Ikan nano-nano

Dipos pada April 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nano-nano yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nano-nano yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nano-nano, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nano-nano enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nano-nano sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nano-nano memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikannya boleh gurame boleh nila.. yang ga banyak tulang nya aja.. hehe.. harusnya menggunakan gula jawa, tapi krn sy ga punya, saya ganti dengan gula pasir saja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nano-nano:

Bahan kuah :
2-3 bh tomat merah (iris)
2-3 bh tomat hijau (iris)
1 batang daun bawang (iris)
8 siung bawang putih (cincang)
4 siung bawang merah (cincang)
1 sdm larutan asam jawa
2 bh jeruk nipis (1 utk lumuran ikan, 1 untuk diperas di kuah)
Secukupnya sambal botol
1 liter air
3 helai daun salam
5 butir cabai rawit
Secukupnya gula pasir, kecap manis, kaldu ayam, saus tiram, garam
1 sdm larutan maizena
Bahan ikan tepung :
2 buah ikan nila (potong @2bagian)
Secukupnya Tepung serba guna
Secukupnya garam, kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nano-nano

Tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah hingga harum. Masukkan separuh tomat merah, daun salam. Oseng. Tuang air. Tunggu mendidih. Masukkan saus tiram, gula pasir, kecap manis, garam, kaldu bubuk, larutan asam, perasan jeruk nipis. Tes rasa. Masukkan daun bawang. Terakhir masukkan larutan maizena agar kuah sedikit mengental. Angkat.

Balur ikan dengan campuran tepung, garam dan kaldu. Tuangkan sedikit air agar tepung menjadi lengket. (Air jgn terlalu banyak agar tidak cair).

Goreng ikan hingga matang dan golden brown. Tiriskan. Sajikan ikan dengan kuah terpisah ataupun kuah dituang di atas ikan. Sajian siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bawal bakar teflon

Agak sedih karena hasil foto tidak sesuai ekspektasi, rasanya enak padahal. Sedih karena ikannya lembek, jadinya lengket dan susah dibolak balik pas ngebakar. Gapapa, belajar dari pengalaman saya, coba resepnya ya bun 🙂

3 porsi

1 jam

Pecak Ikan

Ingin yg berkuah,pedas,seger,dan cm punya ikan.ini dia solusinya. #siapramadhan

Aseman ikan 酸辣魚

Sup Ikan

Suka banget sama sup ikan.. rasanya segerrr.. asam dan gurihh..

8 porsi

30 menit

Pesmol ikan

Ini menu makan siang keluarga saya hari ini, pesmol ikan mujair. Beberapa hari lalu juga bikin pesmol tapi pakai ikan ekor kuning, karena anak2 request lg jd saya masak lg deh walaupun pakai ikan yg berbeda, sama2 enak & anak2 suka banget, sampai minta tambah makannya. Kata si sulung, " ini bumbu ikan favorit" , biyuuuhhh berbunga2 banget emaknya denger komentarnya☺️😍. Tumben bgt anak2 suka dg ikan berbumbu gini, biasanya mereka hanya suka ikan digoreng terus dimakan sama sambel & lalapan. Saya pernah beli pesmol ikan, kecewa bgt karena yg makan cuma saya sendiri, suami & anak2 nyicip doank trs gak mau, akhirnya saya coba buat sendiri, eh ternyata pd suka & ketagihan sampai sekarang. Home made is the best lah😉👍. Cuss resep pesmol ikan ala saya👇

Sop Ikan Sederhana

Kalo makan di restoran pesen sop ikan gurame dtgnya seporsi sedikit bgt..banyakan tomat ama kemangi, mahal pula harganya. Mending bikin sendiri, puas dan lebih murah. Sebaiknya bumbu2 sudah disiapkan, ikan sudah di marinasi dan dimasak pada saat mendekati waktu makan. Klo kelamaan masak ikannya hancur dan tidak cantik lagi.

"Ikan Bakar Khas Minang"

#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 26 ) Source : IG cheche_kitchen Enak pake banget ini ,juara pokoknya..rasa nya sama dengan masakan dirumah.. Langsung jadi bakulan hari ini..Alhamdulillah laris..😊

Asam manis ikan nila

Ingin mencoba memasak asam manis, ehh ternyata hasilnya cukup memuaskan, jadi saya share nih ke temen temen siapa tau membantu...

banyak

35 menit

Ikan bakar sambal kecap

biasanya sambal kecap buat sate kambing ini cobalah buat ikan bakar ternyata endeuss juga

Ikan Bakar Teflon Simple

Biar ngga ditenggelamkan bu Susi 😂😂😂

Acar Ikan

Bosen olah ikan yg itu2 aja? Cobain deh resep yg satu ini. Gurih dan seger. This is it “Acar Ikan” gampang dan bs pake jenis ikan apa aja🙃 selamat mencoba, peeps!❤️

Pepes ikan

Suami saya senang masakan yang tanpa digoreng, salah satunya pepes ikan ini. Saya masak dengan daun singkong biar skalian ada sayurnya aja, kalo ga pake daun singkong juga gpp. Saya sendiri sebenarnya kurang suka pepes ikan tapi karena mikir untuk kesehatan ya saya tetap berusaha menyukainya. Memang yang goreng2 lebih nikmat yaaa, tapi demi kesehatan ada baiknya dikurangi 😀 untuk menyukai masakan pepes, saya masaknya dengan bumbu yang pedas biar lebih nendang rasanya. Masakan ini cocok untuk yang sedang diet 😁 Selamat mencoba.