Ikan goreng renyah

Dipos pada April 27, 2022

Ikan goreng renyah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan goreng renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan goreng renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan goreng renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan goreng renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan goreng renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan goreng renyah memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan hasil mancing paksu dan nak lanang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan goreng renyah:

  1. 1 kg ikan nila/mujaher
  2. 1 sachet sasa tepung Kentucky
  3. 1 buah jeruk nipis ukuran sedang
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan goreng renyah

1
Siangi ikan, buang semua jeroan Dan ingsangnya, kerat-kerat dan cuci dibawah air mengalir sampai ikan benar benar bersih, kemudian beri perasan air jeruk nipis diamkan -/+ 15 menit
2
Cuci kembali ikan, taburi garam secukupnya (sebaiknya jangan terlalu banyak, karena nanti akan diberi tepung Kentucky) diamkan -/+ 15 menit
3
Sesaat sebelum digoreng campurkan ikan dengan tepung Kentucky kering (tepungnya tipis2 Saya) kemudian goreng dalam minyak panas, goreng dengan api sedang sampai ikan matang atau berwarna kuning keemasan
4
Angkat Dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baso udang lezat dan alami

Baso udang lezat dan alami

Dulu pernah bikin baso gatot abis, beberapa kali dicoba saking penasaran selalu berakhir ga jelas hehe... Baso y dijual di warung2 berasa kenyal banget, pengen bikin kaya gt, tp katanya banyak juga y pake zat tmbahan y berbahaya kl dikonsumsi sering, ii ngeri juga.. Akhirnya setelah dicoba2 terus bisa juga, bikin baso y kenyal alami (ga keras dan extra kenyal) intinya cuma pada pemilihan tepung dan kombinasi tepung terigu sm tapioka, pilihlan tepung tapioka kualitas terbaik spt sagu pak tani gunung atau merek lain ya bunda2, kl tapioka biasa agak lembek. Beda harganya ga beda2 amat sm terigu. Resep ini boleh dimodif ya bunda2, kl mau lebih kenyal banyakin porsi tapiokanya ya, kurangi terigunya, kl mo agak lebih padet pake resep ini ya, ini kenyalnya alami, karena ga pake Selamat mencoba ya bunda2.

Ikan Tumis Kuning

Ikan Tumis Kuning

Ceritanya ada ikan nila dari kolam sendiri...

3 porsi
20 menit
Ikan Goreng Kering

Ikan Goreng Kering

Saya paling suka drngan ikan goreng yang di goreng kering, yah engga kering banget yang penting gak basah ... ternyata ada triknya loh.

Mpasi 7 months+ bubur lavender aka bubur beras putih & kol ungu

Mpasi 7 months+ bubur lavender aka bubur beras putih & kol ungu

Ini tanpa bahan pewarna ya ^^ biar sih baby gak bosan dengan warna makanan yg itu terus...

Tim Ikan

Tim Ikan

Penasaran sama rasa nya tim ikan itu gimana sih ? Ga pernah makan gegara orang rumah ga ada yang doyan ikan digituin 😒 bermodal nekat ngumpulin resep sana sini, coba beberapa kali akhirnya nemu resep yang pas 😚 untuk ngilangin amis ikan nya aku nyontek sedikit dari mba xanderkitchen πŸ˜„πŸ˜ beneren ga amis loh langsung blas ilang πŸ˜† waktu masak nya juga lebih singkat plus cepet. Kalau saya paling doyan pakai daun kemangi yang buaaanyyaakk banget, kalau kurang suka boleh ko dikurangin πŸ˜„

1 porsi
30 menit
Ikan Bakar Khas Padang

Ikan Bakar Khas Padang

2 porsi
60 menit
Ikan bakar / palai / pepes

Ikan bakar / palai / pepes

sudah coba dibakar langsung, dibuat pepes (dibungkus daun pisang), semuanya enaaaaaaq. Cobain hayukk

2 porsi
Ikan wadi kalimantan

Ikan wadi kalimantan

Walaupun saya jawa tapi karena tinggal dikalimantan jadi lidah jadi ngikut banjar haha

Ikan Tim simpel

Ikan Tim simpel

Dapet ikan seger... belinya masih hidup 😁 ikan seger gini cocoknya ditim... aq bagi resepnya, masaknya mudah dan cepet πŸ˜‰

Ikan kecap asin sayuran

Ikan kecap asin sayuran

Sederhana aja bun cobain yah hehe

Gangan Asam Kuning Pakcoy

Gangan Asam Kuning Pakcoy

Resep ini terinspirasi dr menu gangan (sayur) asam kuning khas Banjar. Biasanya isian sayur ini adl kacang panjang, timun, kangkung, dll. Tp karna saya masih ada stok pakcoy, jd saya ganti dg pakcoy. Rasanya mantapppp, seger, gurih..

Ikan pesmol

Ikan pesmol

Yah lagi2 kelupaan foto step by step nyaπŸ˜₯ td masak nya sambil gendong anak jd gak sempet cekrek2 foto deh, gak tau knp ko si kecil jd gak mau ditinggal pdhl cuma sbntr😯(curcol hihihi..πŸ˜…). Btw ini resep mama , di resep nya hrsnya pake tomat tp saya gk pke karena kehabisan stock tp rasanya ttp enyak kata paksu 😁 maaf yah tampilannya msh belepotan😁

Pesmol Ikan Bumbu Nafisa

Pesmol Ikan Bumbu Nafisa

Pesmol Kepala Nila... Iya yang dipesmol kepalanya aja.. ekornya digoreng cocol sambel aja πŸ˜‚ Ini masaknya super praktis pake bumbu instan Nafisa yang pesmol.. non msg pastinya πŸ‘Œ

3 porsi
20 menit
"Asam manis ikan nila"πŸ‘β€οΈπŸ˜˜

"Asam manis ikan nila"πŸ‘β€οΈπŸ˜˜

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 PC ikan
30 menit