Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
cuaca lagi dingin akhir akhir ini, enaknya makan yang anget berkuah.. 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan:
- 500 gr 🍳 ikan gurame (seharusnya, tapi ada nya nila.. ya udah gpp lah yaa)
- 1 buah 🍳 jeruk nipis
- 3 cm 🍳 jahe
- 1 buah 🍳 bawang bombay
- 1 buah 🍳 tomat merah, potong 8
- 100 gr 🍳 wortel
- 100 gr 🍳 kentang
- 2 ikat 🍳 kemangi
- 1 batang 🍳 daun bawang dan seledri
- 750 ml 🍳 air
- 1 butir 🍳 putih telur
- Secukupnya 🍳garam dan gula
- Secukupnya 🍳 minyak untuk menumis
- 4 butir 🍳 bawang putih
- 2 butir 🍳 bawang merah
- 1/2 buah 🍳 pala , ukuran sedang
- 7 butir 🍳 marica
