Asem asem ikan laut (Lamongan)

Dipos pada April 24, 2022

Asem asem ikan laut (Lamongan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem ikan laut (Lamongan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem ikan laut (Lamongan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem ikan laut (Lamongan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem ikan laut (Lamongan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem ikan laut (Lamongan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem ikan laut (Lamongan) memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok untuk musim panas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem ikan laut (Lamongan):

  1. bahan A :
  2. 7 siung bawang merah
  3. 7 siung bawang putih
  4. secukupnya cabai
  5. 3 cm jahe
  6. 1/4 bungkus ketumbar bubuk
  7. 1/2 sdt kunyit bubuk
  8. 6 biji kemiri
  9. Bahan B :
  10. 3 ekor ikan nila (potong sesuai selera)
  11. Daun bawang
  12. Royco
  13. vetsin (bisa di skip)
  14. Asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem ikan laut (Lamongan)

1
Campur semua bahan A
Asem asem ikan laut (Lamongan) - Step 1
2
Haluskan (ulek) atau bisa di blender bahan A, sampai benar-benar halus.
Asem asem ikan laut (Lamongan) - Step 2
3
Didihkan air secukupnya, lalu masukkan bumbu yang sudah halus.
4
Masukkan ikan yang telah di cuci dan dipotong bersama bumbu tadi. (Tunggu sampai ikan matang)
5
Tambahkan garam, vetsin, Royco 2 saset (icip sampai benar-benar pas)
6
Tambahkan daun bawang sebelumnya potong daun bawang sesuai selera. Lalu, tambahkan juga asam Jawa.
7
Masak sampai mendidih lalu hidangkan dengan nasi panas.
8
Terimakasih ❤❤❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerutup Ikan khas Jambi

Kerutup Ikan khas Jambi

Jalan jalan sambil kulineran di Jambi, ga' lengkap rasanya kalo belum mencoba salah satu menu khasnya yang terkenal, yaitu kerutup ikan. Sajian ini memiliki cara yang unik dalam mengolahnya. Yaitu ikan yang dibungkus dalam daun pisang kemudian di digoreng dengan minyak yang sedikit sambil ditutup sampai matang, sehingga menghasilkan ikan yang lembut dengan bumbu yang meresap kedalamnya. Rasanya gurih dan nikmat. #PekanInspirasi #Pekan_Jambi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id

Steam Kerapu/Nila

Steam Kerapu/Nila

Menu favorit terbaru dirumah.. kalo udah masak ini pasti wanginya bikin perut bunyi.. untuk ikannya yang bisa Kerapu, Nila, atau ikan lain yang gak terlalu amis dan dagingnya lembut.. silahkan dicoba resepnya 😬

2 porsi
1 jam
Ikan Bakar Sedap Luar Dalam

Ikan Bakar Sedap Luar Dalam

Karna saya dan suami suka makan ikan n ayam bakar. Bumbu ini selalu jadi andalan kalau mau masak ikan bakar.. Selamat mencoba

Sop sawi tahu sederhana

Sop sawi tahu sederhana

Bngung mau msk apa persediaan d kulkas lg mnus bgt, mo k pajak mna ujannya deras, sembari menunggu ujan reda bka cookpad dlu,akhirnya nemu resep simpel dr ekitchen, bhnnya biasanya mudah d dpt (klo org medan blg di kedai sampah pun biasanya ada),lgsg deh bru2 d eksekusi sblm suami plang kerja

Ikan Goreng Tepung

Ikan Goreng Tepung

Baru kali ini coba goreng ikan pakai tepung terinspirasi dari ikan di kantin kantor rasanya gurih dan crispy luarnya..

2 porsi
Steamed Fish With Bechamel Sauce

Steamed Fish With Bechamel Sauce

Pas weekend kemaren, pengen banget masak ikan tapi lagii males buat goreng-goreng, jadi akhirnya kepikiran bikin ikan yang dikukus, hoallaaa jadilahh steamed fish with bechamel sauce.

4 porsi
45 menit
Ikan bakar bumbu perang plat EA

Ikan bakar bumbu perang plat EA

Ikan bakar bumbu perang (bumbu ala kadarnya yg ada di dapur yg penting rasanya mummmtazzzz)

2 porsi
Ikan Panggang Bumbu Minimalis

Ikan Panggang Bumbu Minimalis

Menu makan siang yang sederhana dan cepat penyajiannya. Enakkk... silahkan di coba ya 😊😄

Ikan Bakar Colo Colo

Ikan Bakar Colo Colo

Suka bangett sama produk laut yg kaya akan protein ini. Dimasak apa aja sukaaa ... 😍

Ikan Mas Kuah Santan #BikinRamadhanBerkesan

Ikan Mas Kuah Santan #BikinRamadhanBerkesan

Menu ini adalah menu favorit buatan ibu saya kalau saya lagi pulang ke rumah. Rasanya gurih, sedikit pedas dan yang pasti menyegarkan!

4 porsi
30 menit
ikan goreng sambal ijo dan sayur bening

ikan goreng sambal ijo dan sayur bening

Ikan Lombok Ijo

Ikan Lombok Ijo

Lauk satu ini adalah makanan favorit saya Dr resep masakan ibu,,, karena sekarang sy tinggal terpisah pulau dgn ibu, jadiiii mau ga mau masak sendiriii hahhaaaa Yuks kita cobaaa,,,, ikan protein nya ga kalah ko sm daging,,, budayakan gemar makan ikan !!!

4 porsi
0 menit
Ikan Kuah Kuning

Ikan Kuah Kuning

Pindang Serani

Pindang Serani

Kali ini saya mencoba memasak Pindang Serani untuk pertama kalinya. Saya menggunakan Ikan Nila, bagi temen-temen bebas mau pakai ikan apa saja (biasanya ikan laut). Dan ternyata ga sulit seperti yang dibayangkan. Yuk coba!

2 porsi
Ikan Kakap Kuah Kemangi

Ikan Kakap Kuah Kemangi

awalnya kangen e jaman . d.. dan taraaaaaa... ini rasanya samaaaaaaa banget, persis enakkk.... cuz bikin yuuk..

6 porsi
Ikan & Tahu Goreng Pedaass

Ikan & Tahu Goreng Pedaass

manfaatin makanan sisa buka puasa buat sahur. msh ada ikan sama tahu goreng, kurang selera juga klo menu sahurnya samaan sama si buka puasa, jadilah agak di modif dikit itu si ikan sama tahu gorengnya. hehehe #latepost #bikinramadanberkesan

#34 Pesmol Ikan

#34 Pesmol Ikan

Bismillaah. #dirumahaja bikin aku bolak-balik ke dapur sampe berkali². Terus, kok ya rajin banget bikin masakan dengan bumbu yang diulek² gini. Tapi bener lho, bumbu diulek lebih sedap rasanya ketimbang yang diblender. Mari kita cek resepnya. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Pempek Adaan (versi direbus dulu) by aplikasi ResepKoki

Pempek Adaan (versi direbus dulu) by aplikasi ResepKoki

Ceritanya pengen nyoba mini blender baru buat menggiling ikan hehe dan yeayy akhirnya bisa halus 😊 Pempek adaan kali ini pake resep dari aplikasi android ResepKoki. Secara rasa sih udah enak, bumbunya berasa, ikannya juga berasa, tapi secara tekstur bagi saya yang lebih menyukai pempek yang kenyal, ini masih kurang kenyal. Yah tapi masalah selera sih ya... siapa tau ada temen temen kukpad yang lebih suka pempek yang sedikit lebih lembut kan 😄 berikut resepnya... silahkan dicoba 😊 kapan-kapan saya coba lagi buat pempek adaan yang versi langsung digoreng.🙆

5 porsi
120 menit
Pesmol Ikan Nila (Ikan Nila Bumbu Kuning)

Pesmol Ikan Nila (Ikan Nila Bumbu Kuning)

Masakan favorite papa ❤️

2 orang
20 menit
Ikan bakar kecap

Ikan bakar kecap

Ini ikan hasil dari nangkep sendiri dengan susah payah, terdapat kerja keras dan ketulusan dalam tiap rasa yang terkecap. Astaga, maafkeun kelebayan aku. Tapi bener loh sampe segitunya demi apa, demi pen makan ikan bakar doang ya ampyun. Cocol sambel bajak enak ya, pake krupuk apalagi. Emmhhh mantep. Selamat membuat.