Ikan wadi kalimantan

Dipos pada April 29, 2022

Ikan wadi kalimantan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan wadi kalimantan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan wadi kalimantan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan wadi kalimantan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan wadi kalimantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan wadi kalimantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan wadi kalimantan memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walaupun saya jawa tapi karena tinggal dikalimantan jadi lidah jadi ngikut banjar haha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan wadi kalimantan:

  1. 2 gelas beras
  2. 1/2 kg ikan nila uk kecil
  3. 1 bungkus bumbu racik ungkep ayam
  4. Garam
  5. Bumbu sambal dabu dabu
  6. Bawang merah
  7. Tomat
  8. Air jeruk nipis
  9. Cabe rawit
  10. Garam
  11. Petsin

Langkah-langkah untuk membuat Ikan wadi kalimantan

1
Siang ikan hingga bersih
Ikan wadi kalimantan - Step 1
2
Sangrai beras tadi kedalam wajan hingga warna kecoklatan dan sedikit gosong blender kasar jangan terlalu lembut tambahkan garam buat lebih asin
3
Taburi bumbu ungkep ikan tunggu beberapa saat hingga meresap
4
Masukkan ikan kedalam beras sangrai tadi biarkan semua menutupi bagian ikan tunggu hingga semua beras menempel
Ikan wadi kalimantan - Step 4
5
Siapkan minyak goreng panas untuk menggoreng ikan, goreng hingga ikan matang angkat tiriskan
6
Siapkan racikan sambal dabu dabu kemudian taburkan diatas ikan sebagai topping
Ikan wadi kalimantan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steam Fish

Steam Fish

Aku dan suami sangat menyukai menu ikan. Agar tidak bosan, ikan harus dimasak secara bervariasi dengan berbagai olahan. Salah satunya dikukus. Pembuatan steam fish sangat mudah cepat dan fresh pastinya.

1 porsi
15 menit
Ikan kuah asam

Ikan kuah asam

Menghindari olahan goreng menggoreng untuk sementara waktu, akhirnya memutuskan untuk mengolah ikan tanpa digoreng. #5resepterbaruku

Pangek Ikan

Pangek Ikan

video lengkapnya, silahkan cek di youtube UNI ENI

Sup Ikan Pedas

Sup Ikan Pedas

Dikasih ikan sama temen sekantor ibuku, setengahnya sudah digoreng ada sisa 1 ekor dikulkas, kalo digoreng lagi bosan dan kebetulan sedang mendung-mendung gimana gitu, akhirnya aku buat sup saja. Let's go cooking .....

25 menit
Baby Fish Cabe Bawang

Baby Fish Cabe Bawang

#AntiRibet Beli ikan yang sudah disayat bagian perutnya, sehingga kita tinggal mencurinya di air mengalir. Marinasi dengan garam, digoreng tepung berbumbu bubuk paprika, ketumbar atau bubuk racikan mix kari / gule, gampang sekali!. Bawang putih dan rawit di iris-iris saja biar awet kering setelah digoreng. #KeringTahanSimpan #SolusiSiSibuk #cookpadcommunity_tangerang #SiapRamadan

3 porsi
15 menit
Ikan pepes/pais simpel

Ikan pepes/pais simpel

Buat yang menghindari gorengan, kita bisa punya lauk enak tanpa pakai minyak. Maafkanlah foto yang nggak menarik ini, tapi enak banget dimakan pakai sambal tomat terasi atau sambal bawang. Sayurnya bisa pakai tumisan atau lalapan.

Kakap Goreng Bumbu Tumis

Kakap Goreng Bumbu Tumis

mau masak yg cepat tp ttp enak..bosan ama sambel2 an

Ikan saos asam manis

Ikan saos asam manis

#minggu i maret 2020

Ikan bakar pedas manis tanpa santan

Ikan bakar pedas manis tanpa santan

Bumbu sisa bs disimpan dikulkas ya..tahan sampai sebulan

Bubur kentang 4* mpasi 6m+

Bubur kentang 4* mpasi 6m+

Bikin yg simpel cuci potong kukus saring sajikan.. Anak suka ibu gembira 😘

Ikan Kerutup Khas Palembang

Ikan Kerutup Khas Palembang

Selain kerutup khas Palembang, ada juga yang khas Jambi. Beda bumbunya dan cara masaknya. Klo kerutup Jambi, digoreng pake daun pisang dan bumbunya lebih banyak. Resep saya dapat dari adik ipar, bahan intinya juga hanya 3 macam saja yaitu cabe, bawang merah dan tomat (selain garam, gula dan minyak goreng). Sederhana kan? Tapi rasa istimewa lho, saya jamin 👍😊. Oh ya untuk rasa pedasnya sesuaikan selera aja dan untuk ikan pilih yang ukuran besar biar dagingnya lebih mantap 😁 . . #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #solusi2019

Pecel ikan pedes nikmat

Pecel ikan pedes nikmat

Cerita ny malming kemaren kita beli pecel ayam...eh pgi minggu ny nakdis minta dibikinin sambel kyak itu lgi.... Ya udah kita bkin dg bahan apa yg ada stok d kulkas ajja... Lauk ny kebetulan d samping rmah kta punya kolam ikan nila, sayuran nya d belakang rumah jg ada daun singkong. Ya udah jadi dech pecel ikan ala2..tp rasa ttp enak bingittsss ktanya nakdis & paksu...