Pepes ikan pedas kemangi

Name: Pepes ikan pedas kemangi
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 kg ikan nila; 2 sdm minyak goreng; kunyit secukup nya; secukupnya daun kemangi; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 cabe rawit merah; 3 cabe merah; 3 cabe ijo; secukupnya kemiri; bawang daun; 2 tomat hijau; 2 tomat merah; secukupnya garam; penyedap rasa secukup nya; sejumput gula putih; perasan jeruk limon sesendok

Dipos pada April 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan pedas kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan pedas kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan pedas kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan pedas kemangi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan pedas kemangi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan pedas kemangi:

1 kg ikan nila
2 sdm minyak goreng
kunyit secukup nya
secukupnya daun kemangi
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 cabe rawit merah
3 cabe merah
3 cabe ijo
secukupnya kemiri
bawang daun
2 tomat hijau
2 tomat merah
secukupnya garam
penyedap rasa secukup nya
sejumput gula putih
perasan jeruk limon sesendok

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan pedas kemangi

Bersihkan ikan nila,sampai bersih sayat bagian daging luar kiri dan kanan supaya bumbu meresap

Lumuri ikan dengan garam,penyedap,dan jeruk limau diamkan selama 5 menit

Buat bumbu halus,,,ulek semua bahan kecuali daun kemangi,tomat,dan daun bawang.bumbu ulek yg sudah halus d campur denga minyak goreng...

Stlah itu lumuri pada ikan sampai rata,simpan d atas daun pisang

Bumbuhkan orisan tomat merah hijau,kemangi dan daun bawang d atas ikan,kemuadian bungkus dengan daun,dan kukus selama 30 menit,,,, jgn lupa kukusan tutup nya d balut memakai kain bersih supaya uap air nya tidak bercucuran ke pepes ikan

Stlah 30 menit pepes ikan matang dan sajikan,di jamin wangi banget aroma kemangi pedas jeruk nya nendang. selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gangan asam ikan nial

Ikan goreng dabu dabu

Ikan Bakar

Ceritanya lagi bingung mau masak apa, dan tiba² suami membawa ikan nila dari pada di goreng mending di bakar aja kan lebih nikmat bunda apalagi di makan dengan nasi hangat hangat 🤤

Gulai tempoyak

Gulai Ikan kacang panjang kecombrang

Gulai ikan dipadukan dengan kecombrang hmmm lezat pas banget dihidangkan untuk buka puasa..

Resep Bumbu Bakar Nagih Banget

Suami penggemar bakar-bakaran dibandingkan goreng. Nah jadilah kita meramu bumbu yang mirip-mirip sama favorite kita di Waroeng SS. Insyallah Bumbu Bakarnya sama yah. Sebenernya ini bisa buat ayam, ikan gurame, atau ikan mas. Sesuai selera aja yah.

4-5 porsi

40 menit

Ikan masak woku

Coba ikut tantangan masakan Manado...kebetulan punya ikan dan bahan udah lengkap jadi eksekusi dech ikan masak woku #Pekan_Manado #Cookpadcommunity(Purwokerto)

Ikan Asem Pedas Manis

Kami sekeluarga suka makan ikan (aman, ngga ditenggelamin Bu Susi 😅). Mau digoreng, dipepes, dipanggang, dimasak ini itu, doyan semua. Kali ini pengen nyoba masak ikan yang citarasanya asem pedes manis, embuh namanya apa, mau nyebutnya pesmol, takut salah, ya sudah dinamai ikan asem pedas manis saja. Rasa asemnya dari belimbing wuluh, rasa pedas dari cabe setan, rasa manis dari gula pasir.

12. Ikan Nanas Gulai Kuning

Pengen makan yang pedes2 asem dan berkuah gitu. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity #cookpadcommunity_padang

Gulai Ikan resep Minang

Dulu ibu saya sering masak gulai ikan ini. Biasanya gulai ikan di minangkabau dicampur dengan kacang panjang. Tapi disini tidak ada kacang panjang, jadi saya pakai buncis. resep ini mudah untuk diikuti bunda. oia kalau punya asam kandis boleh dimasukkan bersamaan dgn daun2an ya. selamat mencoba.

5 porsi

30 menit

Ikan Bakar Teflon Praktis

anak anak suka banget ikan,,, jadi kita bikin ikan bakar deh hari ini #PejuangGoldenApron2

Ikan Bakar (panggang teflon)

Dulu tetangga sebelah tempat tinggal kami (ibunya Raisa) sering bikin ayam bakar di atas bara tempurung dengan bumbu yg lengkap, sekarang udah pindah mereka ke Palembang. Pas lagi kepingin yang dibakar-bakar (pikiranku pun teringat bagaimana tetanggaku bakar-bakar d samping rumah kita). Ini aku bikin versi aku aja karena tidak mau ribet dan pakai bumbu yang ada saja...

2-4 porsi

Ikan sambel ala rm padang

Ikan kuah santan

Masak apa hari ini... itu aja yg jd dilema emak2 tiap hari 😀😀.. Yang ditemuin di babang sayur aja lah kita olah, nemu kemangi seger2 plus ada ikan nila yg seger gede plus lagi ada telor ikan. Cuss masuk dapur kreasi kali ini masak pe kemangian 😅😅

Gulai ikan dan tahu

Sop Ikan

cuaca lagi dingin akhir akhir ini, enaknya makan yang anget berkuah.. 😋

Fish and chif

Ikan bakar asam manis

Pertama kalinya bikin ikan bakar

3 porsi besar

Mpasi Lengkap 26 (6 mo)

Hari ke-26 : 28 Januari 2020 Note : Prosentase Karbo : Prohe : Prona : Sayuran = 40% : 30% : 20% : 10%

Pindang Meranjat

Pindang : masakan khas Palembang yang sangat populer..salah satunya yaitu pindang meranjat.. Pindang meranjat adalah salah satu masakan khas Sumatra Selatan khususnya daerah meranjat.. Perpaduan rasa pedas dan rasa asam segar dari buah nanas serta wangi daun kemangi sangat menggugah selera. Menikmati semangkuk pindang meranjat dengan nasi hangat,ditambah lagi dengan pedasnya sambal Calok membuat sensasi makan yg luar biasa nikmatnya.. Di jamin satu piring kurang,,,😀😀😀"lemak nian..."😀😀 #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_Batam

Aneka Resep Masakan Ikan

Resep Kreasi Ikan Nila Lezat dan Simple