Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Lombok Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Lombok Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Lombok Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Lombok Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Lombok Ijo adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Lombok Ijo diperkirakan sekitar 0 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Lombok Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Lombok Ijo memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lauk satu ini adalah makanan favorit saya Dr resep masakan ibu,,, karena sekarang sy tinggal terpisah pulau dgn ibu, jadiiii mau ga mau masak sendiriii hahhaaaa Yuks kita cobaaa,,,, ikan protein nya ga kalah ko sm daging,,, budayakan gemar makan ikan !!!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Lombok Ijo:
- 4-5 ekor ikan (ikan layang, gembung, pindang, nila, gabus, belanak, dll) dibersihkan, rendam air uleg an bawang putih dan garam, diamkan
- 7 siung bawang merah iris
- 5 siung bawang putih iris
- 15 buah Lombok setan iris serong (atau sesuai selera)
- 5 buah Lombok Ijo iris serong
- 2 buah tomat belah 4
- 7 helai daun jeruk buang tulang daunnya
- 3 helai daun salam
- 2 ruas jari lengkuas digeprak
- gula aren ( gula merah/ gula Jawa )
