Ikan Bakar Acar Timun

Dipos pada April 24, 2022

Ikan Bakar Acar Timun

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Acar Timun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Acar Timun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Acar Timun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Acar Timun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Bakar Acar Timun diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Acar Timun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Acar Timun memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada ikan Nila yg belum diolah, karena hari sebelumnya bikin sup ikannya cuma pake 1 ekor aja. Karena menu sebelumnya sudah berkuah jadi yang ini keringan aja. Kalau ikan cuma digoreng kok kayaknya biasa2 aja,akhirnya bikinlah ikan bakar ini. Untuk acar-nya kebiasaan saya buat tanpa cuka,sebagai ganti cuka saya memakai air jeruk nipis. Lebih segar &tanpa msg. Alhamdulillah suami suka... #ikanjanganditawar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Acar Timun:

  1. 2 ekor ikan nila merah
  2. Bumbu Ikan Goreng
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 1 sdt kunyit
  5. 1 sdt ketumbar
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Minyak
  8. Bumbu Bakar
  9. 6 butir bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 3 sdm air asam jawa
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 6 buah cabai keriting
  14. 4 buah cabai rawit merah
  15. 1 sdm margarin
  16. 2 sdm kecap
  17. secukupnya Garam
  18. Bahan Acar
  19. 5 buah timun
  20. 3 butir bawang merah
  21. 1 buah jeruk nipis
  22. secukupnya Garam
  23. Cabai rawit hijau

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Acar Timun

1
Bersihkan ikan seisi2nya. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 5 menit. Cuci lagi,lumuri dg kunyit dan ketumbar,garam. Diamkan kurang lebih 10 menit.
2
Panaskan minyak,goreng ikan sampai berwarna kuning keemasan. Sisihkan
Ikan Bakar Acar Timun - Step 2
3
Haluskan bumbu bakar(bawang merah,bawang putih,ketumbar dan 2 cabe). Ditambah 3 sdm air asam jawa. Saya pake blender.
Ikan Bakar Acar Timun - Step 3
4
Pansakan margarin, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Tambahkan kecap dan garam secukupnya sesuai selera. Masak sampai mengental,tes rasa,angkat.
Ikan Bakar Acar Timun - Step 4
Ikan Bakar Acar Timun - Step 4
Ikan Bakar Acar Timun - Step 4
5
Panaskan pan pemanggang,beri sedikit margarin. Olesi ikan dengan bumbu. Bolak balik biar g gosong. Setiap dibalik diolesi bumbu. Angkat,sajikan
Ikan Bakar Acar Timun - Step 5
Ikan Bakar Acar Timun - Step 5
Ikan Bakar Acar Timun - Step 5
6
Cara membuat acar timun: cuci bersih timun, cabai rawit hijau dan bawang merah. Potong2 timun sesuai selera. Campur potongan timun dengan potongan bawang merah dan cengek. Beri perasan jeruk nipis. tambahkan garam,aduk2. Tes rasa. Diamkan di kulkas,sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan goreng masak acar kuning

Ikan goreng masak acar kuning

Ikan goreng masak acar kuning ini bisa juga dimasak bersama potongan mentimun muda, wortel, labu siam, daun selada, daun ketela rebus dll sebagai pelengkap isian.

Pesmol

Pesmol

Masakan Sunda Yg Ngangenin..

4Porsi
15mnt
Ikan

Ikan

Ikan masak asam

Nila Goreng Sambal tomat

Nila Goreng Sambal tomat

Klo bingung mau masak apa di week end ini, coba resep ini yuuuk

Ikan Bakar Pedas Manis

Ikan Bakar Pedas Manis

lagi scrolling instagram malem2, tiba2 muncul resep ini di Ig nya mba @dhilasina.. besoknya langsung eksekusi.. akakka πŸ˜†

1 porsi
Ikan masak asam pedas

Ikan masak asam pedas

tiba2 pengen masak ikan tapi dikasih kuah akhirnya bikin deh #5resepterbaruku

Ikan goreng mentega

Ikan goreng mentega

Ikutan kontes #ikanjanganditawar. Anak pertama saya aga susah mkn ikan karna tulangnya.saya masak ini dia suka ... resep dari tabloid saji

Ikan goreng 🐠

Ikan goreng 🐠

Mo goreng ikan saja, terus dicocol sambal colo colo/dabu dabu... Sambil ngebayangin makan diatas perahu angin cepoi cepoi #apasih wkwkwβ›΅

15'
Ikan Tahu Tauco Resep Warisan Mama

Ikan Tahu Tauco Resep Warisan Mama

Akhir2 ini lagi suka fotoin hasil masakan.. Ikan tauco ini makanan favorit aku.. Ditambah tahu inj req nya suami ternyta enak juga loh.. Sengaja nih kuahnya dibuat banyakan biar bisa disiram di atas nasi hmm enak banget.. Itu aja masih kurang dan habis tak bersisa dimakan berdua aja sama suami.. Asal resepnya sih dari mamaku.. Dan gampang banget loh.. Yuk dicobain..

4 porsi
STEAM IKAN SIMPLE & MENYEHATKAN

STEAM IKAN SIMPLE & MENYEHATKAN

Sedang ingin buat menu ikan yg gak ribet prosesnya, sederhana bumbunya tp rasanya enak dan menyehatkan.

4 porsi
30 menit
Ikan kuah kuning ala mamaku

Ikan kuah kuning ala mamaku

Mama ku suka masak ikan kembung kuah kuning. Kangen masakannya, langsung nanya resep nya, langsung di praktekkin.

Ikan kuah asem Kecombrang

Ikan kuah asem Kecombrang

Ini menu favorit dirumah.. Rasanya seger banget dan no santan, plus wangi seger kecombrang bikin makan makin lahappp.. silahkan buat yang mau coba.. πŸ˜‹

10 porsi
45 menit
Pangek Ikan

Pangek Ikan

Udah lama pengen masak ini. Kebetulan abi Faiz abis mancing di kolam samping rumah dan dapet ikan nila. Akhirnya dibikin pangek ini. Sebenernya ini resep pangek ikan batalua cuma berhubung hasil pancingan ikannya gak lagi hamil jadinya pangek ikan sajo. Besok2 masak lagi pakek ikan batalua..pasti tambah mantul πŸ‘Œ Source: Keko Risti #CookpadCommunity_Palembang

Ikan kukus / rebus asam pedas

Ikan kukus / rebus asam pedas

Bosan dengan ikan goreng/bakar.. Liat resep di IG langsung eksekusi..rasanya mantaaap luar biasa. Segeer lezaat

4 porsi
Gurame Bakar Pedas Membaraaa πŸ”₯πŸ”₯πŸ˜„

Gurame Bakar Pedas Membaraaa πŸ”₯πŸ”₯πŸ˜„

Hahahhaaaa harus nya hasil akhir yg di photo ,,,tp sy suka photo yg ini πŸ˜… lebih dramatic πŸ™ˆ ...memang niat mau bakar ikan , so mancing dl di kolam belakang rumah ,,, sekalian bakar di dekat kolam ala ala lg camping ⛺️ πŸ˜‚ padahal emang tinggal di desa πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ.... haaiisshhh ayo dicoba temans ,,, ini endeesss bangedt !!! ✌🏼

Pindang Meranjat

Pindang Meranjat

Pindang : masakan khas Palembang yang sangat populer..salah satunya yaitu pindang meranjat.. Pindang meranjat adalah salah satu masakan khas Sumatra Selatan khususnya daerah meranjat.. Perpaduan rasa pedas dan rasa asam segar dari buah nanas serta wangi daun kemangi sangat menggugah selera. Menikmati semangkuk pindang meranjat dengan nasi hangat,ditambah lagi dengan pedasnya sambal Calok membuat sensasi makan yg luar biasa nikmatnya.. Di jamin satu piring kurang,,,πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€"lemak nian..."πŸ˜€πŸ˜€ #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_Batam

Salabance

Salabance

Saya tinggal di daerah dusun di provinsi Jambi, tepatnya di kebupaten Merangin... Daerah kami banyak sungai, sehingga makanan kami sehari2 adalah ikan sungai. Salabance adalah masakan khas dusun di Merangin, bahan utamanya adalah ikan sungai #ikanjanganditawar

Ikan Panggang Simpel Siram Sambel Ginger

Ikan Panggang Simpel Siram Sambel Ginger

Nostalgia suami waktu tinggal di daerah ujung jayapura tercinta,ini sambel menu kesukaan suami banget 😍,awlnya suka beli lalap ikan tawar,alhasil seben hari beli trus,dompet bisa langsing πŸ˜‚,harganya selagit banget tapi mang rasanya super duper wenak bakal ketagihan deh πŸ˜‰.Jdi muter otak deh waktu dijayapura buat bikin belajar bt ini sambelπŸ€”,mksudnya spy penghematan πŸ˜‹.Alhamdulillah rasanya rada sama gitu πŸ˜….Td pagi si mas ikan lewat eh hrgnya juga rada mahal tpi krn #ikanjanganditawar cuss keluarin duitnya g pake mikir πŸ˜‚

2porsi