Ikan goreng bumbu kuning

Dipos pada April 26, 2022

Ikan goreng bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan goreng bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingat masakan mama, jadi mencoba buat sendiriπŸ˜‹πŸ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan goreng bumbu kuning:

  1. 1 kilo ikan nila
  2. 6 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 3 butir kemiri
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 batang serai
  7. Cabe rawit
  8. Kunyit
  9. Jahe
  10. Lengkuas
  11. Ketumbar
  12. Lada
  13. Garam
  14. Gula
  15. Penyedap
  16. Air
  17. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ikan goreng bumbu kuning

1
Haluskan semua bumbu, (lengkuas digeprek)
Ikan goreng bumbu kuning - Step 1
2
Goreng ikan hingga kecoklatan
Ikan goreng bumbu kuning - Step 2
3
Tumis bumbu, masukan salam serai dan lengkuas, aduk2 tambahkan sedikit air kemudian tambahkan garam, gula dan sedikit penyedap
Ikan goreng bumbu kuning - Step 3
4
Setelah bumbu matang dan mengental masukan ikan yang sudah digoreng kedalamnya, aduk kembali sampai bumbu merata
Ikan goreng bumbu kuning - Step 4
5
Angkat dan sajikan, ikan pun siap disantap
Ikan goreng bumbu kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

IKan Bakar Teflon

IKan Bakar Teflon

Ikan Mujair atau Nila memiliki protein yang baik utk dikonsumsi. Baik yang dewasa apalagi anak-anak. Bahkan sangat disarankan bagi yang diet lemak dan karbo. Digoreng saja memang sudah nikmat, tapi kalau digoreng melulu bisa jadi bosan. Saya pribadi kalau ingin buat oleh-oleh silahturahim Mujairnya dimodifikasi lagi ya proses memasak dan penyajiannya. Mari kita modif dengan langkah dan resep sebagai berikut: πŸ™πŸ™πŸ˜‹πŸ˜

Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning

Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan dimasak apapun selalu enak. Apalagi di buat pepes ikan. Memilih bahan ikan nila karena banyak ditemui dan ikan nila juga memiliki sumber vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. Apalagi baik untuk pencernaan . #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_sumut #cookpad #ikannila #cookpadindonesia #pepes

Pindang Tempoyak

Pindang Tempoyak

tempoyak adalah fermentasi dari durian.. biasanya di daerah sumatera tempoyak bukan makanan yang asing. bisa diolah menjadi sambal ataupun pindang

2 porsi
30 menit
Acar Ikan Nila

Acar Ikan Nila

Biar masaknya semangat, bulan ramadhan masak yang sekaligus protein plus vitamin (dr sayuran) dalam satu menu. πŸ˜‰ Masak semangat makanpun nikmat! Yuk masak yukk..!

2 orang
1 jam
35.Ikan Masak Tu'up

35.Ikan Masak Tu'up

#PejuangGoldenApron2

Mujair goreng krispi + sambal kencur

Mujair goreng krispi + sambal kencur

Jam 8 ke tukang sayur itu terlambat!!! niatnya masak apa , dapetnya apa. Eh adanya yang goyang goyang di air tuh si mujair alias nila (merah pula) sempet tengok tengok cookpad rame juga mujair krispi , okelah. πŸ˜„πŸ˜„ etapi saya masak nya gampang banget pake yang instan instan πŸ˜‰ Favorit eyang kumis dulu kalo makan ikan goreng sambel nya ini, gatau sekarang masih apa ngga , next akang suami sepertinya suka juga bisa dilihat dari bulak balik ke meja makanan 😍😍

Ikan asam pedas

Ikan asam pedas

Satu porsi
15 menit
Pesmol ikan

Pesmol ikan

Ini menu makan siang keluarga saya hari ini, pesmol ikan mujair. Beberapa hari lalu juga bikin pesmol tapi pakai ikan ekor kuning, karena anak2 request lg jd saya masak lg deh walaupun pakai ikan yg berbeda, sama2 enak & anak2 suka banget, sampai minta tambah makannya. Kata si sulung, " ini bumbu ikan favorit" , biyuuuhhh berbunga2 banget emaknya denger komentarnya☺️😍. Tumben bgt anak2 suka dg ikan berbumbu gini, biasanya mereka hanya suka ikan digoreng terus dimakan sama sambel & lalapan. Saya pernah beli pesmol ikan, kecewa bgt karena yg makan cuma saya sendiri, suami & anak2 nyicip doank trs gak mau, akhirnya saya coba buat sendiri, eh ternyata pd suka & ketagihan sampai sekarang. Home made is the best lahπŸ˜‰πŸ‘. Cuss resep pesmol ikan ala sayaπŸ‘‡

Pepes Ikan

Pepes Ikan

Pepes ikan selalu ngageni...kala tinggal di Depok pernah bikin dan mengirim ke kakakku (teh Ayi), ternyata kakak iparku menyukainya....Alhamdulillah anak anak kami juga suka...cuma utk anak saat akan makan harus kita pisahkan daging dari tulangnya, karena masaknya tidak pake panci presto ...😊 #resepserunipuspaindah #resepserunipuspaindah

Ikan Bakar Teflon Simple

Ikan Bakar Teflon Simple

Biar ngga ditenggelamkan bu Susi πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Pepes ikan

Pepes ikan

Suami saya senang masakan yang tanpa digoreng, salah satunya pepes ikan ini. Saya masak dengan daun singkong biar skalian ada sayurnya aja, kalo ga pake daun singkong juga gpp. Saya sendiri sebenarnya kurang suka pepes ikan tapi karena mikir untuk kesehatan ya saya tetap berusaha menyukainya. Memang yang goreng2 lebih nikmat yaaa, tapi demi kesehatan ada baiknya dikurangi πŸ˜€ untuk menyukai masakan pepes, saya masaknya dengan bumbu yang pedas biar lebih nendang rasanya. Masakan ini cocok untuk yang sedang diet 😁 Selamat mencoba.

Brengkes temponya

Brengkes temponya

Mood lagi di.dapur seharian masak buka.kulkas masih ada sisa tempoyak..tau kan permentasi durian kalau.orang sumatera ini masakan terlewat..khususnya orang jambi palembang silakan mencoba

Pesmol ikan jengkol :D

Pesmol ikan jengkol :D

Yummi.. πŸ˜‚

Asem asem ikan laut (Lamongan)

Asem asem ikan laut (Lamongan)

Cocok untuk musim panas

Ikan Arsik Kecombrang

Ikan Arsik Kecombrang

Untuk 6 porsi
1,5 jam