Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bumbu Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bumbu Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bumbu Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bumbu Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Bumbu Asam Manis adalah 2porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bumbu Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bumbu Asam Manis memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Walaupun akhir Bulan, bisa buat menu masakan istimewa dengan budget yang minim kok bun. Iseng² liat ada menu ikan goreng sisa 1 ekor dari pada cuma dimakan gitu aja mending kasih bumbu biar rameee dan tambah selera makan😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bumbu Asam Manis:
- 1 Ekor Ikan Goreng Nila (atau apa aja ya bun)
- 4 Butir Kemiri
- 1 Biji Cabe Merah (kalau saya bijinya dibuang)
- 3 Siung Bawang Merah
- 2 Siung Bawang Putih
- 1 tangkai Bawang daun (potong agak panjang)
- 1 Ruas Jahe
- 1 Ruas Kunyit
- 1 Buah Tomat (Goreng, buang kulitnya)
- 2 Lembar Daun Salam
- 1 Batang sereh (keprek)
- 50 ml Air asam Jawa (Asam Jawa nya cukup 3butir)
- 100 ml Air
- 2 keping Gula Merah
- 1 sdt Gula putih
- 1 sdt Garam
- Secukupnya Pedes Bubuk
- Secukupnya kaldu bubuk
- Untuk Sayurannya, bisa ditambahkan
- 2 buah mentimun
- 5 buah Buncis
