Pindang ikan

Dipos pada April 30, 2022

Pindang ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan:

  1. bumbu yang dihaluskan:
  2. 1/2 ons bawang putih
  3. 1 ruas ibujari jahe
  4. 1 ons bawang merah
  5. secukupnya lengkuas
  6. bahan dasar :
  7. 1/2 ekor ikan nila (sesuai selera)(diberi garam)
  8. bumbu yang diiris:
  9. 5 bh cabe merah
  10. 5 bh cabe hijau
  11. 2 bh tomat sedang
  12. 2 bh tomat hijau sedang
  13. secukupnya santan / air
  14. 1 bh asam sundai (diambil airnya)

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan

1
Ikan digoreng tapi tdk sampai kering
2
Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan bumbu yang diiris. Tumis sampai harum dan cabe agak layu.
3
Masukkan santan, ikan dan asam. Masak sampai matang..
4
Selamat menikmati.. ☺☺☺
Pindang ikan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar bumbu padang No pedas

Ikan bakar bumbu padang No pedas

Krn tuk acara jd masakny agak bnyk gess ☺️ dn krn bnyk anak2 sooo akohh bwt gak pedes yakk, kl mak2 suka pedess bole tmbhin sndri cabe dbumbu halusnya.. CUZZZ CEKIDOTT👇

Sayur Asam Kalimantan

Sayur Asam Kalimantan

Lagi-lagi ini makanan kesukaan suami, sebelum menikah saya ga begitu suka sayur jenis ini karena ga ada sayur ijo-ijonya, hehe... Semenjak menikah karena tau ini favorit suami jadi ya belajar membuatnya sampe akhirnya suka juga sama sayur yg satu ini. Cuma kali ini foto agak tidak sesuai ya karena tukang sayur tidak juga nongol jd yg saya ekseskusi hanya terong asam dan ikan saja, hehe

4 Porsi
Ikan dabu-dabu (masakan rumahan sederhana)

Ikan dabu-dabu (masakan rumahan sederhana)

Salah satu menu masakan manado favorit saya. Sangat mudah membuatnya.

2-3 porsi
10 menit
Ikan kuah simple

Ikan kuah simple

Makanan favorit smua ank sy..ikan..ikan..ikan..tiada hari tanp ikan..kecuali ktk emak ny mals masak..☺

9porsi
1jam
Ikan tiga rasa (pedas, asam, manis)

Ikan tiga rasa (pedas, asam, manis)

Rindu sama masakan disalah satu resto tmp aku tinggal, alhasil coba2 dan jadilah masakan ini. Alhamdulillah kata suami enak 😅

2 porsi
Ikan nila goreng siram saos

Ikan nila goreng siram saos

2-3 porsi
1 jam
Ikan panggang pedas

Ikan panggang pedas

Si anak suka mkan ikan bakar tp kdang yg di jual rsanya cuma manis aja. Si emak krng begitu suka akhirnya buat sendiri di rumah bisa menyesuaikan rasa si emak & anak. Hihihi

3-4 porsi
25 menit
Sup Ikan

Sup Ikan

Mantaap 👍👍 Pagi2 seruput sop ikan hasil recook resep dr mba Trixie @cookpad . . Bikin pagi ini semangat untuk tambah 1 piring lagi 🍴 ga dosa koq kata timbangan ⏳😝 . Soalnya kata mama , masa pertumbuhan itu memang hrs banyak makan , biar kuat 😅😅

4 porsi
45 menit
(6.4) Ikan Tim Tio Ciu

(6.4) Ikan Tim Tio Ciu

Resep ini sebenarnya ga jauh beda dgn resep mertua, hanya berbeda sedikit di bahan dan caranya olahnya. #BringBackMemories #3WeeksChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity Source: Melz Kitchen https://cookpad.com/id/resep/871970-ikan-tim-tio

Gurami Tumis Sambel Kosek

Gurami Tumis Sambel Kosek

Bagi yang udah bosen mengolah ikan gurami jadi menu ikan Gurami Bakar atau ikan Gurami asam manis...yukk dicoba resep lain dalam mengolah ikan Gurami..dijamin endess!!!

Cilok ikan goreng kriiiuuk

Cilok ikan goreng kriiiuuk

niat bikin baso dari sisa ikan sop nila.tapi apalah daya jadinya cilok.hehehe. buat cemilan anak deh

Arsik ikan bandeng

Arsik ikan bandeng

Belajar buat arsik ikan.. Tapi lebih enak buatan mertua, secara mertua batak asli hahaha

4 porsi
Asam lauak (ikan bakar saus santan)ala ibu mertua

Asam lauak (ikan bakar saus santan)ala ibu mertua

Ini resep ibu mertua, dipinjam buat dishare disini abis enak bgt.

Nilagortep with blackpaper sauce

Nilagortep with blackpaper sauce

Tetiba pingin bikin ajah.. Hehehe Selamat mencoba bundah.. Hwaiting 🙌🙌🙌

2 porsi
Ikan Bakar Happy Call

Ikan Bakar Happy Call

Ikan bakar ini jadi menu andalan dirumah, masaknya juga gampang banget.