Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu)

Dipos pada April 29, 2022

Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu) memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sambal dengan bahan utama bambu muda atau rebung yg d fermentasi dengan ikan. Dengan rasa khas. Tidak semua orang suka dengan sambal ini... Tapi walaupun asli jawa ntah mngapa aq doyan sama sambal yg satu ini. Eksekusi sederhana dengan bumbu sederhana.rasa luar biasa.... Check it out... D tunggu reecook nya ya ๐Ÿ˜˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu):

  1. 1 mangkuk lemea (asal Lebong lbh greget)
  2. 1 ons Cabe
  3. 2 siung Bawang putih
  4. 2 siung Bawang merah
  5. 2 batang Sere
  6. secukupnya Garam
  7. Ikan nila 250gr cuci bersih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu)

1
Haluskan cabe, bawang putih n bawang merah
Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu) - Step 1
2
Ikan, lalu letakan d wajan beri 500cc air atau secukupnya. Langsung saja masukan bumbu yg sudah d haluskan tadi ya
3
Geprek sere lalu masukkan bersama ikan dan bumbu, masukan satu mangkuk lemea tadi
Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu) - Step 3
4
Rebus kurang lbh 30 menit. Lalu sambal siap d sajikan
Sambal lemea lebong (rebung fermentasi, Curup Bengkulu) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan kakap Asam Manis

Ikan kakap Asam Manis

Hasil mancing ke laut dapat ikan kakap merah terus langsung abang sama adek minta dimasakin asam manis

4 orang
Ikan Gurame Bumbu Kecap (Re-make)

Ikan Gurame Bumbu Kecap (Re-make)

Resep ikan gurame bumbu kecap ini adalah penyempurnaan dari resep ikan masak kecap yang saya posting sebelumnya. Karena tidak ditambahkan air dalam proses masaknya dan kecap juga dimasak terkaramelisasi maka rasanya lebih kaya dan lebih gurih. Suami saya yang biasanya ga doyan ikan pun suka banget sama masakan ini ^_^

4 porsi
30 menit
Pepes ikan batita

Pepes ikan batita

Anaku umur 2tahun doyan sekali sama pepes ikan nila kalo mkan pake pepes pasti lahapp...

Gurame Bakar

Gurame Bakar

26 Juli 2019 Assalamualaikum... Pengen nyeruit๐Ÿ˜œ liat ada gurame seger trus besar2 dibakar aja deh yaa coletin sambel delan(terasi dadakan) hmm nyummiii๐Ÿ˜…๐Ÿ’™ Oh ya moms ini kali pertama aku bikin gurame bakar, biasanya aku bakar nila๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… jadi moms bisa coba ikan gurame atau jenis lainnya yah Dan untuk proses pembakaran aku pakai bara dari areng, menurutku kalo bakar dibara lebih wangi lebih kering dan enak. Tapi kalo momy mau pake bakar dikompor dgn alat2 yg lain gpapa kok moms, yg tadi hanya sekedar saran dan sudut pandang aku aja๐Ÿ˜Š๐Ÿ™ Jangan lupa dicoba ya moms๐Ÿ˜˜ #BerburuCelemekEmas

PAM (Pedas Asam Manis) ikan Nila

PAM (Pedas Asam Manis) ikan Nila

Ceritanya first time masak ikan nila di kos selama udah 4 tahun kuliah di semarang. Hehe... resep dari ibuk tetapi mengalami ke-simpel-an bahan karena terbatas menjadi anak kos yg terbiasa menerapkan pepatah "tiada rotan akarpun jadi", meski bumbu simpel tapi rasa istimewa kok. Lets try it! :D

4 porsi
10 menit
Burgo Khas Palembang

Burgo Khas Palembang

Ini adalah salah satu penganan khas Palembang favorit keluarga saya. Biasanya disantap dibulan puasa atau jadi salah satu hidangan khas hari raya.

6 orang
2 jam
Ikan asam manis

Ikan asam manis

Resepnya hanya kira-kira dan saat memasak saya kebanyakan menuang kecap manisnya. #murahmeriah

Gulai Hancang Bening / Sayur Bening Ikan

Gulai Hancang Bening / Sayur Bening Ikan

Pagi ini temanya ikan lagi ya hehee. Badan hr ni lg g fit, Paksu jg flu dr kmrn. Alhasil pengen masak yg seger2 tp gurih hehee.. maklum lidah sumatra lebih suka yg asin gurih drpd manis. Gulai hancang bening ini menu favorit klo pas lg g enak badan, masakan ini sih tau jg gr2 ibu mertua suka bikin ini klo pas lฤฃ pulkam.

Pangek Ikan

Pangek Ikan

Udah lama pengen masak ini. Kebetulan abi Faiz abis mancing di kolam samping rumah dan dapet ikan nila. Akhirnya dibikin pangek ini. Sebenernya ini resep pangek ikan batalua cuma berhubung hasil pancingan ikannya gak lagi hamil jadinya pangek ikan sajo. Besok2 masak lagi pakek ikan batalua..pasti tambah mantul ๐Ÿ‘Œ Source: Keko Risti #CookpadCommunity_Palembang

Omelet nasi 4* mpasi 11m

Omelet nasi 4* mpasi 11m

Baby Ara masih musuhan sama sendok, makan maunya ditusuk pakai garpu yg sekali hap. Umiknya putar2 otak memanfaatkan bahan yg ada dikulkas. Omelet ini menu 4* lengkap dg lemak tambahan plus pakai double prohe sekalian buat booster bb. Enak gurih walau tanpa gula-garam. Semoga menginspirasi.. ๐Ÿ˜‰

Resep Membuat Ikan Asam Manis Yang Lezat Dan Nikmat

Resep Membuat Ikan Asam Manis Yang Lezat Dan Nikmat

Memasak bagi ibu-ibu adalah kegiatan yang sudah menjadi rutinitas sehari-hari. Masakan ini bahan utamanya adalah ikan. Ikan yang digunakan sesuai dengan selera anda bisa ikan Kakap, Gurame, ataupun ikan Nila, dengan rasa asam berpadu dengan manis dan tampilan yang menarik tentu akan sangat menggugah selera kitaโ€ฆ Masakan ini menggunakan tambahan acar juga saus tomat cocok sekali disajikan untuk acara-acara kumpul keluarga. Kita bisa membuat sendiri masakan ini untuk keluarga kita di rumah. Berikut ini resep cara membuat ikan asam manis yang bisa anda praktekkan langsung di dapur :

Sop ikan kuah segar

Sop ikan kuah segar

banyak versi sop ikan,tapi saya paling sering bikin yang ini,sesuai lidah juga cepat buatnya. perpaduan daun jeruk dan sereh membuat aromanya makin menggoda. cuss dapur yuuk

Ikan bakar teflon

Ikan bakar teflon

Ayo kita masak...Ikan sebenarnya 2ekor,yg satunya sdh hbis,jd sisa satu untuk di foto..

Mpasi 6 bulan

Mpasi 6 bulan

Alhamdulillah memasuki hari ke 3 Adek fatimah MPASI.. Dan adek fatimah lahap makannya.. Emak semangat dong๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚