Ikan Bakar Sira Sang

Dipos pada May 2, 2022

Ikan Bakar Sira Sang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Sira Sang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Sira Sang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Sira Sang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Sira Sang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Bakar Sira Sang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Sira Sang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Sira Sang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan-hujan gini dingin-dingin enaknya makan yang pedas-pedas jika tidak ada yang berkuah😍😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Sira Sang:

  1. Bahan
  2. 1 kg ikan nila segar
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 1 papan tempe
  5. Bumbu halus
  6. 20 buah cabe rawit
  7. 5 buah cabe keriting
  8. 3 buah kemiri
  9. 1 sdm merica
  10. 10 buah bawang merah
  11. 4 buah bawang putih
  12. 4 ruas asam jawa
  13. 1 sdm kunyit bubuk
  14. 1 sdt terasi bakar
  15. Secukupnya gula
  16. Secukupnya garam + micin
  17. 4 sdm minyak sayur
  18. Pelengkap
  19. Nasi putih
  20. Kol
  21. Timun
  22. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Sira Sang

1
Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.
2
Cuci bersih ikan kemudian iris-iris bagian samping ikan, berikan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar.
3
Ulek atau blender semua bumbu halus (tes rasa), tambahkan minyak sayur lalu aduk rata.
4
Bakar ikan sampai hampir matang kemudian oleskan bumbu pada semua bagian ikan. Bakar lagi sampai ikan benar-benar matang dan bumbu sedikit mengering. Angkat.
5
Goreng tempe sesuai selera.
6
Tata nasi putih hangat, kol, timun dan tomat diatas piring. Tambahkan tempe goreng dan ikan bakar sira sang. Selamat menikmatiπŸ™πŸ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan goreng ketumbar

Ikan goreng ketumbar

Ini bumbunya meresap banget .. kalo lagi gak ada jeruk nipis buat ngilangin bau amis..kadang aku pake cuka aja. Ketumbar nya aku banyakin.

Mpasi 7+ month *4

Mpasi 7+ month *4

pagi & sore
Ikan Masak Daun Kemangi

Ikan Masak Daun Kemangi

#3weekschallenge Biar ikan tidak bau amis saya tambahkan daun kemangi,πŸ˜‰πŸ˜‰

Ikan bakar ala rumahan

Ikan bakar ala rumahan

Ini saya foto kepalanya aja soalnya ada insiden pancu lengket 😁

Pepes ikan bumbu goreng

Pepes ikan bumbu goreng

Gak ada Story Nya , emng mau masak ikan pake Bumbu enichhhh aje 😊😊 Happy , Enjoyed n Loved Cooking 😘😘😘

2-3 orang
35-40 menit
Sop ikan kuah segar

Sop ikan kuah segar

banyak versi sop ikan,tapi saya paling sering bikin yang ini,sesuai lidah juga cepat buatnya. perpaduan daun jeruk dan sereh membuat aromanya makin menggoda. cuss dapur yuuk

Asam asam ikan

Asam asam ikan

Resep dari Ibuku tercinta, gampang dan dahsyat banget rasanya

MPASI Kaldu Ikan Slow Cooker

MPASI Kaldu Ikan Slow Cooker

Yay kaldu ikaan, the most nutritious broth!! First try yang bikin keki karena kaldu ikan itu syarat dan ketentuannya sebajek. Dari jenis ikan sampe beda budaya beda aromatik beda aturan durasi. . Jadi setelah google sini situ, jenis ikan yang paling bagus adalah white fish alias ikan berdaging putih. Baiknya hindari oily fish seperti salmon, tuna, mackarel etc. karena aroma ikannya kuat banget dan dijamin deh seisi rumah bakal langsung bau ikan πŸ‘». Belom lagi lemak dari ikannya tipe lemak yang bakalan nempel di penjuru mulut kalo udah dingin. Kalo nanti baby nya gamau duh sedihh. . Untuk lama memasak, karena tulang ikan kecil-kecil n mini, baiknya masak sekitar 30 menit dengan panci, atau 4 jam dengan slow cooker karena semakin lama semakin kuat aroma ikannya (tapi Momski kebablasan masak 7 jam πŸ˜‚πŸ˜‚) . Buat aromatik nya, suka-suka sih benernya. standarnya yah bombay daun bawang seledri wortel. Kalo ala western pake parsley basil etc. Sesukanyaa. Jadi ga perlu ngeplek ketiplek sama resep di bawah ini ya, Momski juga masih belajar dan masih banyak fail di Fish Broth ini πŸ˜‚πŸ˜‚

800 ml
5 jam
Pecak ikan bawal

Pecak ikan bawal

Kesukaan suami, kalo makan ini sampe nambah nambah 😍

2 porsi
Sup Ikan Kakap Kuah Asam Pedas

Sup Ikan Kakap Kuah Asam Pedas

Rasanya yang pedas cocok dikonsumsi saat makan malam atau cuaca dingin. Sedangkan kuahnya yang bening dan sedikit asam terasa segar dan menjadi alternatif menu ikan kakap

2 porsi
Ikan Bakar

Ikan Bakar

Ceritanya lagi bingung mau masak apa, dan tiba² suami membawa ikan nila dari pada di goreng mending di bakar aja kan lebih nikmat bunda apalagi di makan dengan nasi hangat hangat 🀀

Ikan Goreng Garing

Ikan Goreng Garing

Hari minggu ini, menu nya ikan goreng garing yang kebetulan di rumah itu jarang bngt masak ikan karna adik laki laki saya ga doyan ikan. Ini resep jadul ala mamah saya.. #PejuangGoldenApron2 #TantanganMasak1Tahun

Ikan kukus manis asin

Ikan kukus manis asin

Mama baru selesai operasi jadi belum bisa makan yang goreng Mama kepengen ikan kukus manis asin, diajari sama Mama baru bisa πŸ˜€πŸ˜€ Stock yang ada cuma kepala ikan nila aja, masak seadanya saja

1 porsi
30 menit
Ikan kukus / rebus asam pedas

Ikan kukus / rebus asam pedas

Bosan dengan ikan goreng/bakar.. Liat resep di IG langsung eksekusi..rasanya mantaaap luar biasa. Segeer lezaat

4 porsi
Ikan Pesmol super Enaaaakk.

Ikan Pesmol super Enaaaakk.

Td mlam pas mkan malam suami nanya....ikan yg enak pke bumbu kyak dlu tu knapa kok tak pernah d bikin lagi bund? Kta paksu.... Aqu jadi mikir ikan bumbu kek apa ya....lalu aqu tnya2 lg mksud ny yg sprti apa, eh ternyata ikan pesmol... Biasa nya pas ramadhan tau leberan bru sering bikin yg sprti ini.... Tp krna paksu lg pengen kta nya.... Ya udah dibikin lah sore ini buat lauk makan malam... Sbnar nya bikin ny jga tak ribet2 amat...tp ntah knapa jarang bikin nya... Di jamin enak bingit lo bund....

Ikan asam manis

Ikan asam manis

suka sekali dengan ikan masak asam manis, kalo beli d warung mahal banget. mending kita eksekusi sendiri deh.... maklum emak2 hobi yg irit2 wkwkwk