Arsik Ikan andaliman lezaaaaatt 🌢πŸ”₯

Dipos pada April 26, 2022

Arsik Ikan andaliman lezaaaaatt 🌢πŸ”₯

Anda sedang mencari inspirasi resep Arsik Ikan andaliman lezaaaaatt 🌢πŸ”₯ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Arsik Ikan andaliman lezaaaaatt 🌢πŸ”₯ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Arsik Ikan andaliman lezaaaaatt 🌢πŸ”₯, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Arsik Ikan andaliman lezaaaaatt 🌢πŸ”₯ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Arsik Ikan andaliman lezaaaaatt 🌢πŸ”₯ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik Ikan andaliman lezaaaaatt 🌢πŸ”₯ memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Horas....yang orang Batak pasti tahulah ya...ikan yang paling enak ini. Yukk...langsung aja...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Arsik Ikan andaliman lezaaaaatt 🌢πŸ”₯:

  1. 1 kg ikan mas(boleh pakai ikan nila atau sejenis yg bs di arsik)
  2. 250 kacang panjang, potong panjang
  3. 5 buah serai, geprek
  4. 5 Buah kecobrang jika ada (boleh skip)
  5. secukupnya Daun jeruk
  6. Secukupnya asam gelugur
  7. Bunga kecobrang
  8. 1 ikat bawang batak/lokio
  9. secukupnya Air
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Totole/penyedap
  12. Kelapa gongseng (boleh skip)
  13. Bumbu giling
  14. 150 cabai merah mix cengek biar pedas (sesuaikan)
  15. 6 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 1 ruas jahe
  18. 7 cm lengkuas
  19. 6 kemiri (pecahan)
  20. 1 ruas kunyit/sesuaikan
  21. 50 gram andaliman
  22. Sedikit buah pala

Langkah-langkah untuk membuat Arsik Ikan andaliman lezaaaaatt 🌢πŸ”₯

1
Tahap 1: Siapkan wajan, baluri serai yang sudah digeprek (sebarkan) Baluri daun jeruk, bunga rias/bawang batak, kacang panjang, asam galugur, beri garam sedikit sj,ikan mas, ditutup kembali dengan kacang panjang, bunga rias/bawang batak, asam galugur, garam sedikit lg, beri totole sedikit (istilahnya ikan ditenggah para rempah-rempahπŸ˜„).
Arsik Ikan andaliman lezaaaaatt 🌢πŸ”₯ - Step 1
Arsik Ikan andaliman lezaaaaatt 🌢πŸ”₯ - Step 1
Arsik Ikan andaliman lezaaaaatt 🌢πŸ”₯ - Step 1
2
Tahap 2 : Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, beri air secukupnya, aduk pelan-pelan supaya bumbu menyebar (ingat pelan-pelan saja)
Arsik Ikan andaliman lezaaaaatt 🌢πŸ”₯ - Step 2
3
Masak dengan api sedang (biar bumbu menyerap dengan sempurna) ditutup ya Bun, masak kira-kira 1-1,5 jam dipertengahan beri kelapa gongseng (saya pakai sedikit, kalau ga ada jg gppπŸ˜‰).
Arsik Ikan andaliman lezaaaaatt 🌢πŸ”₯ - Step 3
4
Silahkan icip-icip kalau kurang garam atau rasa tinggal nambahin ya.
5
Jika air sudah mulai agak sedikit, kecilkan api (supaya ga gosong Momski), kalau mau ada kuah sedikit jg gpp (tergantung selera)
6
Note : Arsik yang sy masak kering, ingat kalau masaknya sebentar bumbu ikannya biasanya ga terasa dan rasanya kurang mantap!
7
Kalau masak malam dan dibiarkan sampai besok bumbu makin menyerap sempurna. Siap santap Bun....semangat mencoba πŸ₯³
Arsik Ikan andaliman lezaaaaatt 🌢πŸ”₯ - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar kecap

Ikan bakar kecap

Ini ikan hasil dari nangkep sendiri dengan susah payah, terdapat kerja keras dan ketulusan dalam tiap rasa yang terkecap. Astaga, maafkeun kelebayan aku. Tapi bener loh sampe segitunya demi apa, demi pen makan ikan bakar doang ya ampyun. Cocol sambel bajak enak ya, pake krupuk apalagi. Emmhhh mantep. Selamat membuat.

03. SAMBAL MERAH IKAN KERISI KERING (PEDAS-MANIS-ASEM-GURIH)

03. SAMBAL MERAH IKAN KERISI KERING (PEDAS-MANIS-ASEM-GURIH)

Menu makan siang, yang pastinya Endolita banget dimulut, wajib coba! πŸ‘Œ Menu ini juga pastinya awettttttt, tahan beberapa hari.

Sup ikan Nila6

Sup ikan Nila6

Assalamualaikum buat yg simple karena males Sangat aq tuh orangnya. Kebetulan bbrp hari yg lalu aq hbs berburu aneka ikan ke pasar ya. #PejuangGoldenApron2

.
Ikan kuah kuning tempuyak

Ikan kuah kuning tempuyak

Tempuyak adalah salah satu makan khas kalimantan, terutama Kalimantan barat, tampuyak adalah bahan makanan yang terbuat dari bahan fermentasi buah durian yang di simpan dengan campuran garam agar bisa di konsumsi dalam jangka pangan, biasanya hanya dimasak dengan cara di goreng, Karen sudah bosan dengan cara yang lama akhirnya saya berinovasi masak ikan mujair dengan bahan tampuyak, rasanya hampir mirip dengan ikan asam pedas. Silakan di coba jika teman2 mau.

Ikan Bakar Padang

Ikan Bakar Padang

Ψ§Ω„Ψ³ΩŽΩ‘Ω„Ψ§ΩŽΩ…Ω ΨΉΩŽΩ„ΩŽΩŠΩ’ΩƒΩΩ…Ω’ ΩˆΩŽΨ±ΩŽΨ­Ω’Ω…ΩŽΨ©Ω اللهِ ΩˆΩŽΨ¨ΩŽΨ±ΩŽΩƒΩŽΨ§Ψͺُهُ Mumpung ada setengah porsi ikan gurame, di eksekusi aja jadi ikan bakar bumbu padang, MasyaAllah wangi dan rasanya menggiurkan sekalee..si kecil dan mamanya sampe lahap makan hihi...alhamdulilah 😍 Tapi maap potongan ikannya rada acak2an 😬. Saya pakai setengah resep saja. Source: icha irawan

MpAsi sehat mudah

MpAsi sehat mudah

#5resepterbaruku

Ikan Lombok Ijo

Ikan Lombok Ijo

Lauk satu ini adalah makanan favorit saya Dr resep masakan ibu,,, karena sekarang sy tinggal terpisah pulau dgn ibu, jadiiii mau ga mau masak sendiriii hahhaaaa Yuks kita cobaaa,,,, ikan protein nya ga kalah ko sm daging,,, budayakan gemar makan ikan !!!

4 porsi
0 menit
Ikan masak merah

Ikan masak merah

2 porsi
30 menit
Bumbu Ikan Goreng/Bakar

Bumbu Ikan Goreng/Bakar

Ini sih dah gak ke save hasil goreng/bakarnya. Sebab sudah pada gak sabar untuk eksekusi πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…, jadi nyumbang resep bumbu aja, saya gak pake kemiri agar gak cepat gosong.

STEAM IKAN SIMPLE & MENYEHATKAN

STEAM IKAN SIMPLE & MENYEHATKAN

Sedang ingin buat menu ikan yg gak ribet prosesnya, sederhana bumbunya tp rasanya enak dan menyehatkan.

4 porsi
30 menit
Tim Ikan Tauco

Tim Ikan Tauco

Hari ini makaaan istimewa!! udah lama banget ga masak ikan tauco ini, ada sih tauco disini tp lain ga kayak tauco cianjur atau medan, nah kbtulan ini lagi punya tauco asli medan dikasih temen, yummy πŸ˜‹

Ikan acar Kuning

Ikan acar Kuning

Puasa puasa pengen makan y segar-segar.yukkk kita olah Nila jd acar πŸ˜‹

Ikan goreng tepung saos pedas manis

Ikan goreng tepung saos pedas manis

Ceritanya mau buat sambal cumi a la SS Jogja. Eh ternyata cuminya bau langsung ganti pakai ikan. Pas cek bahan ternyata terasi ABC habis. Minta suami untuk belikan ke mini market. Ternyata dia salah beli. Malah beli sambel terasi ABC yg udah jadi hahah

20 menit
Sop Ikan Batam

Sop Ikan Batam

Weekend kemarin diajak ngedate sm suami ke sebuah mall di jakarta. Makan siangnya di food court dengan menu ini, pulang2 dapat tantangan mereplika masakan ini dari beliau.. pagi ini eksekusi untuk sarapan.. komentar beliau? -> πŸ‘πŸ‘

Ikan Kukus jamur merang bumbu Lengkuas

Ikan Kukus jamur merang bumbu Lengkuas

Q suka ikan jadi sebisa mungkin Makan ikan tiap Hari 😊😊 mau gak mau muter otak gimana Biar enggak bosen makan ikan hehehehe Selamat mencoba HAPPY , ENJOYED n LOVED COOKING 😘😘😘

2-4 orang
30-40 menit
Kakap bumbu rujak

Kakap bumbu rujak

Menu masakan jawa asli , resep turun temurun dr nenek moyang , meskipun sangat simpel buatnya .. namun rasanya selalu ngangenin