Ikan bakar ala rumahan

Dipos pada April 30, 2022

Ikan bakar ala rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bakar ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bakar ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bakar ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar ala rumahan memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini saya foto kepalanya aja soalnya ada insiden pancu lengket 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bakar ala rumahan:

  1. 2 ekor Ikan nila (dibagi 2)
  2. 1 sachet Bumbu racik ikan goreng (biar praktiss)
  3. Bumbu yang dihaluskan :
  4. 3 siung Bawang putih
  5. 5 siung Bawang merah
  6. 1 sendok teh merica
  7. secukupnya Kecap manis
  8. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan bakar ala rumahan

1
Lumuri ikan dg bumbu racik diamkan (sampai meresap)
Ikan bakar ala rumahan - Step 1
2
Haluskan bawang merah,bawang putih,merica
Ikan bakar ala rumahan - Step 2
3
Goreng ikan jgn terlalu kering
4
Bakar ikan olesi bumbu halus yg sudah ditambah kecap manis (saya bakar pakai teflon)
Ikan bakar ala rumahan - Step 4
5
Hidangkan setelah matang
Ikan bakar ala rumahan - Step 5
6
Happy cooking 😍😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Simpel Komplit Mantap πŸ‘πŸ˜€

Ikan Bakar Simpel Komplit Mantap πŸ‘πŸ˜€

Hari ini suami libur, siang tadi sibuk bebenah.. Jadi ngerasa bersalah karna ga masakin yg spesial πŸ˜– tadinya mau bikin pepes ikan, berhubung ga ada kemangi n daun pisang ya beralih lagi deh dengan menu andalan ini πŸ˜„πŸ˜„ simpel, komplit, enak.. Klo di resto habis berapa ya biayanya?? πŸ˜‚πŸ˜‚

Tim Ikan

Tim Ikan

Penasaran sama rasa nya tim ikan itu gimana sih ? Ga pernah makan gegara orang rumah ga ada yang doyan ikan digituin 😒 bermodal nekat ngumpulin resep sana sini, coba beberapa kali akhirnya nemu resep yang pas 😚 untuk ngilangin amis ikan nya aku nyontek sedikit dari mba xanderkitchen πŸ˜„πŸ˜ beneren ga amis loh langsung blas ilang πŸ˜† waktu masak nya juga lebih singkat plus cepet. Kalau saya paling doyan pakai daun kemangi yang buaaanyyaakk banget, kalau kurang suka boleh ko dikurangin πŸ˜„

1 porsi
30 menit
Steamed Fish With Bechamel Sauce

Steamed Fish With Bechamel Sauce

Pas weekend kemaren, pengen banget masak ikan tapi lagii males buat goreng-goreng, jadi akhirnya kepikiran bikin ikan yang dikukus, hoallaaa jadilahh steamed fish with bechamel sauce.

4 porsi
45 menit
Ikan bakar cinta 😍

Ikan bakar cinta 😍

Mumpung libur dan ada ayah fay yg super rajin bantu istri aplgi bakar lalu buat api

Ikan Bakar Kecap

Ikan Bakar Kecap

dari semalem anak wedhok request minta dmasakin ikan bakar, okelah kl begitu... pagi2 nungguin bakul belanja datang, si emak cuus beli ikan dan teman2nya... πŸ˜†

Tinoransak ikan

Tinoransak ikan

Source : Xanderskitchen

Pangek Ikan Batalua

Pangek Ikan Batalua

Masih ingat dengan seruan ibu Susi Pudjiastuti, Menteri Perikanan & Kelautan kita yg fenomenal itu? Kata beliau : "Ayo makan ikan, jika tidak maka akan saya tenggelamkan" πŸ˜ƒ Makanya #IkanJanganDitawar πŸ˜‰ Saya memilih menu "Pangek Ikan Batalua" utk #Pekan_Padang. Salah satu menu andalan walau tak sekelas Rendang yg mendunia itu, tapi familiar sekali didaerah asalnya. Aslinya memakai ikan Mas yg perutnya membuncit krn memang lagi menyimpan telur, tapi saya ganti dg ikan Nila krn ikan Mas langka disini. Pangek itu seperti gulai biasa, yg membedakan krn pemakaian bumbuΒ² nya "lebih" dari biasanya, mirip bumbu utk rendang sehingga kalau sedang dimasak aromanya akan menyebar kemanaΒ². Bagi yg pas lewat didepan rumah pasti akan bergumam "oh my God... My stomach is grumbling now" πŸ˜ƒ Untuk pangek tidak hanya ikan saja, biasanya nenek saya juga membuat "Pangek Cubadak (nangka)" uniknya nangka dipotong membujur sepanjang ukuran aslinya setebal 2 cm & dimasak diatas tungku dg kayu bakar. Jadi menu pangek ini sudah terbiasa di keluarga mama dan kami mendapatkan resep "warisan" 😍 #IkanJanganDitawar #Pekan_Padang #cookpadcommunity_batam #resepkeko_pangekikan #3weekschallenge

45 menitan
Kere lauk Mas (dendeng ikan Mas)

Kere lauk Mas (dendeng ikan Mas)

Resep leluhur keluarga saya. Dulu kalau habis ngabedahkeun balong (kolam) suka dapat ikan banyak. Biar rada awet salahsatunya dibikin kere (dendeng). Bisa untuk sebulan :D Sekarang, niatnya pengen rada awet, eehh segeprakan langsung habis sekilo mah :D tak apalah yang penting semua happy :) #Pekan_Sunda #cookpadcommunity_tasikmalaya #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #mingguke9

Mpasi 7 months+ bubur lavender aka bubur beras putih & kol ungu

Mpasi 7 months+ bubur lavender aka bubur beras putih & kol ungu

Ini tanpa bahan pewarna ya ^^ biar sih baby gak bosan dengan warna makanan yg itu terus...

:p9

:p9

Pengen mkn ikan bakar nila. Akhirny buat sendiri lbh puas mknnya.

Ikan kuah kuning tempuyak

Ikan kuah kuning tempuyak

Tempuyak adalah salah satu makan khas kalimantan, terutama Kalimantan barat, tampuyak adalah bahan makanan yang terbuat dari bahan fermentasi buah durian yang di simpan dengan campuran garam agar bisa di konsumsi dalam jangka pangan, biasanya hanya dimasak dengan cara di goreng, Karen sudah bosan dengan cara yang lama akhirnya saya berinovasi masak ikan mujair dengan bahan tampuyak, rasanya hampir mirip dengan ikan asam pedas. Silakan di coba jika teman2 mau.

Ikan Bakar Praktis

Ikan Bakar Praktis

Hujan2 mager.. Ada stok ikan Nila.. Eksekusi aja deh..buat sarapan πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

45 mnt
Ayam dan ikan bakar ampera padang

Ayam dan ikan bakar ampera padang

ini pekerjaan saya sehari hari senang bisa berbagi

8 porsi
Ikan Goreng Tepung

Ikan Goreng Tepung

Baru kali ini coba goreng ikan pakai tepung terinspirasi dari ikan di kantin kantor rasanya gurih dan crispy luarnya..

2 porsi
Nilam asam manis

Nilam asam manis

Bingung mau masak apa, Cuaca lg hujan bikin mager, ada ikan nila dikulas, eksekusi tipis² dg bahan seadanya 😁

Ikan mujair goreng krispy

Ikan mujair goreng krispy

Ga smua org suka sama ikan air tawar.. termksd suami ku.. Nah kebetulan kemarenan ga sengaja nemu resep ini di blog nya ricke.. lsg eksekusi dan suami suka bgt. Pdhl biasa klo bikin ikan mujair makan nya agak ogah.. doyan ny ikan laut.. yg ini enak bgt.. kriuk, gurih.. cocol sambel kecap/sambel cabe ijo/terasi mangstap dah.. anak jg suka.. yg masak seneng dah.. 😘 cuz resep nya.. dan link resep asli http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.co.id/2010/10/ikan-mujair-crispy-goreng-tepung.html?m=1

Ikan Goreng kuning lengkuas

Ikan Goreng kuning lengkuas

Dikasih tetangga ikan,masak yang praktis aja

Pindang cemplung

Pindang cemplung

Pengen nyobain pindang versi lain, biasanya bumbu ditumis dulu, ini langsung dicemplung semua 😊

2 porsi
#62 Bumbu Ikan Goreng

#62 Bumbu Ikan Goreng

IG : @mrs.alleeeaaa