Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ikan kuah seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ikan kuah seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ikan kuah seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ikan kuah seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ikan kuah seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ikan kuah seger memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen masakan sop ikan yg terkenal di jogja, tapi posisi lagi gak di jogja, jadi alhasil membuat sendiri sop ikan yg berada di jogja, untuk rasa gak beda jauh, malah lebih enak ini. Jangan lupa like ya mom:)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ikan kuah seger:
- 1 kg ikan nila(belah tengah)
- Bahan:
- 1 buah Bawang bombay
- 8 buah Bawang merah
- 1 ½ ruas jari Jahe (geprek!)
- 1 ½ ruas jari Laos (geprek!)
- 1 ruas jari Kunci (geprek!)
- 2 batang Sereh (geprek!)
- 3 lembar Daun salam
- 4 lembar Daun jeruk
- 2 sachet Asam jawa (saya pake sacset.an yg kecil)
- 1 Jeruk nipis
- 600 ml Air (bisa d tambah, saya hanya memakai 600ml)
- Garam (optional)
- Merica (optional)
- 5 sdm Kaldu jamur(wajib)
- Msg (optional)
