Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Padang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Mumpung ada setengah porsi ikan gurame, di eksekusi aja jadi ikan bakar bumbu padang, MasyaAllah wangi dan rasanya menggiurkan sekalee..si kecil dan mamanya sampe lahap makan hihi...alhamdulilah 😍 Tapi maap potongan ikannya rada acak2an 😬. Saya pakai setengah resep saja. Source: icha irawan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Padang:
- 2 ekor ikan nila/kakap/gurame/apa saja
- 2 sdm kecap
- 200 ml santan
- 2 sdm cuka
- secukupnya Garam
- Bahan halus:
- 10 bh cabai merah (sy -satu buah aja 😬)
- 5 bh cabai rawit (sy -skip)
- 6 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 lbr daun jeruk
