Ikan Asam Manis

Dipos pada April 24, 2022

Ikan Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Asam Manis:

  1. 1 ekor ikan nila, ambil dagingnya aja
  2. 1/2 bawang bombay
  3. 2 siung bawang putih cincang
  4. 1 sdm Saos
  5. 1 sdm Kecap
  6. 1/2 sdm Saos tiram
  7. 1/2 jeruk nipis
  8. Secukupnya tepung terigu
  9. Secukupnya minyak goreng
  10. Secukupnya air
  11. Bumbu ikan:
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 1 sdt penyedap non MSG (saya pakai merk MASEKO)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Asam Manis

1
Cuci bersih ikan nila, iris dan potong kecil. Kasi perasan jeruk nipis, bilas. Campur ikan nila dengan bumbu
2
Masukkan ikan nila kedalam tepung terigu sampai tercampur rata, goreng dengan minyak panas. Tiriskan
3
Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih yg dicincang halus, kasih air sedikit lalu saos tiram, saos tomat, kecap dan lada, koreksi rasa
4
Taruh ikan nila yg sudah digoreng kedalam piring kemudian tuangkan saos asam manisnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar teflon no ribet

Ikan bakar teflon no ribet

Mau ikan bakar tapi no ribet

2 porsi
Gurami & Tahu Masak Tausi

Gurami & Tahu Masak Tausi

Menu favorit keluarga bgt nih di salah satu rumah makan sunda. Kl uda gini saya penasaran bgt pengen bisa bikin sendiri. Dan tadaaa.. Hasilnya memuaskan bgt. Rasanya lebih medok drpd yg di resto, krn bumbunya bisa dimaksimalkan sesuai selera saya. Resep ini terinspirasi dr resep tahu tausinya xanderkitchen. Bs puas mkn deh tanpa mikir harga 😂 Yuk masak !

2 porsi
Ikan Bakar Ala Warung Makan

Ikan Bakar Ala Warung Makan

Resep ini saya dapat dari instagramnya @bunda_didi cuma ada saya modifikasi sedikit menyesuaikan bahan yang ada. Rasanya enak, buatnya mudah. Oya ini saya bikin ikan bakar versi di goreng dulu karena saya ga punya alat bakar langsung di atas api. Kata bunda didi di postingan resepnya sih gtu, kalau mau bakar di atas teflon lebih baik di goreng dulu ikannya biar matang sempurna. Kalau mau yang versi bakar langsung, ya bakar di atas bakaran y jangan di teflon. Yuk dicoba.. Enak 😁😁😁

Ikan Bumbu Woku

Ikan Bumbu Woku

Jagung manis baby 6+

Jagung manis baby 6+

Baru pertama x coba nd ank suka walaupun dgn seribu gaya nya.. 🥰🥰🥰 Baby 6m11d Maaf ya klu gk ada fotonya, hbis gk smpat foto

2 porsi
45menit
Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Tumis ikan bunga bawang

Tumis ikan bunga bawang

Suami suka mancing, alhasil ikan selalu penuh di kulkas. Biasanya masak ikan balado tpi karna bosan ya di tumis aja. Selamat mencoba 😘

Ikan Tim Tio Ciu

Ikan Tim Tio Ciu

Masak ikan tidak melulu digoreng, dipindang ataupun balado. Resep oriental dari ci “Melz Kitchen” ini adalah olahan ikan yg di steam. Boleh pakai beberapa jenis ikan sesuai dgn selera masing2. Wajib di dicoba krn selain rasanya yg enak bgt, olahan ini sgt menyehatkan 🥰

Lemea kuah santan

Lemea kuah santan

Sayur Asam Kalimantan

Sayur Asam Kalimantan

Lagi-lagi ini makanan kesukaan suami, sebelum menikah saya ga begitu suka sayur jenis ini karena ga ada sayur ijo-ijonya, hehe... Semenjak menikah karena tau ini favorit suami jadi ya belajar membuatnya sampe akhirnya suka juga sama sayur yg satu ini. Cuma kali ini foto agak tidak sesuai ya karena tukang sayur tidak juga nongol jd yg saya ekseskusi hanya terong asam dan ikan saja, hehe

4 Porsi
Kreasi ikan asap

Kreasi ikan asap

Senangnya libur 2 hari my suami ngajak ke kota kelahiran di Tulungagung. Udah lama g mancing sama bapak.eh . . .alhamdulillah dapat ikan yayyy . . .

3 porsi
30 menit
Ikan Panggang kuah Lemon

Ikan Panggang kuah Lemon

Dari nama resepnya cukup sederhana ,sesederhana menunya.Tapi gak apa ya saya share,siapatau buibu dan Mba mbak mau coba 😊

Burgo Khas Palembang

Burgo Khas Palembang

Ini adalah salah satu penganan khas Palembang favorit keluarga saya. Biasanya disantap dibulan puasa atau jadi salah satu hidangan khas hari raya.

6 orang
2 jam
Ikan tiga rasa

Ikan tiga rasa

Ikan Tumis Kuning

Ikan Tumis Kuning

Ceritanya ada ikan nila dari kolam sendiri...

3 porsi
20 menit
Nila Kuah Tahu

Nila Kuah Tahu

Pengen makan yg ada kuah-kuahnya. yg simpel ide ini di ambil dari resep cookpad juga nanti ya d mention yg punya resep, dengan modifikasi yg ada dalam kulkas. tahu optional ya boleh ga pake.

3-4 porsi
45 menit
Ikan Bakar Bumbu Padang

Ikan Bakar Bumbu Padang

25.03.2019 Ikutan tantangan di bulan Maret memasak serba ikan air tawar ^_^ (19 Maret - 25 Maret 2019) Saya recook dari resep mba Nhinie https://cookpad.com/id/resep/7725833-ikan-bakar-bumbu-padang?via=androidsharesheet&shared_at=1553520978 #ikanjanganditawar

Ikan Kuah Asem

Ikan Kuah Asem

Ini satu lagi resep dari mamaku. Ini menu untuk papaku. Maklum tiap hari papaku makannya ikan. Berhubung papaku ga suka pedes, jadi itu cabe utuh2 dicemplung, heheeh.. Pas banget ini dibuat untuk menu buka puasa. #BikinRamadanBerkesan #Day12

Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple)

Sop Ikan Gurame (bumbu acar kuning super simple)

Sajian asam gurih segar ini adalah makanan favorit mertua, bahkan si embah juga jadi tergiur ingin mencicipi.. the best favorit food.. kalau masak ini sebentar aja udah gak bersisa apalagi kepala ikannya yg selalu jadi rebutan.

6 porsi
45 menit
258) Roti Kukus (Recook Nila Novi)

258) Roti Kukus (Recook Nila Novi)

Cookies kali ini saya recook resep Roti Kukusnya mbak #Nila Novi. Ini terkesan sangat mudah ya, memang iya 😁. Maklum rumah masih berantakan karena renovasi jadi cari yg super gampang. Siapa aja bisa sih bikin roti kukus ini. Olesannya bebas saja dan bisa apa saja. Saya menghindari yg terlalu berlemak ataupun manis jadi olesan margarinnya gak banyak dan hanya diberi keju 1 lembar saja untuk 1 tangkup roti. Walaupun gampang dibikin dan kelihatan biasa, tapi dekat rumah ada 1 tempat nongkrong yg khusus jual roti kukus dan ramai lho. Harganya tentu jadi beda ya kalau beli. Makanya bikin sendiri aja biar dapatnya banyak 😂. Yuk ah, dicobain ya 😉. (11/11/2020) #Cookies_NilaNovi #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

5 tangkup
12 menit