Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Mas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini makanan favorit keluarga saya.. :-)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Mas:
- 2 kg ikan (nila/mas) bersihkan
- daun pisang (buat membungkus)
- bumbu haluskan:
- 8 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- jahe
- lengkuas
- kunyit
- kemiri
- tambahan:
- 10 tangkai bawang daun (iris)
- 2 ikat daun kemangi
- 3 buah tomat (iris)
- daun salam
- sereh
