Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau makan di rumah makan Padang.. ya di cari ikan bakarnya, rasanya gimana gtu hehehe.. nambah dan nambah lagi nasinya apalagi makannya bareng kuah gulai dan cabe hijau, resep cabe hijau ala saya udah ada saya share sbelumnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bakar:
- 4 ekor ikan nila
- 1 buah jeruk nipis
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas
- 1 batang serai
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap
- secukupnya kecap
- Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 10 buah cabe merah
- 150 ml santan (lumayan kental)
