bawang putih
  20. 1/2 sdm lada
  21. Garam
  22. 1 sdm Tepung maizena, cairkan

Langkah-langkah untuk membuat Resep Membuat Ikan Asam Manis Yang Lezat Dan Nikmat

1
Cara Membuat 1 : Bersihkan ikan, fillet ikan ambil dagingnya dan ditiris sampai kering.
2
Haluskan bawang putih, garam, lada kemudian masukkan ke dalam putih telur kocok rata.
3
Masukkan ikan kedalam kocokan telur selama 15-20 menit supaya bumbu meresap.
4
Angkat ikan dari kocokan telur, campur rata dalam tepung Kentucky/tepung berbumbu.
5
Goreng dengan minyak panas sampai matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan.
6
Angkat, tiriskan dan simpan dalam wadah tertutup.
7
Cara Membuat acar : Campur air, gula pasir, cuka, garam aduk rata, kemudian masukkan semua bahan yang terdiri dari timun, wortel, bawang merah, dan cabe merah.
8
Cara membuat 2 : 1. Haluskan tomat, cabe merah, bawang putih, lada, garam. 2. Tumis bumbu sampai harum. 3. Masukkan saos aduk rata. 4. Masukkan kuah acar dan acarnya, aduk rata sampai mendidih. 5. Masukkan maizena cair, aduk rata. 6. Angkat dan siramkan pada ikan. Ikan asam manis buatan kita sendiri pun telah siap untuk dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop tetelan/tulangan sapi

Sop tetelan/tulangan sapi

Hari ini masak yg sempel dan cepat sop tulangan dimasak ala2ku.bumbu hanya cemplung2 aja tapi rasanya enaaak hmmmm gurih.

Pecak Lele

Pecak Lele

Asik nih pecak Lele...yuk cobain pasti ketagihan...

Ikan kukus jamur kecap

Ikan kukus jamur kecap

Karna bosan masak ikan kukus ikan polos aja ga ada rasa jadi coba tambah-tambah deh.. dan hasilnya maknyuuussss biss buat sehat juga lohhhh... dan harganya juga pass dimakan terusss..

Ikan Bumbu Pesmol

Ikan Bumbu Pesmol

Mau masak pesmol dgn bumbu dan cara masak yang sederhana ya seperti ini😁...duluuuu bangettt wkt msh jd wanita karir, masakan yg spt ini yg sering sy masak krn bikinnya cepet, kbetulan jg suami suka. Sebelum brgkt kerja, bumbunya sdh sy siapin, trus masukkan kulkas. Pulang kerja, tinggal goreng ikan, numis2, masak, jd deh...buat makan malam😋 Karena suami suka yg ada kuahnya, jd sy buat yg berkuah (resep aslinya bumbu pesmolnya di masak sampai 'set berminyak' di siram ke atas ikan gorengnya)

3 porsi
20 menit
Ikan asam pedas

Ikan asam pedas

Satu porsi
15 menit
Nila Kuah Tahu

Nila Kuah Tahu

Pengen makan yg ada kuah-kuahnya. yg simpel ide ini di ambil dari resep cookpad juga nanti ya d mention yg punya resep, dengan modifikasi yg ada dalam kulkas. tahu optional ya boleh ga pake.

3-4 porsi
45 menit
Sup ikan bumbu iris

Sup ikan bumbu iris

Pengen buat sup ikan tp ga mau ribet ulek2 bumbu yuk cobain ni simple

4 porsi
Ikan 🐟 Nila bumbu kuning

Ikan 🐟 Nila bumbu kuning

Lama gak masak ikan jadi pengen

Nila asem manis

Nila asem manis

Resep ini saya buat untuk anak saya yg susah makan ikan ... sekarang anak saya jadi suka makan ikan nila asem manis ala' saya ...

1 porsi
30 menit
Ikan Goreng Sambal Cobek

Ikan Goreng Sambal Cobek

Ikan nya boleh apa aja, yang penting sambelnya...

Ikan nila goreng siram saos

Ikan nila goreng siram saos

2-3 porsi
1 jam
Sambal Unjang

Sambal Unjang

Ini resep dari mertua, yang asli orang Lebong, Bengkulu. Menurut cerita, sambal ini dulu dimasak didalam bambu lalu diguncang sampai hancur trus ditambahin ikan baru dibakar. Karena dulu jumlah keluarga banyak dan makanan masih susah makanya semua bumbu dan ikan dimasak dan dihancurkan didalam bambu. Proses penghancuran itulah yg biasa suku pekal dan suku rejang menyebutnya 'unjang' atau 'unja' dan karena rasanya pedes jadilah orang terdahulu menamai masakan ini "sambea unjang" 😊 Tapi kalo aku lebih suka ikannya dibuat utuh, ga pake diancurin, hehehe

2 porsi
90 menit
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Resep 21. Pesmol sih mau pake ikan apa aja tetep jd favorit 😘😘 #PejuangGoldenApron2

Ikan Goreng (Rasa Sari Laut)

Ikan Goreng (Rasa Sari Laut)

Yangggg doyan ngewarteg alias makan sari laut, sini merapat dikasih tau bumbunya biar dapat yg resap jg sedap 😀, dijamin enak tinggal cari sambal buat pendampingnya (sambal belacan recommend buat pendampingnya ada resepnya dicookpad saya yaa) #secondilank #IkanGorengEnak #PostKeDuaBelas #BuatRamadanBerkesan

6 orang
15 menit
Pesmol Ikan Bumbu Nafisa

Pesmol Ikan Bumbu Nafisa

Pesmol Kepala Nila... Iya yang dipesmol kepalanya aja.. ekornya digoreng cocol sambel aja 😂 Ini masaknya super praktis pake bumbu instan Nafisa yang pesmol.. non msg pastinya 👌

3 porsi
20 menit