Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar pedas manis memakai 17 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hati hati ya kalo masak nya di teflon.. ikan cepet hancur..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bakar pedas manis:
- 1 kg nila (belah punggung)
- 1/2 kg santan
- 1 lembar serai (memarkan)
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 ons cabe giling merah
- 1 ons gula aren
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1.5 ruas kunyit
- 2.5 ruas lengkuas
- 2 ruas jahe
- 10 bh cabe merah
- 8 bh rawit
- Garam
