Ikan Bumbu Pesmol

Dipos pada May 1, 2022

Ikan Bumbu Pesmol

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bumbu Pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bumbu Pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bumbu Pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bumbu Pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Bumbu Pesmol adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Bumbu Pesmol diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bumbu Pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bumbu Pesmol memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau masak pesmol dgn bumbu dan cara masak yang sederhana ya seperti ini😁...duluuuu bangettt wkt msh jd wanita karir, masakan yg spt ini yg sering sy masak krn bikinnya cepet, kbetulan jg suami suka. Sebelum brgkt kerja, bumbunya sdh sy siapin, trus masukkan kulkas. Pulang kerja, tinggal goreng ikan, numis2, masak, jd deh...buat makan malam😋 Karena suami suka yg ada kuahnya, jd sy buat yg berkuah (resep aslinya bumbu pesmolnya di masak sampai 'set berminyak' di siram ke atas ikan gorengnya)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bumbu Pesmol:

  1. 500 gram ikan segar (gabus, nila, kembung, gurame, bawal dll)
  2. 1 batang serai (di simpul, memarkan)
  3. 5 sdm minyak goreng
  4. 500 ml air
  5. Secukupnya garam, gula pasir
  6. 💠 Bumbu Halus 💠
  7. 8 butir bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. 1/2 ruas jari jahe
  11. 1/4 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bumbu Pesmol

1
Bumbui ikan dgn asam jawa + garam, diamkan. Kemudian goreng sampai kering.
Ikan Bumbu Pesmol - Step 1
2
Siapkan bumbu : bawang merah, putih, kunyit, jahe dan merica. Ulek hingga halus.
Ikan Bumbu Pesmol - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta serai sampai wangi dan matang. Tuangi air, beri garam, gula pasir dan masak hingga mendidih.
Ikan Bumbu Pesmol - Step 3
4
Masukkan ikan goreng. Aduk rata. Tutup wajan. Masak sampai bumbu meresap ke dalam ikan (-/+ 3 menit) hingga kuah mengental. Kemudian angkat.
Ikan Bumbu Pesmol - Step 4
5
Sajikan.
Ikan Bumbu Pesmol - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bumbu Asam Manis

Ikan Bumbu Asam Manis

Walaupun akhir Bulan, bisa buat menu masakan istimewa dengan budget yang minim kok bun. Iseng² liat ada menu ikan goreng sisa 1 ekor dari pada cuma dimakan gitu aja mending kasih bumbu biar rameee dan tambah selera makan😁

2porsi
Ikan Bertus ala Iboenk

Ikan Bertus ala Iboenk

Masakan kampung yang tak pernah membosankan, masaknya gampang, keluarga semua pada suka. Pernah menetap di LN ikan ala kampung ini tetap jd menu favorit keluarga.

2 orang
15 menit
Bubur jagung manis asem gurih 9m+

Bubur jagung manis asem gurih 9m+

Ceritanya stok nila d freezer masih nie ku otak atik sm jagung manis, alhasil lahap hap hap babyku maem.y

3 porsi
30 menit
Ikan nila masak tauco cabe ijo

Ikan nila masak tauco cabe ijo

Banyak variasi cara mengolah ikan nila , di goreng, di kukus, di pepes, sekarang ikan nila akan saya masak dengan tauco. Selamat mencoba 😍

Kerutup Ikan Khas Jambi

Kerutup Ikan Khas Jambi

Penasaran dgn resep nya dari mba @nidarudi dgn masakan ikan yg di bungkus daun,pas juga masak buat maksi tadi dan ternyata enak,terima kasih resep nya mba @nidarudi ijin recook yaa mba utk setoran #WanilahMeolahBeasa #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_id_kalsel #Cookpad_id #CookpadIndonesia

1 porsi
Ikan Bakar

Ikan Bakar

Bosen makan ikan digoreng melulu, kali ini ikan bakar... anak anak sukaaa banget... apalagi makannya praktis ga perku ngebersihin dari tulang ikan... yuk bikin... #berburucelemekemas #resolusi2019 #ikanjanganditawar

3 - 4 porsi
45 menit
Ikan Asem Pedas Manis

Ikan Asem Pedas Manis

Kami sekeluarga suka makan ikan (aman, ngga ditenggelamin Bu Susi 😅). Mau digoreng, dipepes, dipanggang, dimasak ini itu, doyan semua. Kali ini pengen nyoba masak ikan yang citarasanya asem pedes manis, embuh namanya apa, mau nyebutnya pesmol, takut salah, ya sudah dinamai ikan asem pedas manis saja. Rasa asemnya dari belimbing wuluh, rasa pedas dari cabe setan, rasa manis dari gula pasir.

Ikan balado kukus

Ikan balado kukus

Pengen ikan balado tapi batuk? Ini pas banget untuk yg batuk ikan balado tanpa minyak. Rasanya juga ga kalah enak sama ikan balado goreng kok. Apalagi ikan nila memiliki manfaat yg banyak yaitu 1.Mengandung asam lemak yang baik bagi tubuh. ... 2. Sumber protein yang sehat. ... 3. Baik untuk tulang. ... 4. Baik untuk Anda yang sedang diet. ... Mencegah penuaan dini. ... 6. Menyehatkan otak. #WeekendChallenge #PahlawanMenuSehat

Mpasi 6month 8day

Mpasi 6month 8day

Sekali buat utk 2x makan, pagi dan sore (6bulan) ,1x makan cemilan

Ikan Goreng kuning lengkuas

Ikan Goreng kuning lengkuas

Dikasih tetangga ikan,masak yang praktis aja

Ikan Bakar Sira Sang

Ikan Bakar Sira Sang

Hujan-hujan gini dingin-dingin enaknya makan yang pedas-pedas jika tidak ada yang berkuah😍😘

5 porsi
Ikan saos tiram

Ikan saos tiram

Makanan kesukaan mama nih...

3 orang
35 menit
Ikan Bakar Colo Colo

Ikan Bakar Colo Colo

Suka bangett sama produk laut yg kaya akan protein ini. Dimasak apa aja sukaaa ... 😍

Ikan crispy simple

Ikan crispy simple

secukupnya
Sambal gedoh

Sambal gedoh

Bismillah . Sambal gedoh ni adalah sambal yg dikasi santan. Sambal ini adalah sambal favorit ayahku. Krn km skrg lg mudik ayahku minta buatkan sambal ini, kebetulan belimbing wuluh disamping rumah lg berbuah. Wow rasanya mantap... #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_pangkalpinang

Sup ikan

Sup ikan

Minggu ke 2 di #TantanganPertamaku #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bengkulu #sekarraduhin