Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar kecap memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bakar kecap:
- 1 kg ikan segar (saya beli ikan nila)
- 1 buah jeruk nipis untuk baluran ikan supaya tidak begitu amis
- Bumbu ikan goreng (haluskan):
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdm garam
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bumbu olesan ikan bakar:
- 1/2 sdm ketumbar
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 10 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm saus tiram
