Ikan rombo asam pedas kemangi #Ikanjanganditawar

Dipos pada April 24, 2022

Ikan rombo asam pedas kemangi #Ikanjanganditawar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan rombo asam pedas kemangi #Ikanjanganditawar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan rombo asam pedas kemangi #Ikanjanganditawar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan rombo asam pedas kemangi #Ikanjanganditawar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan rombo asam pedas kemangi #Ikanjanganditawar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan rombo asam pedas kemangi #Ikanjanganditawar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan rombo asam pedas kemangi #Ikanjanganditawar memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan rombo itu sejenis ikan mas tp durinya ga banyak dagingnya itu perpaduan ikan mas & ikan nila Yg hanya ada di daerah sekitar waduk Kedung Ombo Jawa tengah sebenernya udah bosan makan ikan ini tiap hari, tp ya mau gimana lagi bapak saya hoby banget mancing Apalagi kalau pulang dr jakarta, tiap hari tiada kata tanpa mancing sekali dapat bisa 5 ekor di bawa pulang yg tiap ekor beratnya bisa mencapai 2-3 kg kebayang kan gedenya Di pepes udah, di goreng apa lagi sering banget Karena di kulkas banyak stok 8 ekor Jd separonya aja dulu di masak,,, biar banyak & tetangga juga kebagian ya Ok... Langsung kita masak aja yahhh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan rombo asam pedas kemangi #Ikanjanganditawar:

  1. 4 ekor ikan rombo (sejenis ikan mas perpaduan ikan nila)
  2. 1 jeruk nipis
  3. 10 cabe merah
  4. 10 cabe rawit (sesuai selera)
  5. 8 bawang merah
  6. 3 bawang putih
  7. 2 butir kemiri
  8. 2 cm kunyit (dibakar dulu ya)
  9. 2 tomat di iris2
  10. 2 cm jahe
  11. 2 cm Lengkuas
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 batang sereh
  14. Garam
  15. Royco
  16. Gula
  17. Minyak untuk menggoreng ikan
  18. secukupnya Air
  19. Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ikan rombo asam pedas kemangi #Ikanjanganditawar

1
Cuci ikan dampai bersih, potong jadi 3 bagian setiap ekornya, beri perasan jeruk nipis & garam diamkan sebentar lalu goreng ikan sampai matang
Ikan rombo asam pedas kemangi #Ikanjanganditawar - Step 1
2
Sambil menggoreng,,, uleg bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabe merah, cabe rawit (me ; di uleg, boleh di biarkan utuh)
Ikan rombo asam pedas kemangi #Ikanjanganditawar - Step 2
3
Tumis bumbu uleg/halus, jahe, daun salam, lengkuas hingga harum lalu masukkan air secukupnya hingga mendidih
4
Masukkan ikan yg sudah di goreng tadi lalu garam, gula, royco. cek rasa
5
Terakhir masukkan tomat yg sudah di iris lalu masukkan kemangi serta perasan air jeruk nipis. Cek rasanya lagi ya
6
Dan ini hasilnya,,,,πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€— dan anak saya lahap makannya sampai nambah 3 kali
Ikan rombo asam pedas kemangi #Ikanjanganditawar - Step 6
Ikan rombo asam pedas kemangi #Ikanjanganditawar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fuyung Hai Ikan

Fuyung Hai Ikan

Dapat ikan nila dari kolam mertua, bosan dengan menu goreng yang itu-itu saja. Saya sulap saja ikan nila jadi fuyung hai ikan.,πŸ˜„

5 porsi
30 menit
Sate Lilit Ikan #BikinRamadanBerkesan @Day13

Sate Lilit Ikan #BikinRamadanBerkesan @Day13

Si bungsu minta dibuatin sate lilit gegara liat fotonya di leaflet gemarikan : gerakan memasyarakatkan makan ikan dari kantor. Lalu, sy bikin dari filet ikan nila krn mmg di daerah sy banyak menghasilkan ikan nila. Dagingnya tebal shg gampang untuk difilet dan mudah didapat. Nah, modif2 dikit jadilah sate lilit yg gurih dan anak sy doyan bgt πŸ˜…πŸ€£πŸ˜

15-20 tusuk
1 jam
Ikan bakar pedas manis

Ikan bakar pedas manis

Semalem pengen makan ikan bakar di kodam, tapi gak tahan sama antrinya dan akhirnya kita putuskan untuk pulang.. buat ngobatin rasa kecewa pak suami, paginya subuh2 saya kepasar cari ikan segar...

Pangek Ikan

Pangek Ikan

video lengkapnya, silahkan cek di youtube UNI ENI

Ikan Tombro Bumbu Rujak

Ikan Tombro Bumbu Rujak

Menu kesukaan tempo dulu, pas bapak sering mancing ikan dikali πŸ˜„ Ikannya digoreng sedikit kering, dengan bumbu bawang, ketumbar dan garam. Bismillah #PejuangGoldenApron2

1 porsi
Baby Fish X Sambal Limau

Baby Fish X Sambal Limau

Akang request baby fish, bingung diapain hahaha yaudah di goreng aja, explore di sambel

4 porsi
Ikan kuah asem Kecombrang

Ikan kuah asem Kecombrang

Ini menu favorit dirumah.. Rasanya seger banget dan no santan, plus wangi seger kecombrang bikin makan makin lahappp.. silahkan buat yang mau coba.. πŸ˜‹

10 porsi
45 menit
Ikan Bakar Endess πŸ‘Œ

Ikan Bakar Endess πŸ‘Œ

Waktu barbeque bareng pacar, pengennya menu nila bakar, ee gabungin resep sana sini, rasanya bener2 endess buat ketagihanπŸ˜€πŸ‘Œ

Kuah Kuniang Ikan ala Baralek Bukittinggi

Kuah Kuniang Ikan ala Baralek Bukittinggi

Masakan ini berbahan utama kentang yang dimasak menggunakan bumbu kuning. Biasanya masakan ini terdiri dari kentang & ayam atau kentang saja. Kali ini saya ganti dengan ikan nila & kentang.

4 porsi
60 menit
Pesmol Ikan Bumbu Nafisa

Pesmol Ikan Bumbu Nafisa

Pesmol Kepala Nila... Iya yang dipesmol kepalanya aja.. ekornya digoreng cocol sambel aja πŸ˜‚ Ini masaknya super praktis pake bumbu instan Nafisa yang pesmol.. non msg pastinya πŸ‘Œ

3 porsi
20 menit
Ikan kuah santan

Ikan kuah santan

2 -3 orang
Ikan Bakar (panggang teflon)

Ikan Bakar (panggang teflon)

Dulu tetangga sebelah tempat tinggal kami (ibunya Raisa) sering bikin ayam bakar di atas bara tempurung dengan bumbu yg lengkap, sekarang udah pindah mereka ke Palembang. Pas lagi kepingin yang dibakar-bakar (pikiranku pun teringat bagaimana tetanggaku bakar-bakar d samping rumah kita). Ini aku bikin versi aku aja karena tidak mau ribet dan pakai bumbu yang ada saja...

2-4 porsi
Pecak ikan mujaer

Pecak ikan mujaer

Dulu udh pernah makan pecak ikan mas,dirumah makan betawi.cm kurang cocok rasanya,gugel2 resepnya..kombinasiin aja yg sekiranya cocok dilidah saya..alhamdulilah jadi n enak banget..dapet 4 πŸ‘ dr paksu 😘 yuk diintip n direcook..cocok bgt,masak ini buat makan siang

2 porsi
40 menit
Pesmol ikan jengkol :D

Pesmol ikan jengkol :D

Yummi.. πŸ˜‚

Gurame bakar saus madu

Gurame bakar saus madu

Lagi males menggoreng,pengennya menu Bakaran aj disaat musim hujan gini. Males yg ribet pula jadi tinggal campur" bakar dehh.

1 jam
Pesmol Ikan Nila (Ikan Nila Bumbu Kuning)

Pesmol Ikan Nila (Ikan Nila Bumbu Kuning)

Masakan favorite papa ❀️

2 orang
20 menit
Ikan sawah sambal peucak

Ikan sawah sambal peucak

Ini ikan.y aku pake 2jenis ya bunsay soal.y ikan nya boleh d.kasih tetangga😊

Ikan bakar

Ikan bakar

Kalau makan di rumah makan Padang.. ya di cari ikan bakarnya, rasanya gimana gtu hehehe.. nambah dan nambah lagi nasinya apalagi makannya bareng kuah gulai dan cabe hijau, resep cabe hijau ala saya udah ada saya share sbelumnya