Ikan Arsik Kecombrang

Dipos pada May 2, 2022

Ikan Arsik Kecombrang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Arsik Kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Arsik Kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Arsik Kecombrang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Arsik Kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Arsik Kecombrang adalah Untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Arsik Kecombrang diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Arsik Kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Arsik Kecombrang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Arsik Kecombrang:

  1. 3 ekor ikan nila, bersihkan
  2. 1 buah kecombrang ukuran sedang, iris tipis
  3. 2 papan pete
  4. 1 ikat kacang panjang
  5. 1 buah tomat
  6. 10 siung bawang merah
  7. 8 siung bawang putih
  8. 15 buah cabe merah keriting
  9. 5 buah cabe rawit
  10. 1 ruas laos
  11. 6 butir kemiri
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 1 buah kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. 10 lembar daun salam
  16. 5 lembar daun jeruk
  17. 2 lembar daun kunyit
  18. 1 batang sereh, geprek
  19. 50 ml air
  20. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Arsik Kecombrang

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, ketumbar, kunyit dan jahe hingga halus.
2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, laos dan sereh hingga harum.
3
Kemudian tambahkan air. Masukkan ikan. Masak hingga ikan 1/2 matang.
Ikan Arsik Kecombrang - Step 3
4
Tambahkan irisan kacang panjang, tomat dan kecombrang. Masak kembali.
5
Masukkan pete, masak kembali.
Ikan Arsik Kecombrang - Step 5
6
Setelah pete sedikit layu, angkat, hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan dan tahu goreng balado

Ikan dan tahu goreng balado

Sambal lado goreng khas Padang emang tiada duanya...

Kerutup Ikan khas Jambi

Kerutup Ikan khas Jambi

Jalan jalan sambil kulineran di Jambi, ga' lengkap rasanya kalo belum mencoba salah satu menu khasnya yang terkenal, yaitu kerutup ikan. Sajian ini memiliki cara yang unik dalam mengolahnya. Yaitu ikan yang dibungkus dalam daun pisang kemudian di digoreng dengan minyak yang sedikit sambil ditutup sampai matang, sehingga menghasilkan ikan yang lembut dengan bumbu yang meresap kedalamnya. Rasanya gurih dan nikmat. #PekanInspirasi #Pekan_Jambi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id

Pepes ikan batita

Pepes ikan batita

Anaku umur 2tahun doyan sekali sama pepes ikan nila kalo mkan pake pepes pasti lahapp...

Arsik Doublepan

Arsik Doublepan

Doublepan kesayangan,apa-apa dimasak disini,kali ini bikin arsik,tapi berhubung nggk suka kacang panjang & nggak ada bunga honje,jadi di skip aja,diganti tahu hehehe...

Purple Ice Cream

Purple Ice Cream

Butuh yg segar-segar buat ngilangin penat. Ice cream boleh juga kayaknya, check it out!!!

4 porsi
15 menit
Ikan asam manis nanas

Ikan asam manis nanas

Bosen dgn ikan yg cuman di goreng ... kebetulan lg musim buah nanas jg soo.....

1 porsi
30 menit
Ikan tumis cabe & kecombrang

Ikan tumis cabe & kecombrang

hari ini bekal makan siang nya pake yg di goreng. sekali2 ga pa2 lah bosen rebusan terus 😁.

Omelet nasi 4* mpasi 11m

Omelet nasi 4* mpasi 11m

Baby Ara masih musuhan sama sendok, makan maunya ditusuk pakai garpu yg sekali hap. Umiknya putar2 otak memanfaatkan bahan yg ada dikulkas. Omelet ini menu 4* lengkap dg lemak tambahan plus pakai double prohe sekalian buat booster bb. Enak gurih walau tanpa gula-garam. Semoga menginspirasi.. 😉

Ikan sambal terasi goreng

Ikan sambal terasi goreng

ceritanya ngikutin resep dari akun instagram @umi_halim tp karena ada beberapa bahan yang ga ada jadinya coba ngarang sendiri dari bahan yang ada dirumah ternyata enaaakkkk ❤️❤️

2 orang
Ikan goreng

Ikan goreng

Maaf ya ga sempet foto cantik udah keburu dilahap bocil 😂 Jadi foto seadanya 😆 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadComunity_Purwokerto #CookpadIndonesia

Ikan Bakar Bumbu Tradisional

Ikan Bakar Bumbu Tradisional

Resep ini dari suami saya, dia jago masak loh..hehe kami kadang bergantian memasak. ikan bakar ini rasanya seger banget..ditambah rasanya yg pedas jd uweenaakk.. Makin mantep lg kalo ditemani petai bakar..nagih bangeeet.. Harap maklum fotonya dengan kamera hp seadanya, jadi warnanya tidak menarik #efekcahaya .hihi

2 porsi
25 menit
Ikan goreng masak acar kuning

Ikan goreng masak acar kuning

Ikan goreng masak acar kuning ini bisa juga dimasak bersama potongan mentimun muda, wortel, labu siam, daun selada, daun ketela rebus dll sebagai pelengkap isian.

Sop ikan asem pedes

Sop ikan asem pedes

4 porsi
30-45mnt
Ikan saos asam manis

Ikan saos asam manis

#minggu i maret 2020

Ikan bakar ala Mama Hafiz

Ikan bakar ala Mama Hafiz

Si bocil suka banget sama ikan nila...tapi klo digoreng aja udah bosen...coba" dibakar dia suka ..makannya lahap...eeeehhmmm inakk..katanya :-D

4 porsi
30 menit
Tumis ikan asin pedas

Tumis ikan asin pedas

Ini dia temen makan sayur saya hari ini...dijamin pedes jadi ga perlu pake sambel lagi...😁😁