cobek ikan pedas

Dipos pada May 1, 2022

cobek ikan pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep cobek ikan pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cobek ikan pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cobek ikan pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cobek ikan pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat cobek ikan pedas adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak cobek ikan pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cobek ikan pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat cobek ikan pedas memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat cobek ikan pedas:

  1. 1/2 kg ikan kerapu,nila,bawel,sesuai selera
  2. 100 grm cabe kriting hijau
  3. 100 grm tomat hijau
  4. 50 grm cabai rawit hijau
  5. 1 buah tomat apel
  6. 1 buah jeruk lemon
  7. 1 btg jahe
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya gula putih
  10. 3 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat cobek ikan pedas

1
Goreng ikan tp jgn terlalu kering dan sisihkan
2
Goreng cabe ijo ktiting,cabe rawit,tomat ijo,bawang merah, tiriskan kemudian ulek bersama jahe,garam,gulaputih,setelah rasanya pas tambahkan air panas mendidih stengah gelas dan aduk rata dlm ulekan
3
Ambil ikan yg sdh digoreng trus tekan didalam cobekan sampai badan ikan terbalur oleh bumbu lakukan sampai ikan habis kemudian siapkan dlm satu lodor bariskan setelah siap atasnya berikan perasan air jeruk lemon siap dihidangkan biar cantik dan wangi bs tambahkan kemangi/surawung

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Kurma dengan Sambal Dabu-dabu

Ikan Bakar Kurma dengan Sambal Dabu-dabu

Entah kenapa lagi kepengen makan ikan, tp bosen kalo cuman digoreng doang. Dipikir-pikir akhirnya bikin ikan bakar ๐Ÿ˜„

Ikan Bakar ala Padang

Ikan Bakar ala Padang

Ikan bakar ini menggunakan bumbu padang dan dibakar di atas kompor rasanya juga enak kok ๐Ÿ˜€

Ikan Panggang Rempah

Ikan Panggang Rempah

Seru2an di WAG membahas ikan bakar bambu..jadi terinspirasi deh pengin bikin pepes..eh tapi nggak ada daun pisang. Ehmm mau dibakar aja deh si nila..etapi males keluarin teflon ajaib..#mager banget yaa๐Ÿ˜ Ya udah dipanggang dioven saja deh..biar bisa disambi main candy crush..haghaghaggg๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Alhamdulillah ..enak looh..bumbu meresap dan tekstur ikan kesat (tdk lembek) ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi
1 jam 30menit
Ikan sambal

Ikan sambal

Ikannya saya pake nila. Bukan cm suami, mamer juga katanya suka makanan ini. Supaya meminimalisir pedesnya, rawit lebih sedikit dibandingkan cabai merah keriting.

Gulai Ikan resep Minang

Gulai Ikan resep Minang

Dulu ibu saya sering masak gulai ikan ini. Biasanya gulai ikan di minangkabau dicampur dengan kacang panjang. Tapi disini tidak ada kacang panjang, jadi saya pakai buncis. resep ini mudah untuk diikuti bunda. oia kalau punya asam kandis boleh dimasukkan bersamaan dgn daun2an ya. selamat mencoba.

5 porsi
30 menit
Gulai ikan

Gulai ikan

Ini ikan apa sih namanya ๐Ÿ˜‚ , dimadura namanya ikan lajen ,orang orang sini juga gatau bahasa indonya ikan lajen apa ๐Ÿ˜ .kalo ada yang tau ini ikan apa ,kasih tau aku yaa ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚, pokoknya ikan laut๐ŸŸ . Recook dari mba endah ,simpel bangettt n enakkzz ๐Ÿ‘Œ

ikar bakar bumbu kemiri

ikar bakar bumbu kemiri

Gk pernah buat ikan bakar, jadi kepikiran buat resep sendiri. Eh Gฮฌฬฒฬฃฬฃk nyangka suami dan ank suka, jadi seneng dech......

2 porsi
30 menit
Ikan Bakar Endess ๐Ÿ‘Œ

Ikan Bakar Endess ๐Ÿ‘Œ

Waktu barbeque bareng pacar, pengennya menu nila bakar, ee gabungin resep sana sini, rasanya bener2 endess buat ketagihan๐Ÿ˜€๐Ÿ‘Œ

Ikan goreng bumbu kuning

Ikan goreng bumbu kuning

Ingat masakan mama, jadi mencoba buat sendiri๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

Ikan panggang Teflon daun pisang

Ikan panggang Teflon daun pisang

Lagi kangen masakan payakumbuh, kl di rumah ini namanya Atun Ikan. Jadilah masak iseng2. Eh, enak.. jadi saya share di sini. Semoga bermanfaat.

4 porsi
45 min
Ikan bakar Teflon

Ikan bakar Teflon

Berhubung belum punya alat bakar2 ikan... Ya udah pakai teflon aja๐Ÿ˜ gak kalah enakk kokk... Bak pepatah "tak ada rotan, akar pun jadi" ๐Ÿ˜๐Ÿค—

Sop ikan ala anak kos

Sop ikan ala anak kos

Bosen makan diluar, coba coba masakan sederhana, hasil dan rasa memuaskan selera.