Asem asem ikan

Dipos pada April 24, 2022

Asem asem ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem ikan memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

suamiku syukaa banget kalo dimasakin yang sweger sweger kaya gini nii... langsung aja yuks.. ada stok ikan nila disulap jadi hidangan yang segar #ikankokditawar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem ikan:

  1. 2 ekor ikan nila
  2. 1 batang serai
  3. 1 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 buah tomat hijau potong
  6. 5 buah blimbing wuluh potong
  7. 1 cm jahe geprek
  8. 1 cm lengkuas geprek
  9. 1 cm kunyit geprek
  10. 5 bawang merah potong
  11. 3 bawang putih potong
  12. 1 buah cabai merah kriting potong
  13. 3 buah rawit merah
  14. 1 lembar daun bawang potong
  15. secukupnya garam,penyedap, dan merica
  16. secukupnya air
  17. secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem ikan

1
Cuci ikan hingga bersih lalu tiriskan
2
Panaskan minyak lalu tumis bawang, lengkuas, jahe, kunyit, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga wangi masukkan air dan ikan masak sampai mendidih kemudian masukan tomat dan blimbing wuluh aduk rata tambahkan garam, merica dan penyedap aduk aduk tes rasa.. bila sudah pas masukan daun bawang dan matikan kompor
Asem asem ikan - Step 2
3
Asem asem ikan siap dihidangkan bersama nasi...🤗
Asem asem ikan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

2 porsi
Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

Setelah sekian lama nggak bakar ikan, akhirnya memberanikan diri bakar ikan lagi pake teflon.. setelah melihat postingan bunda didi.

Pepes Ikan Tahu #menudiet

Pepes Ikan Tahu #menudiet

Assalamualaikum. Selamat pagi shabat cookpad. Resep kali ini bisa jadi salah satu referensi ketika kalian sedang diet. Diolah tanpa minyak dan msg. Yuk simak cara buatnya, semoga bermanfaat! #menudiet

Tomyam Ikan

Tomyam Ikan

Ada sisa pasta tomyam sayang kalo dibuang. Plus ini seger banget buat makan siang.

MPASI 1Y+ Nasi Panggang Susu Keju

MPASI 1Y+ Nasi Panggang Susu Keju

Source : @kuehshaira

Ikan Acar Kuning

Ikan Acar Kuning

Ikan Goreng Saus Teriyaki

Ikan Goreng Saus Teriyaki

Ikan nya sampe gak keliatan lagi karena ditutup sama sausnya 😁 #BikinRamadhanBerkesan

3-4 orang
30 menit
03. SAMBAL MERAH IKAN KERISI KERING (PEDAS-MANIS-ASEM-GURIH)

03. SAMBAL MERAH IKAN KERISI KERING (PEDAS-MANIS-ASEM-GURIH)

Menu makan siang, yang pastinya Endolita banget dimulut, wajib coba! 👌 Menu ini juga pastinya awettttttt, tahan beberapa hari.

Ikan Bakar

Ikan Bakar

Bosen makan ikan digoreng melulu, kali ini ikan bakar... anak anak sukaaa banget... apalagi makannya praktis ga perku ngebersihin dari tulang ikan... yuk bikin... #berburucelemekemas #resolusi2019 #ikanjanganditawar

3 - 4 porsi
45 menit
Pindang ikan

Pindang ikan

Bakso ikan

Bakso ikan

Krn hobi suami memelihara ikan. Jadi kalau pas tidak ada lauk..langsung ambil ikan. Krn bosan dg ikan bakar dan goreng jd dibuat baso deh.

4 porsi
60 menit
Ikan Bakar Kecap

Ikan Bakar Kecap

Ikan bakar anti gagal, bumbunya benar-benar meresap sampai kedalam, kuncinya ada pada keselarasan bumbu goreng dan bumbu bakar ya buibu Oh iya.. Sayat ikan 2 sayatan saja, supaya bumbu nya bisa masuk dan merekah saat digoreng, sehingga sewaktu dibakar dagingnya terkuas oleh bumbu bakarnya Selamat mencoba buibu

Ikan Bakar (panggang teflon)

Ikan Bakar (panggang teflon)

Dulu tetangga sebelah tempat tinggal kami (ibunya Raisa) sering bikin ayam bakar di atas bara tempurung dengan bumbu yg lengkap, sekarang udah pindah mereka ke Palembang. Pas lagi kepingin yang dibakar-bakar (pikiranku pun teringat bagaimana tetanggaku bakar-bakar d samping rumah kita). Ini aku bikin versi aku aja karena tidak mau ribet dan pakai bumbu yang ada saja...

2-4 porsi
145. Pecak Ikan

145. Pecak Ikan

Pedess.. Asemm.. Segerr.. Top pokoknya mah.. 🤤👍🏻 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai ikan dan tahu

Gulai ikan dan tahu

Ikan Bakar Pedas Manis 🐳

Ikan Bakar Pedas Manis 🐳

Bangun subuh subuh buat ngungkep ini ikan, demi bikinin suami sarapan make ikan bakar Nila, ikan kesukaannya..

45 menit
Tim Ikan Bumbu Pepes

Tim Ikan Bumbu Pepes

Mo masak ikan tp bosan di goreng. Pengen bikin pepes tp daunnya kurang. Jadi kata mama di tim az rasanya juga sperti pepes ikan. Jd alhasil kita tim az ikan nya tetap dengan bumbu pepes.

Sup ikan air tawar

Sup ikan air tawar

Terinspirasi dari @Dewi Nurul Khasanah Suami suka banget makan ikan,trs anak2 sukanya makan sup. Akhirnya pilihan masak hari ini jatuh pada sup ikan😙 Rasanya seger banget,dan gk amis. Bikin semangat nambah makan...hehehe... Efek samping yang cukup berbahaya 🤣🤣🤣 #ikanjanganditawar #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_tangsel #cookpadcommunity_tangerang

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Ikan bakar spesial

Ikan bakar spesial

ceritanya karna suami hobi mancing ikan.. akhirnya jdi ikut2an juga hobi mancing.. hihi.. dapat ikan gede2 langsung disuruh bkin ikan bakar sama orang drumah.. 😍😅

2 porsi