Ikan bumbu kuning

Dipos pada April 29, 2022

Ikan bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan bumbu kuning adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan bumbu kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali nyoba masak ikan, ini dia... Ikan nila bumbu kuning. Karena takut sm ikan yg digoreng (minyak yg nyiprat2).alhasil milih dikuningin aja. Rasanya segeeer bgt ternyata.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bumbu kuning:

  1. 5 potong Ikan nila
  2. 5 potong Tahu coklat
  3. 3 siung Bawang merah
  4. 3 siung Bawang putih
  5. 2 bh Kemiri
  6. 10 bh Cabe rawit ijo
  7. 1 ruas Jahe
  8. 1 ruas Lengkuas
  9. 2 ruas Kunyit
  10. 2 btg Daun sereh
  11. 3 lmbr Daun salam
  12. 5 sdt Tepung terigu
  13. 3 sdt Garam
  14. 1 sdt Lada bubuk
  15. Minyak untuk menumis
  16. Air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Ikan bumbu kuning

1
Cuci bersih ikan, lumuri ikan dengan tepung terigu sampai rata. Sisihkan dan diamkan 10 menit.
2
Bumbu yg dihaluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit.
3
Geprek jahe, lengkuas, daun sereh.
4
Cuci bersih ikan yg dilumuri tepung. Lalu balur ikan dengan 1 sdt garam dan lada.
5
Tumis bumbu halus, masukan jahe, lengkuas, daun sereh, daun salam, garam 2sdt. Tumis sampai harum, masukan ikan nila, aduk rata, masukan air sampai ikan terendam. Masak sebentar,masukan cabe rawit dan tahu coklat. Masak sampai mendidih dan ikan empuk.
6
Note : bisa tambahkan gula 1sdt (saya tidak suka gula) dan agar tambah segar bisa tambahkan irisan tomat. (saya tdk pakai tomat krn tdk bisa tahan lama jika untuk makan kedua kalinya).
Ikan bumbu kuning - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

35.Ikan Masak Tu'up

35.Ikan Masak Tu'up

#PejuangGoldenApron2

Ikan Goreng untuk pemula😍

Ikan Goreng untuk pemula😍

kalo kita yg suka berkutat di dapur, ini resep dah biasaaa.... Tp buat yg baru nyemplung ke dapur..., bisa jd bumbu ikan goreng itu jd ilmu yg harus dicari😅, Ayo, bikin sendiri aja lebih sehat drpada beli yg instan... Saat masak ikan goreng, selain dipotong jd berapa bagian, saya lebih suka ikan yg dibelah seperti foto diatas krn jadinya lebih kering & ada kriuknya. Biasanya saya minta tolong pada penjualnya untuk membersihkan sekalian dibelahin seperti diatas. Ayo coba...

Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple)

Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple)

Sajian asam gurih segar ini adalah makanan favorit mertua, bahkan si embah juga jadi tergiur ingin mencicipi.. the best favorit food.. kalau masak ini sebentar aja udah gak bersisa apalagi kepala ikannya yg selalu jadi rebutan.

6 porsi
45 menit
Ikan kuah kuning

Ikan kuah kuning

Dapat resep dari teman,,,rasanya enak banget, asem pedes seger

Ikan Mujair Kuah Asam Pedas

Ikan Mujair Kuah Asam Pedas

Selamat hari jumat, siapa disini ibu-ibu yg masak buat suami habis solat jumat? Hehehe kebetulan suami minya yg berkuah asem pedes jadilah ikan mujair ini rasanya mirip-mirip sama tomayam.. segerrrrr❤️

Ikan Mas Kuah Santan #BikinRamadhanBerkesan

Ikan Mas Kuah Santan #BikinRamadhanBerkesan

Menu ini adalah menu favorit buatan ibu saya kalau saya lagi pulang ke rumah. Rasanya gurih, sedikit pedas dan yang pasti menyegarkan!

4 porsi
30 menit
Ikan bakar sambal kukus sakkareppan(sesimple simplenya)

Ikan bakar sambal kukus sakkareppan(sesimple simplenya)

Ceritanya udah pulang dari belanja tapi lupa nggak beli minyak goreng stoknya bener-bener abis pula alhasil ketimbang harus berangkat ke pasar lagi mendingan keluarin panci keramik untuk bakar-bakar ikan yang emang biasanya aku males banget mau ngeluarin Itu panci

30 menit
Gulai Tempoyak khas Sumatera Selatan

Gulai Tempoyak khas Sumatera Selatan

Gulai khas sumatera selatan lho perlu dicoba..

2 porsi
30 menit
Ikan bakar pedas manis

Ikan bakar pedas manis

Hati hati ya kalo masak nya di teflon.. ikan cepet hancur..

Pindang Pegagan (khas sumsel)

Pindang Pegagan (khas sumsel)

Foto boleh sederhana yg terpenting rasa nya luar biasa 😄 #macammacampindang #pindangpegagan

Mpasi 6 bulan

Mpasi 6 bulan

Alhamdulillah memasuki hari ke 3 Adek fatimah MPASI.. Dan adek fatimah lahap makannya.. Emak semangat dong😂😂

Ikan bakar simple

Ikan bakar simple

Gampang dibuat jd klo udah punya ikan goreng.. Tinggal celup kecap ja klo mau bikin ikan bakar.

Baby Fish X Sambal Limau

Baby Fish X Sambal Limau

Akang request baby fish, bingung diapain hahaha yaudah di goreng aja, explore di sambel

4 porsi
Singgang ikan

Singgang ikan

Hidangan simpel untuk berbuka puasa #SiapRamadhan

Nasi lemak

Nasi lemak

Ada baby fish nila di tukang sayur. Teringat bilis goreng dan nasi lemak.... enak kayak nya. Jadilah sepanjang hari Minggu menu makan nya nasi lemak, he he he. Masak sekali untuk sarapan, makan siang dan makan malam. Duh.

3 porsi