Aseman ikan 酸辣魚

Dipos pada May 2, 2022

Aseman ikan 酸辣魚

Anda sedang mencari inspirasi resep Aseman ikan 酸辣魚 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Aseman ikan 酸辣魚 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Aseman ikan 酸辣魚, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Aseman ikan 酸辣魚 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Aseman ikan 酸辣魚 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Aseman ikan 酸辣魚 memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Aseman ikan 酸辣魚:

  1. Ikan nila/mujair
  2. iris Tomat
  3. iris Bawang merah
  4. iris Bawang putih
  5. iris Cabai
  6. Air asam
  7. Garam
  8. Penyedap
  9. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Aseman ikan 酸辣魚

1
Tumis bawang merah putih, cabai dan tomat hingga harum.
2
Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
3
Masukkan ikan, rebus hingga matang. Tambahkan air asam, garam, gula dan penyedap.
4
Cicipi, angkat dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Crispy Baby Fish

Crispy Baby Fish

Pas lagi ke supermarket ngeliat si baby fish ini kok unyu2 bgt ya, akhirnya tertarik buat beli dan dimasak crispy. Bikin nagih bgt makan pake nasi putih hangat, dan di cocol sambel. Nikmaaat 👍

2-3 Porsi
30 Menit
Cobek ikan

Cobek ikan

Ini cocok banget nih buat temennya nasi liwet 😄

1-2 porsi
Ikan goreng sambel kecap

Ikan goreng sambel kecap

3-4 porsi
30 menit
Ikan Bakar Crispy (bukan crispy tepung)

Ikan Bakar Crispy (bukan crispy tepung)

Jadi berawal dari hobi mancing, keseringan mancing di Pacet. Di salah satu tempat pemancingannya itu mereka jual ikan bakar. Tapi ikan bakarnya itu crispy enak bangetttttttt. Semua temen aku juga bilang enak banget. Alhasil aku liatin aja ikannya, dan coba mikir gimana ya buatnya. Soalnya kalo ikan bakar biasa kan dagingnya basah gt. Ini tuh kayak ikan goreng. Jd muncullah ide nih, mungkin dia digoreng baru dibakar bentar gt hehehe Sok ngide sebenernya tapi jadi dong 💪🏽

Ikan Pesmol (Masak Kuning)

Ikan Pesmol (Masak Kuning)

Jangan bosen liat saya masak ikan nila ya bun, suami sukanya ikan nila jadi ya gitu deh 😂 Ikannya boleh diganti ikan lain kok bun 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan rombo asam pedas kemangi #Ikanjanganditawar

Ikan rombo asam pedas kemangi #Ikanjanganditawar

Ikan rombo itu sejenis ikan mas tp durinya ga banyak dagingnya itu perpaduan ikan mas & ikan nila Yg hanya ada di daerah sekitar waduk Kedung Ombo Jawa tengah sebenernya udah bosan makan ikan ini tiap hari, tp ya mau gimana lagi bapak saya hoby banget mancing Apalagi kalau pulang dr jakarta, tiap hari tiada kata tanpa mancing sekali dapat bisa 5 ekor di bawa pulang yg tiap ekor beratnya bisa mencapai 2-3 kg kebayang kan gedenya Di pepes udah, di goreng apa lagi sering banget Karena di kulkas banyak stok 8 ekor Jd separonya aja dulu di masak,,, biar banyak & tetangga juga kebagian ya Ok... Langsung kita masak aja yahhh

Ikan Tahu Tauco Resep Warisan Mama

Ikan Tahu Tauco Resep Warisan Mama

Akhir2 ini lagi suka fotoin hasil masakan.. Ikan tauco ini makanan favorit aku.. Ditambah tahu inj req nya suami ternyta enak juga loh.. Sengaja nih kuahnya dibuat banyakan biar bisa disiram di atas nasi hmm enak banget.. Itu aja masih kurang dan habis tak bersisa dimakan berdua aja sama suami.. Asal resepnya sih dari mamaku.. Dan gampang banget loh.. Yuk dicobain..

4 porsi
Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu)

Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu)

Ini sambal dengan bahan utama bambu muda atau rebung yg d fermentasi dengan ikan. Dengan rasa khas. Tidak semua orang suka dengan sambal ini... Tapi walaupun asli jawa ntah mngapa aq doyan sama sambal yg satu ini. Eksekusi sederhana dengan bumbu sederhana.rasa luar biasa.... Check it out... D tunggu reecook nya ya 😘

Ikan Bakar (Goreng) Teflon

Ikan Bakar (Goreng) Teflon

masak ikan bakar di rumah tanpa alat bakar cukup pakai teflon untuk memanggang hasil tetap mateng dan enak👌🏻 masak dengan alat minimalis tapi hasil maksimal😆😋🐟👍🏻

3 porsi
Pepes Nila

Pepes Nila

Gak jauh2 dr kesukaan suami masaknya,,,,tema ikan #JelajahResep

Tomyam Ikan

Tomyam Ikan

Ada sisa pasta tomyam sayang kalo dibuang. Plus ini seger banget buat makan siang.

Sop ikan ala anak kos

Sop ikan ala anak kos

Bosen makan diluar, coba coba masakan sederhana, hasil dan rasa memuaskan selera.

Asem asem ikan laut (Lamongan)

Asem asem ikan laut (Lamongan)

Cocok untuk musim panas

Pangek Ikan Batalua

Pangek Ikan Batalua

Masih ingat dengan seruan ibu Susi Pudjiastuti, Menteri Perikanan & Kelautan kita yg fenomenal itu? Kata beliau : "Ayo makan ikan, jika tidak maka akan saya tenggelamkan" 😃 Makanya #IkanJanganDitawar 😉 Saya memilih menu "Pangek Ikan Batalua" utk #Pekan_Padang. Salah satu menu andalan walau tak sekelas Rendang yg mendunia itu, tapi familiar sekali didaerah asalnya. Aslinya memakai ikan Mas yg perutnya membuncit krn memang lagi menyimpan telur, tapi saya ganti dg ikan Nila krn ikan Mas langka disini. Pangek itu seperti gulai biasa, yg membedakan krn pemakaian bumbu² nya "lebih" dari biasanya, mirip bumbu utk rendang sehingga kalau sedang dimasak aromanya akan menyebar kemana². Bagi yg pas lewat didepan rumah pasti akan bergumam "oh my God... My stomach is grumbling now" 😃 Untuk pangek tidak hanya ikan saja, biasanya nenek saya juga membuat "Pangek Cubadak (nangka)" uniknya nangka dipotong membujur sepanjang ukuran aslinya setebal 2 cm & dimasak diatas tungku dg kayu bakar. Jadi menu pangek ini sudah terbiasa di keluarga mama dan kami mendapatkan resep "warisan" 😍 #IkanJanganDitawar #Pekan_Padang #cookpadcommunity_batam #resepkeko_pangekikan #3weekschallenge

45 menitan